Salted Caramel Hot Chocolate Dip เมนูของกินเล่นที่อร่อยเพลินเกินห้ามใจสุดๆ

เฮลโหล อายะพีกลับมาพบกับสาวๆ ชาวซิสต้าอีกครั้งเหมือนเช่นเคยค่า สำหรับคราวนี้ก็มีเมนูของกินเล่นสุดเริ่ดมาฝากค่ะ ขอบอกว่าทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากซักนิด แถมรสชาติยังชวนฟินมากมายอีกต่างหาก เอ้า อย่ามัวชักช้าดีกว่าเนอะ รีบลงมือทำกันดีกว่าค่า

ส่วนผสมสำหรับ 8 - 10 ที่

1. วิปครีม 2/3 ถ้วย

ครีมชีส 1 ถ้วย

3. น้ำตาลไอซิ่ง 5 ช้อนโต๊ะ

4. ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ

5. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา

6. ซอสคาราเมลผสมเกลือ 1/3

ถ้วย

ส่วนผสมเครื่องเคียง

สตรอว์เบอร์รี่

2. แรสเบอร์รี่

3. มาร์ชเมลโลว์

4. เพรทเซล

5. คุกกี้

ขั้นตอนการทำ

1. ตีวิปครีมในชามให้พอจับตัวหนาแล้วตักครีมซัก 2 ช้อนโต๊ะแยกออกมาพักไว้ก่อน จากนั้นเติมครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง ผงโกโก้ วานิลลาสกัดและซอสคาราเมลผสมเกลือบางส่วนลงไป ( ต้องเหลือไว้อีก 2 ช้อนโต๊ะด้วยนะคะ ) คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี

2. ตักส่วนผสมใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ หยอดวิปครีมที่แยกไว้เมื่อกี้เล็กน้อยแล้วใช้มีดคนให้เป็นลายหินอ่อนซะ โรยตกแต่งปิดท้ายด้วยซอสคาราเมลผสมเกลือที่เหลือ

3. เอาชามไปวางบนถาดหรือจานอีกทีแล้วจัดเครื่องเคียงล้อมรอบให้ดูสวยงาม

แต่นแต่น แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่า อ้อ เพื่อนๆ อาจเติมซอสคาราเมลเพิ่มเติมก็ได้นะคะ ขอยกนิ้วโป้งให้กับความอร่อยเด็ดจริงๆ ไม่ว่าใครก็ต้องชอบแน่นอน ฮิฮิ หยิบกินแค่ชิ้นเดียวไม่เคยพอหรอก!!