เย้ กลับมาพบกับอายะพีพร้อมเมนูอาหารรสเด็ดกันเหมือนเช่นเคยค่า วันนี้มีสูตร
แป้งห่อไส้ทูน่ามาฝากด้วยแหละ ทั้งเร็วทั้งง่าย ขอบอกว่าห้ามพลาดเชียวนะคะ งั้นก็อย่ามัวชักช้าดีกว่า รีบเลื่อนลงมาดูอย่างด่วนโลด!!
ส่วนผสม
1. แผ่นแป้งตอติลล่าขนาด 10 นิ้ว 1 แผ่น
2. เนื้อทูน่า 1 กระป๋อง (142 กรัม)
3. กรีกโยเกิร์ตรสธรรมดา ¼ ถ้วย (60 กรัม)
4. มัสตาร์ดดิจอง 1 ช้อนชา
5. ถั่ววอลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ
7. เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
8. ใบพาสลี่ย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือซักหยิบมือ
10. พริกไทยดำ
11. พริกป่น (แล้วแต่ค่ะ)
12. ผักเบบี้โขมหรือผักใบเขียวอื่นๆ ตามชอบประมาณ 1/2 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่เนื้อทูน่า โยเกิร์ต มัสตาร์ด ถั่ววอลนัท ลูกเกด เคเปอร์ ใบพาสลี่ย์ เกลือ พริกไทยและพริกป่น (ถ้าใช้) ลงในชาม
2. คลุกให้ทุกอย่างเข้ากันดี
3. หยิบผักใบเขียวมาวางลงตรงกลางแผ่นแป้ง
4. ตักส่วนผสมทูน่าโปะด้านบนซะ
5. ม้วนแป้งเป็นทรงกระบอก อย่าลืมใช้มือกดไส้ให้อยู่ข้างในแน่นๆ ด้วยนะคะ
6. เก็บปลายแผ่นแป้งอีกซักหน่อยแล้วม้วนต่อจนเสร็จ
7. หั่นครึ่งและนำไปจัดวางบนจานหรือจะห่อพลาสติกใสเก็บไว้ก่อนก็ได้ค่ะ แต่ต้องกินให้หมดภายในวันเดียวล่ะ
แต่นแต๊น เห็นมั้ยคะว่าง่ายขนาดไหน รับรองรสชาติอร่อยถูกปากแน่นอน ไม่ว่าใครได้ชิมเป็นต้องติดใจทุกรายชัวร์ๆ 555 เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ
CR:
http://thehealthyfoodie.com/tuna-wrap/
