Curator
curator
Aya-P
98 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • 1. น้ำสลัดน้ำส้มสายชูผสมใบกะเพรา
  • 2. น้ำสลัดบาร์บีคิว
  • 3. น้ำสลัดบีทรูทผสมขิง
  • บทความที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร 'น้ำสลัด' รสเด็ด มาพร้อมกันถึงสามแบบทีเดียว

เลือกทำได้ตามชอบเลยค่า

30 September 2016
curator_Aya-P Aya-P
30 September 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สลัดนับเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน เพราะนอกจากจะได้คุณค่าจากผักธรรมชาติแล้ว ยังไม่มีไขมันมากวนใจอีกต่างหาก แต่ถ้าให้กินเหมือนเดิมซ้ำกันบ่อยๆ ก็คงน่าเบื่อแย่เนอะ

วันนี้อายะพีเลยมีสูตรทำน้ำสลัด 3 แบบมาฝากค่ะ รับรองอร่อยถูกใจ กินเพลินจนหยุดแทบไม่ไหวชัวร์

image_221141
- ที่มารูป: images.britcdn.com

 

1. น้ำสลัดน้ำส้มสายชูผสมใบกะเพรา


ส่วนผสม

1. ใบกะเพราสด
2. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์      4 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำส้มสายชูไวน์ขาว      2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเลมอน             2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ
6. พริกไทยดำ

image_221142
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ขั้นตอนการทำ

1. ปั่นใบกะเพราในเครื่องปั่นให้ละเอียดหรือจะใช้มือสับแทนก็ได้ค่ะ

image_221143
- ที่มารูป: images.britcdn.com


2. ใส่ใบกะเพราลงภาชนะ แล้วเติมส่วนผสมที่เหลือตามลงไปเลย

image_221144
- ที่มารูป: images.britcdn.com


3. ปิดฝาและเขย่าจนเข้ากันดี

image_221145
- ที่มารูป: images.britcdn.com


4. บางครั้งส่วนผสมอาจแยกชั้นไปบ้าง แค่เขย่าใหม่อีกซักรอบก็พร้อมใช้แล้วค่า

image_221146
- ที่มารูป: images.britcdn.com

 

2. น้ำสลัดบาร์บีคิว


ส่วนผสม

1. มายองเนส      1 ช้อนโต๊ะ
2. กรีกโยเกิร์ต    1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสบาร์บีคิว     1 ช้อนชา
4. ผงหอมใหญ่     1/2 ช้อนชา
5. ผงกระเทียม      1/2 ช้อนชา
6. ใบพาสลี่ย์แห้ง     1/2 ช้อนชา
7. เกลือ
8. พริกไทยดำ
9. น้ำ         3 ช้อนโต๊ะ

image_221147
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ถ้าใครชอบแบบเหลวหน่อยให้เติมน้ำเพิ่มตามชอบนะคะ

image_221148
- ที่มารูป: images.britcdn.com


2. คนให้เข้ากันดี แค่นี้ก็เรียบร้อย

image_221149
- ที่มารูป: images.britcdn.com

 

3. น้ำสลัดบีทรูทผสมขิง


ส่วนผสม

1. ผักชีสด
2. บีทรูทขนาดเล็ก    2 หัว หรือขนาดใหญ่ 1 หัว ( ต้มสุกแล้ว )
3. เนื้อขิงบด       1/2 ช้อนชา
4. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์   3 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ
6. พริกไทยดำ
7. น้ำ            3 ช้อนโต๊ะ

image_221150
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ขั้นตอนการทำ

1. ปั่นผักชีในเครื่องปั่นให้ละเอียด จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปปั่นต่อให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน

image_221151
- ที่มารูป: images.britcdn.com


2. ตักใส่ลงในภาชนะ

image_221152
- ที่มารูป: images.britcdn.com

 

image_221153
- ที่มารูป: images.britcdn.com


แต่นแต๊น น้ำสลัดสามรสสามสไตล์เสร็จเรียบร้อยค่า โอ้โห อะไรจะง่ายดายยังงี้นะเนี่ย ทำกินสลับไปเรื่อยๆ ไม่มีเบื่อแน่นอน อิอิ อย่าลืมลองดูให้ได้นะคะ!!

 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked