profile: Payoon-noi
Payoon-noi
ติดตาม
icon 07 ก.ย. 2016
icon 1
icon 14.5K
เค้กอโวคาโดทรัฟเฟิลลูกจิ๋ว! 'Avocado Chocolates Ball' อร่อยเฮลตี้ เพื่อสุขภาพ

'Avocado Chocolates Ball' เค้กจิ๋วคำเล็ก อร่อยเฮลตี้ด้วยอโวคาโด

อโวคาโดทรัฟเฟิล

เลือกอ่านตามหัวข้อ
image_202443
- ที่มารูป: www.yummyhealthyeasy.com


สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สาวคนไหนชอบกินเค้กกันบ้างเอ่ย พะยูนน้อย ขอยกมือเลยว่าชอบกินเค้กมากๆ แต่กินเยอะมากก็ต้องคอยระวังเพราะไขมันนี่แหละ ต้องห้ามใจ TT

แต่เดี๋ยวก่อนทำเค้กบอลเป็นคำเล็กๆ ก็ได้นี่นา ใช้ไขมันดีจากอโวคาโดแทน ก็น่าสนใจดีนะ เหมือนสูตรเค้กทรัฟเฟิลอโวคาโดลูกกลมๆ จิ๋วๆ นี่ไง

ไปดูกันดีกว่าว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง

ส่วนผสม

อโวคาโดสุก 1 ลูก

image_202452
- ที่มารูป: www.yummyhealthyeasy.com

ดาร์คช็อกโกแลต 3/4 ถ้วย

image_202455
- ที่มารูป: www.elkhebar1.net

กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

image_202457
- ที่มารูป: www.mthai.com

ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา

image_202458
- ที่มารูป: s3-ap-southeast-1.amazonaws.com

ผงโกโก้สำหรับคลุก

image_202459
- ที่มารูป: media.honeyville.com

ขั้นตอนการทำ


1. ละลายดาร์คช็อกโกแลตให้กลายเป็นน้ำเหลวๆ

image_202466
- ที่มารูป: www.tablespoon.com


2. บดเนื้ออโวคาโดให้เนียน แล้วนำไปผสมกับช็อกโกแลตที่ละลายไว้แล้ว  เติมผงอบเชยและกลิ่นวานิลลาตามลงไป

image_202473
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com
image_202474
- ที่มารูป: thatssojenn.files.wordpress.com
image_202482
- ที่มารูป: acozykitchen.com


3. นำเข้าแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 30 นาที แล้วนำออกมาปั้นเป็นลูก 10-12 ลูก แล้วคลุกผงโก้โก้ เสิร์ฟขณะที่ยังเย็น

image_202475
- ที่มารูป: www.yummyhealthyeasy.com
image_202476
- ที่มารูป: www.yummyhealthyeasy.com


ท๊าดาาา ได้ออกมาแบบนี้ งั่มๆๆ

image_202477
- ที่มารูป: www.yummyhealthyeasy.com
image_202478
- ที่มารูป: www.yummyhealthyeasy.com
image_202479
- ที่มารูป: www.yummyhealthyeasy.com
image_202666
- ที่มารูป: detoxinista.com
image_202668
- ที่มารูป: i825.photobucket.com
image_202669
- ที่มารูป: enticinghealthyeating.weebly.com
image_202671
- ที่มารูป: pantrydivadotme.files.wordpress.com
image_202672
- ที่มารูป: iheartvegetables.com


เป็นขนมคลีนๆ เฮลตี้ที่ได้ทั้งไขมันดีจากอโวคาโด แถมดาร์คช็อกโกแลตยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งทำให้เราดูแก่ช้าอีกนะ มีแต่ของดีๆแบบนี้ดีกว่าขนมอ้วนๆ ทั้งหลายเยอะเลย

แล้วเอาไปลองทำกันดูนะคะ พะยูนน้อย ลาไปก่อน บ๊ายบายค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง