'Redvelvet Mugcake' สูตรไมโครเวฟ ทำง่ายแบบนี้พลาดได้ไง!!
พบกับสูตรเค้กสีแดงชุ่มฉ่ำที่จะทำให้การทำเค้กด้วยไมโครเวฟเป็นเรื่องง่าย
เผยแพร่: 29 ก.ค. 2558 09:00 น.
Views: 30,629
รหัสบทความ: 1586
สวีดัส สวัสดี
มาพบกันอีกแล้วนะเพื่อนๆ แน่นอนว่าเจอกับพะยูนน้อย
เมื่อไหร่ก็จะมีสูตรของกินมาฝากเมื่อนั้น และของกินที่จะเอามาให้ลองทำกันวันนี้ก็คือนั่นเอง ปกติเราจะเห็นเค้กชนิดนี้กันแบบเป็นปอนด์ๆ ก้อนใหญ่ๆ หรือเป็นแบบถ้วยคัพเค้ก แต่สูตรที่เราจะเอามาฝากกันวันนี้เป็นสูตรที่ใช้ทำกับไมโครเวฟใส่แก้วกาแฟแบบง่ายๆ ทำกินเอง ไม่ต้องไปเสียตังค์ซื้อแพงๆ อีกด้วย ไปดูส่วนผสมกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
ส่วนผสม
Red Velvet Mug Cake
1. แป้งอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
4. นม 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ 1 ฟอง
7. สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
ส่วนผสมครีมแต่งหน้า
1. เนย 4 ช้อนโต๊ะ
2. ครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะ
3. วนิลา 1/4 ช้อนชา
4. น้ำตาลไอซ์ซิ่งเล็กน้อย
ขั้นตอนและวิธีการทำ
1)ผสมแป้ง, น้ำตาล, ผงโกโก้เข้าด้วยกัน
2)ตามด้วยนมสด, น้ำมันพืช และไข่
3)ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แแล้วตามด้วยสีผสมอาหารสีแดง เสร็จแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
4)เทเนื้อเค้กลงในแก้วมีหูจับ
5)เข้าไมโครเวฟ 1 นาทีครึ่ง ถึง 3นาที ( ขึ้นอยู่กับไมโครเวฟแต่ละบ้าน )
วิธีทำฟรอสติ้งแต่งหน้า
1)ใช้ตะกร้อตีเนย และครีมชีสให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
2)เติมวนิลา และน้ำตาลไอซ์ซิ่งตามลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
3)ประกอบร่าง!!!!
ท้าดาา!!!!
เสร็จแล้วน่ากินมั๊ยเอ่ย...
สำหรับวันนี้ พะยูนน้อย ก็ต้องขอตัวลากันไปก่อนล่ะ บ๊ายบายจ้าา٩(♡ε♡ )۶
