เร่เข้ามาๆ ถ้าใครยังคิดไอเดียขนมหวานสำหรับวันฮัลโลวีนไม่ออกหรือทำขนมไม่เก่งเท่าไหร่แล้วล่ะก็ อายะพีจะช่วยเองค่า เพราะวันนี้มีวิธีทำอมยิ้มช็อกโกแลตที่แสนง่ายสุดๆ มาแจกค่ะ ใช้เวลาทำไม่นานหรอกนะ ไม่ต้องอบให้ยุ่งยากแถมมีส่วนผสมและอุปกรณ์ไม่กี่อย่างอีกต่างหาก เริ่ดยังงี้ต้องลองด่วน!!
ส่วนผสม
1. ช็อกโกแลตชิป 2 ถ้วย
2. ไวท์ช็อกโกแลตชิป 3/4 ถ้วย
อุปกรณ์
1. แม่พิมพ์ตัดคุกกี้ทรงกลมขนาด 2 1/2 นิ้ว
2. ไม้ไอติม 10 ไม้
3. ไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอนการทำ
1. ปูแผ่นรองอบลงบนพื้นเรียบ จากนั้นเอาแม่พิมพ์ทาบแล้ววาดขอบไว้ สุดท้ายพลิกกระดาษกลับอีกด้านซะ (หมึกหรือผงดินสอจะได้ไม่เปื้อนโดนขนมไงล่ะ)
2. ละลายช็อกโกแลตชิปให้เป็นเนื้อเนียนและเทใส่ขวดบีบ หรือถ้าไม่มีให้ใส่ถุงซิปล็อกแล้วตัดปลายข้างหนึ่งออกแทนก็ได้ค่ะ
3. ทำแบบเดิมกับไวท์ช็อกโกแลตชิปเช่นกันค่ะ
4. บีบช็อกโกแลตลงในบริเวณวงกลมที่เราวาดไว้ ใช้ไม้พายหรือมีดปาดให้เต็มวงและหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
5. เอาไวท์ช็อกโกแลตมาวาดวงกลมเป็นชั้นๆ ตามรูป
6. ใช้ไม้จิ้มฟันขีดลากจากตรงกลางออกมาเป็นเส้นจนดูเหมือนใยแมงมุม
7. นำไปแช่ในตู้เย็นให้แข็งตัวประมาณ 10-15 นาที เสร็จแล้วก็แกะช็อกโกแลตออกจากกระดาษโดยคว่ำด้านที่วาดใยลง
8. บีบช็อกโกแลตและเอาไม้ไอติมมาวางลงไป แต่ถ้าช็อกโกแลตในขวดเกิดแข็งตัวขึ้นมา ให้เอาไปแช่น้ำร้อนก่อนนะคะ อ้อ อย่าลืมเช็ดขวดให้แห้งด้วยล่ะ
9. บีบช็อกโกแลตกลบแท่งไอติมให้มิด
10. ทิ้งไว้ให้ช็อกโกแลตทั้งหมดแข็งตัวซักพัก
ไชโย อมยิ้มช็อกโกแลตฉบับง่ายดายเสร็จสมบูรณ์พร้อมกินค่ะ เป็นไงล่ะ เริ่ดจริงๆ เนอะ รับรองไม่ว่าใครก็ต้องชอบแน่นอน อิอิ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ
CR:
http://www.ovenadventures.com/2012/10/24/chocolate-spideweb-pops/