7 กิจวัตรประจำวันที่ทำให้เรา 'อ้วนขึ้น' (´+(ｴ)+`)

พักนี้ทำไมรู้สึกตัวบวมๆ แก้มย้วยๆ แขนย้อยเป็นปีกค้างคาว คงไม่ใช่ว่าอ้วนขึ้นหรอกนะ! แต่เมื่อชั่งน้ำหนักความจริงก็กระแทกหน้าเต็มๆ " น้ำหนักขึ้น! " เป็นไปได้ยังไงกัน เราก็ทำทุกอย่างเหมือนเดิมนะ ถึงจะกินๆ นอนๆ ช่วงปิดเทอมเยอะไปหน่อยก็เถอะ หรือระบบเผาผลาญเราจะพังแล้วเนี่ย

ใจเย็นๆ ค่ะสาวซิสต้า! เธออาจไม่ได้ตะลุยกินบุฟเฟ่ต์เค้ก สั่งพิซซ่ามากินตอนห้าทุ่มทุกวันก็จริง แต่อุปนิสัย หรือชีวิตประจำวันบางอย่างของเธอทำลายสุขภาพเต็มๆ! และผลลัพธ์หลังจากนั้นก็คืออ้วนขึ้นรัวๆ ยังไงล่ะ!!!

เธออาจไม่รู้ว่าทำพลาดตรงไหน แต่วันนี้หมดข้อสงสัยแน่นอน เพราะบทความ " 7 กิจวัตรประจำวันที่ทำให้อ้วน " จะทำให้เธอกลับมาทบทวนว่า แค่เรื่องเล็กๆ น้อยๆ ก็เป็นภาระ ( กับน้ำหนัก ) ได้

พร้อมแล้วก็เลื่อนลงมาดูกันเลย! ヽ(*゜∀゜*)ノ

1. ไม่มีเวลากินมื้อเช้า

ถ้าปกติเธอเป็นตื่นสายโด่งจนไม่เคยกินมื้อเช้าทันเลยสักมื้อ เพราะแค่เวลาอาบน้ำแต่งตัวก็ไม่ทันแล้ว ไปกินอีกทีมื้อเที่ยงเลยล่ะก็ นั่นแหละปัญหา! มีงานวิจัยจากวิทยาลัยอิมพีเรียล กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษค้นพบว่า พฤติกรรมไม่กินอาหารเช้าหลังจากนอนหลับมาทั้งคืน ทำให้กระเพาะขาดอาหารหลายชั่วโมงเกินไป ทำให้เมื่อถึงมื้อเที่ยงเธอจะเกิดอาการ “ โหย “ อย่างรุนแรง เลือกแต่ของแคลอรี่สูงๆ และกินไม่ยั้ง บางคนอาจกินเป็นสองเท่าของปกติเลยนะ เป็นแบบนี้ไปเรื่อยๆ อ้วนแน่นอน

เราขอแนะนำว่าอย่าอดอาหารเลย ขนมปังสักสองแผ่นกับนมสักกล่องก็ยังดีนะเธอ!

2. ซื้อของกินตอนกำลังหิวสุดๆ

ถึงเธอจะพยายามท่องว่า “ ซื้อเยอะก็กินไม่หมด อย่าซื้อเยอะ เราต้องซื้อน้อยๆ ” แต่เชื่อเถอะว่าอานุภาพของความหิวทำลายล้างได้มากกว่าที่เราคิด! เวลาเราหิวสุดๆ เราไม่มานั่งเลือกผักสลัดหรือน้ำเปล่าหรอก แต่เราจะนึกถึงมันฝรั่งกรอบรสเค็มๆ เผ็ดๆ ผงชูรสเยอะๆ หรือช็อกโกแลตสอดไส้คาราเมลเหนียวหนึบแท่งโต หยิบของลงตะกร้าแบบขาดสติรัวๆ รู้ตัวอีกทีก็ถือขนมเต็มสองมือ กินก็ไม่หมด อ้วนขึ้นอีก โอย อะไรกันเนี่ย

จำไว้เลยว่า อย่าซื้อของกินตอนกำลังหิวเด็ดขาด! ส่วนใหญ่ร้านขายของมักวางขนมที่ไขมันและแคลอรี่สูงไว้ด้านหน้า เพื่อล่อตาลูกใจลูกค้าอยู่แล้ว เมื่อกำลังหิวจนหน้ามืด อะไรคว้าได้ก็คว้าไว้ก่อน ดังนั้นสิ่งที่เธอต้องมีอย่างยิ่งคือ “ สติ! ”

