'Crockpot Peanut Butter Fudge Cake' เค้กอร่อยทำง่าย แค่ใช้หม้อตุ๋น

ใครว่าเค้กต้องใช้เตาอบทำอย่างเดียวกันล่ะ วันนี้อายะพีจะมาขอนำเสนอสูตรเค้กสุดเริ่ดที่ใช้แค่หม้อตุ๋นก็เอาอยู่ค่ะ ทำง่ายๆ แถมรสชาติอร่อยมาก กินคำเดียวต้องไม่พอแน่นอน แบบว่าเพลินจนหยุดแทบไม่ไหวจริงๆเค้กนั้นก็คือ' Crockpot Peanut Butter Fudge Cake' หรือเค้กฟัดจ์เนยถั่วแบบใช้หม้อตุ๋นนั่นเองจะอร่อยขนาดไหน ลองเลื่อนลงมาอ่านกันดูสิคะ

ส่วนผสม

ส่วนผสมตัวเค้ก

1. แป้งเค้กสำเร็จรูป 1 กล่อง

2. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

3. ไข่ไก่ 3 ฟอง4. ครีมเนยถั่ว 1/2 ถ้วย5. เนยจืด 1/3 ถ้วย6. ช็อกโกแลตไซรัป 1/2 ถ้วยส่วนผสมท็อปปิ้ง1. ครีมเนยถั่ว 3 ช้อนโต๊ะ

2. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย

4. ช็อกโกแลตไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ

5. ช็อกโกแลตไส้เนยถั่วชิ้นเล็กๆ 10-12 ชิ้น

ขั้นตอนการทำ

1. พ่นสเปรย์น้ำมันลงในหม้อตุ๋นและตั้งหม้อด้วยความร้อนสูงเตรียมไว้ก่อน จากนั้นใส่ส่วนผสมแป้งเค้กสำเร็จรูป น้ำเปล่า ไข่ไก่ เนยถั่วและเนยจืดลงในชาม

2. ตีให้ทุกอย่างเข้ากันดี

3. แบ่งส่วนผสมเค้กเป็น 2/3 ถ้วยแยกไว้ต่างหากอีกชามนึง จากนั้นเติมช็อกโกแลตไซรัปลงไป

4. ตีให้เข้ากันเหมือนเดิม

5. เอาส่วนผสมเค้กสีเหลืองครึ่งนึงใส่หม้อตุ๋น

6. ใส่ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตตามลงไป

7. ใส่ส่วนผสมเค้กสีเหลืองที่เหลือปิดท้าย

8. ใช้มีดขีดให้พอเป็นลายหินอ่อนสวยๆ ซะหน่อย

9. ปิดฝาหม้อตุ๋นแล้วอบด้วยความร้อนสูงประมาณ 1.30 ถึง 1.45 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มดูแล้วไม่มีแป้งเค้กติดออกมา

10. ระหว่างรอเค้กสุกก็มาทำท็อปปิ้งกัน ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชาม

11. คนให้เข้ากันดี

12. หั่นช็อกโกแลตไส้เนยถั่วเป็นชิ้นเล็กๆ

13. ยกหม้อออกจากฐานแล้วพักเค้กให้เย็นลงซักพัก

14. ตักเค้กใส่จานและคลุกซอสท็อปปิ้งให้เข้ากัน โรยชิ้นช็อกโกแลตหั่นแต่งหน้าอีกเล็กน้อย

แต่นแต๊น เค้กแสนอร่อยเสร็จสมบูรณ์ค่า แหม หน้าตาน่ากินจังเนอะ ชักน้ำลายไหลแล้วเนี่ย ฮิฮิ มีทั้งเค้กเนื้อฟูนุ่ม ซอสท็อปปิ้งหอมหวาน ไหนจะช็อกโกแลตกรุบกรอบเคี้ยวเพลินอีก อูยยย ขอบอกว่าห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงค่า!!