สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีมีสูตรทำคุกกี้เริ่ดๆ มาฝากค่ะ แหม แค่เห็นรูปข้างล่างนี่ น้ำลายก็เริ่มไหลแล้วนะเนี่ย 555 ขอบอกก่อนว่าทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างเองแหละ แต่รับรองรสชาติอร่อยฟินจนชิ้นเดียวไม่เคยพอชัวร์ฮั่นแน่ อยากรู้วิธีทำกันรึยังเอ่ย งั้นจะมัวรอช้าอยู่ทำไมล่ะ รีบเลื่อนลงมาดูเลยสิคะ
ส่วนผสม
1. เนยที่นิ่มแล้ว ¾ ถ้วย
2. น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. วานิลลาสกัด ½ ช้อนชา
5. แป้งอเนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย
6. ผงฟู 1 ช้อนชา
7. เกลือ ½ ช้อนชา
8. เกล็ดน้ำตาลหลากสี ½ ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. ตีเนยและน้ำตาลให้เข้ากันเป็นเนื้อครีมเนียนๆ จากนั้นผสมไข่กับวานิลลาสกัดตามลงไป สุดท้ายเติมแป้ง ผงฟู เกลือกับเกล็ดน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากันดีอีกรอบ
นำแป้งโดว์ที่ได้ไปแช่ในตู้เย็น อย่างน้อย 1 ชั่วโมงขึ้นไป
2. คลึงแป้งโดว์ให้เป็นแผ่นบางๆ ก่อนจะเอาแม่พิมพ์คุกกี้ตัดออกมาเป็นชิ้นๆ
3. อบในเตาอบด้วยอุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 6-8 นาที
4. เตรียมท็อปปิ้งตกแต่งตามใจชอบค่ะ
4. เชิญสร้างสรรค์ลายต่างๆ ด้วยเกล็ดน้ำตาล ลูกอม ช็อกโกแลตเม็ดๆ ได้เต็มที่เลย
ปิ๊ง คุกกี้แสนอร่อยเสร็จสมบูรณ์ค่า ง่ายนิดเดียวเองเนอะ ไม่ยากอย่างที่คิดจริงๆ นะเนี่ย หน้าตาดูฟรุ้งฟริ้งสุดๆ แถมสีสันยังสดใสสะดุดตาอีกต่างหาก ไม่ว่าใครก็ต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำกันให้ได้ล่ะ ห้ามพลาดเด็ดขาดเชียว!!
Cr. This Funfetti Sugar Cookie Recipe Will Complete Every Easter Basket
https://www.brit.co/funfetti-cookie-recipe/