ก่อนจะหยิบให้คิดว่า กินแล้วจะอ้วนไหม คิดถึงผลกระทบที่ตามมาให้มาก เมื่อถึงเวลาซื้อของประจำสัปดาห์ ให้ซื้อของกินเล่นพลังงานต่ำ ผัก ผลไม้สดตุนไว้เลย จะได้ไม่เผลอซื้อขนมเหมือนที่ผ่านมาค่ะ

3. สั่งเครื่องดื่มมาโดยไม่สนใจว่า มันมีแคลอรี่สูงขนาดไหน

เธอกินอาหารมีประโยชน์ครบ 5 หมู่อย่างที่สอนในโรงเรียนเป๊ะๆ งานผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ นมสดต้องมา แป้งก็กินโฮลวีทอย่างดี คุมปริมาณสุดๆ แล้วทำไมยังอ้วนขึ้นอีกล่ะเฮ้ย! คำตอบคือ “ เครื่องดื่ม ” ที่เธอดื่มอยู่ทุกมื้อนั่นแหละค่ะ

มีงานวิจัยจากอเมริกาค้นพบว่า คนส่วนใหญ่ได้รับอัตราแคลอรี่เยอะที่สุดจากเครื่องดื่มนี่แหละ ไม่ว่าจะเป็นพวกผสมแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม กาแฟใส่น้ำเชื่อมและครีม สมูทตี้ใส่น้ำตาลและไวน์ รวมๆ แล้วอาจได้พลังงานส่วนเกินถึง 140-200 แคลอรี่เลยนะ!

เราไม่เถียงว่าเครื่องดื่มพวกนี้ทำให้สดชื่น มีแรงเรียน/ ทำงาน แต่แคลอรี่แอบแฝงที่มากับน้ำตาลและวิปครีมนั้นร้ายแรงนัก ถ้าดื่มเยอะๆ ติดต่อกันก็เตรียมน้ำหนักพุ่งได้เลย

4. คิดว่าสั่งจานเล็กแล้ว แต่อาหารในจานเยอะกว่าที่คิด

สาวๆ หลายคนสั่งอาหารที่ร้าน หลอกตัวเองว่ามีอาหารในจานไม่เยอะหรอก จานเล็กนิดเดียวเอง แต่เธอคงลืมดูไปว่า ถึงจานเล็ก แต่อาหารอัดแน่นมาเต็มจนแทบไม่เห็นสีของจาน! บางคนก็สั่งขนาดใหญ่เพราะมีโปรโมชั่น ราคาถูกหรือเท่ากับจานเล็ก วิธีนี้อาจจะเป็นมิตรกับเงินในกระเป๋า แต่ไม่เป็นมิตรกับหุ่นสวยๆ ของเธอแน่นอน

สมาคมโรคหัวใจอเมริกันประมาณขนาดของจานอาหารไว้ว่า คนส่วนใหญ่ได้รับพลังงานมากกว่าที่ควรจะเป็นถึง 300 แคลอรี่ ถ้าร้านไหนใจดี แถมข้าวให้เยอะ ก็มีทางให้เธอเลือกสองอย่าง บอกให้เขาลดข้าว หรือห่อกลับไปกินที่บ้านแทน เท่านี้เธอก็ยังรักษาความผอมไว้ได้แน่นอน

5. อดนอน

เธอลองสังเกตดูสิว่า วันไหนที่ไม่ค่อยได้นอน ( อาจเพราะทำรายงานจนดึก หรือเล่นเกมเพลินก็ไม่ทราบได้ ) วันนั้นเราจะหิวมากกว่าปกติ เรื่องนี้มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์รองรับด้วยนะ

งานวิจัยจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ ( NIH ) ค้นพบว่า การอดนอน หรือนอนน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ จะทำให้มีการสะสมไขมัน และหลั่งสารคอร์ติซอลออกมา ทำให้หิวมากกว่าปกติ เพิ่มการผลิตเอนไซม์ “ เกรลิน ( ghrelin ) ” และทำให้ระบบเผาผลาญกลูโคสไม่สมดุล เรียกได้ว่าอดนอนครั้งเดียว ร่างกายผิดปกติติดต่อกันเป็นโดมิโนเลยทีเดียว!

