สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เริ่มเข้าเดือนเมษาก็เริ่มรู้สึกถึงไอร้อนกันอีกแล้วนะคะ เมื่ออากาศร้อนก็ต้องหาอะไรเย็นๆ มาดับร้อน อย่างไอติมสตรอว์เบอร์รี่หวานเย็นแสนอร่อยซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากเลย เราไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันดีกว่า ไปดูกันเลยค่า
ส่วนผสม
นมสดพร่องมันเนย 2 ถ้วยตวง หรือประมาณ 480 มิลลิลิตร
เฮฟวี่วิปปิ้งครีม 2/3 ถ้วย หรือ 160 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อมกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ยี่ห้อ Hershey's 1/2 ถ้วยตวงหรือ 120 มิลลิลิตร
ไวท์ช็อกโกแลต 8 ออนซ์
เกล็ดน้ำตาลสี สำหรับตกแต่งตามชอบ
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมนมพร่องมันเนย วิปปิ้งครีม และ น้ำเชื่อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ เข้าด้วยกัน
2. เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมพ์ไอติม แล้วใส่ไม้ไอติมลงไปแช่เย็นนาน 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
3. นำไอติมออกจากพิมพ์โดยแช่ในน้ำอุ่น นานประมาณ 5 นาที
4. ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟนาน 30 นาที นำออกมาพักไว้ให้อุ่นแล้วจุ่มปลายไอติมลงไป ตกแต่งด้วยน้ำตาลสีก็พร้อมอร่อยคลายร้อนแล้วจ้า
จบลงไปแล้วค่า กับหวานเย็นที่ทำจากนมสตรอว์เบอร์รี่ เมนูโปรดสาวๆ หลายคน เป็นอีกเมนูง่ายๆ น่าลองทำ ทำกินเองก็ได้ หรือจะชวนเพื่อนๆ มาทำด้วยกันก็สร้างสีสันความสนุกสนานได้ดีทีเดียว ถ้าใคร #สายบุญ หน่อยล่ะก็ จะแจกเด็กๆในช่วงปิดเทอมก็ถูกใจแน่นอนสำหรับวันนี้ พะยูนน้อย ลาไปก่อน แล้วกลับมาพบกันใหม่จ้าาา
Cr. STRAWBERRY MILK ICE POPS
http://www.sprinklebakes.com/2016/06/strawberry-milk-ice-pops.html#_a5y_p=5565560