ดังนั้นหากเป็นไปได้ พยายามนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอนะคะ ^_^

6. ใส่เครื่องปรุงในอาหารรัวๆ

ไม่ใช่แค่อาหารที่เธอต้องใส่ใจ เครื่องปรุงที่เธอระดมใส่รัวๆ เพื่อเพิ่มรสชาติอาหารนี่แหละตัวดี! คนส่วนใหญ่มักมองข้าม “ ผงปรุงรส ” เพราะเห็นว่าปริมาณน้อย ดูไม่น่ามีแคลอรี่ ผิดถนัด! เธอลองคิดถึงแซนด์วิชสองแบบ แบบแรกเป็นขนมปังประกบเนื้อธรรมดา กับอีกแบบราดมายองเนสจนท่วม ใส่ชีสสองแผ่น ทาเนยจนชุ่ม แบบหลังแคลอรี่เยอะจนล้นออกมาเห็นๆ อาจจะมีพลังงานเยอะกว่าแบบแรกสองถึงสามเท่าเลยด้วยซ้ำ!

ดังนั้น จงใส่ใจสักนิดเมื่อคว้าขวดเครื่องปรุงเหยาะลงในอาหาร ถ้าเธอทนรสจืดไม่ได้จริงๆ ก็เลือกแบบที่มีไขมันต่ำ หรือเป็นไขมันชนิดดีต่อสุขภาพแทน เช่น ถ้าปกติชอบทาเนย ลองเปลี่ยนเป็นถั่วหรืออโวคาโดแทน หรือถ้าเป็นสาวกมายองเนส เปลี่ยนเป็นมัสตาร์ดก็ลดความอ้วนไปได้มากโข ถ้าเธอชอบรสเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ก็ใส่มะนาวและพริกลงไปได้เลย เปรี้ยว แซบ ไม่อ้วนด้วยล่ะค่ะ

7. กินไปด้วย ดูทีวี / เล่นเน็ต / เล่นเกม ไปด้วย!

สาวอ้วนแทบทุกคนมักมีพฤติกรรมคล้ายกัน คือเวลากินอาหารไม่มี “ สติ ” เพราะทำอย่างอื่นระหว่างกินไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นกินไปดูโทรทัศน์ไป หรือกินไปเล่นเน็ตไป กำลังเคี้ยวเพลินๆ รู้อีกทีอาหารก็หมดชาม ขอไปเติมหน่อยละกันจะได้ไม่เหงาปาก เมื่อทำต่อเนื่องไปนานๆ สมองจะเริ่มจำว่าถ้าเล่นเน็ตต้องกินไปด้วย ไม่อย่างนั้นไม่มีความสุข ทำให้เธอต้องหาอะไรมาเคี้ยวทุกครั้ง ในที่สุดก็อ้วนขึ้นจนได้

ทางแก้ก็ไม่ยาก “ จงกินอย่างมีสติ ” เวลากินก็กินอย่างเดียว อย่าทำอย่างอื่นให้เสียสมาธิ กินเสร็จค่อยไปทำกิจกรรมอื่นต่อ หรือถ้าไม่มีเวลาจริงๆ ก็ต้องจำกัดปริมาณอาหารอย่างเคร่งครัด ครึ่งชามคือครึ่งชาม ห้ามเติมเด็ดขาด!

ถ้าเธอตามใจปากไม่หยุดหย่อนล่ะก็ จะซื้อขนมขบเคี้ยวกี่ถุงก็หมดในพริบตาเดียว ความอยากของเรามันน่ากลัวกว่าที่คิดค่ะ!

==============================
พฤติกรรมบางอย่างที่เราคิดว่าเป็น " เรื่องธรรมดา " แต่แท้จริงแล้วเป็นสิ่งที่ทำให้เรา " อ้วนขึ้นทีละนิด " โดยไม่รู้ตัว รู้อีกทีห่วงยางที่พุงก็ปลิ้นจนต้องร้องไห้หนักมากซะแล้ว TwT! ยิ่งเราอายุมากขึ้น การเผาผลาญของร่างกายก็ยิ่งน้อยลง หากเรายังใช้ชีวิตแบบเดิม เราก็จะอ้วนขึ้นเรื่อยๆ นั่นเองค่ะ ( ลองสังเกตผู้ใหญ่ที่อายุเข้าเลขสามสิ ถ้าไม่ดูแลตัวเองดีๆ จะอวบขึ้นเร็วมากเลยล่ะ )

แต่ไม่ต้องกังวล ใช่ว่าจะไม่มีทางแก้ไขเลย! ถ้าเธอรู้จักสร้างอุปนิสัยดีๆ กับสุขภาพ ไม่กินขนมกรุบกรอบ น้ำหวาน น้ำอัดลมเป็นประจำ เลือกกินผักผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ลดแป้ง ออกกำลังกายควบคู่กันเป็นประจำ เท่านี้หุ่นสวยๆ และสุขภาพของเธอจะยังดีเยี่ยมไปอีกนานเลยล่ะค่ะ

สุขภาพดีไม่มีขาย อยากได้ต้องสร้างเองนะคะ จุ๊บๆ ^0^
==============================