1450260006 sistacafe %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3 food cooking
อาหาร

5 เมนูตำปลาร้า ที่สาวๆ ต้องลอง ต้องโดน แซ่บบบบบบ....ปากเจ่อ!!!

โอ๊ยยยยยย แบบนี้แหละแซ่บ


» » - - - - »
Sistacafe button sharefb 845b42fd1d095a2f4b763348a04dd4336e02755f9b74da5c6f292bdf3e28a9d2

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • 1. ส้มตำรสเด็ดปูปลาร้า

    • 2. ตำแตงปูปลาร้า

    • 3. ตำถั่วปูปลาร้า

    • 4. ตำมะยมปูปลาร้า

    • 5. ตำป่า

      
    แซ่บๆๆๆ เข้าไปถึงทรวง มาแล้วจ้ามาแล้ววววว

    วันนี้จะมานำ เสนอ 5 เมนูส้มตำ ที่สาว  ทานกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ช่วงเทศกาลวันหยุดยาวๆๆๆอย่างนี้ รวมพล พวกพ้องน้องเพื่อน มาทำส้มตำกินกันดีกว่า ด้วยรสชาติที่จิ๊ดจ๊าดแล้ว ส่วนผสมก็เป็นจำพวกผักผลไม้ทั้งนั้นช่วยให้ระบบย่อยอย่างดี นอกจากนี้วัถุดิบก็หาง่ายๆ

    เรามาดูกันเลยว่าส้มตำสูตรไหนที่สาวๆ ชอบกันบ้าง ถ้าพร้อมแล้วเรามาดูกันเลย

     

    1. ส้มตำรสเด็ดปูปลาร้า

    เริ่มกันที่เมนูส้มตำปูปลาร้าสุดคลาสสิค โดยการใส่เส้นมะละกอคลุกเคล้ากับปูเค็ม เพิ่มความนัวจากน้ำปลาร้า เรามาดูส่วนผสมกันทั้งหมดดีกว่า

    –เส้นมะละกอสับหรือขูด 1 กำมือ
    –ปูเค็มลวกสุก 1 ตัว
    –ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนเล็กๆ 1 ฝัก
    –มะเขือเทศ 1 ลูก
    –กระเทียม 3 กลีบ
    –พริกขี้หนูสวนตามชอบ
    –น้ำตาลปี๊บ 1-2 ช้อนชา
    –น้ำปลาร้า 1-2 ทัพพี
    –มะนาว 1 ลูก
    –น้ำปลา 1 ช้อนชา

    วิธีทำส้มตำปูปลาร้า
    ตำกระเทียม พริกขี้หนู และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวลงไปตำพอแหลก หั่นมะเขือเทศ ปูเค็ม ตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำ มะนาว น้ำปลา ตำคลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสชาติ พร้อมเสริฟค่ะ
       

    2. ตำแตงปูปลาร้า

    ถ้าสาวๆ เบื่อเส้นมะละกอก็สามารถใช้แตงกวาแทนมะละกอได้นะคะ เราจะเรียกเมนูนี้ว่า ตำแตงปูปลาร้าค่ะ ไปดูส่วนผสมกัน!

    –แตงล้าน ( สับทั้งเปลือก ) 1 ลูก
    –ปูเค็มลวกสุก 1 ตัว
    –พริกขี้หนูตามชอบ
    –กระเทียม 3 กลีบ
    - มะเขือเทศ 1 ลูก
    –น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    –มะนาว 1 ลูก
    –น้ำปลาร้าต้มสุก 1-2 ทัพพี
    –น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำตำแตงปูปลาร้า
    ตำกระเทียม พริกขี้หนู และน้ำตาลปิ๊บ เข้าด้วยกัน หั่นมะเขือเทศลงไปตำเบาๆ ตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำมะนาว ตำเบาๆ ให้เข้ากัน หักปูเค็มใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมพร้อมเสิร์ฟค่ะ
      

    3. ตำถั่วปูปลาร้า

    ถั่วฝักยาวเราก็สามารถนำมาตำเป็นอาหารรสเด็ดได้ด้วยนะคะ เพียงนำถั่วฝักยาวตำพอแหลกแล้วอย่าลืมใส่น้ำปลาร้ากันนะคะ มาดูว่าสูตรตำถั่วปูปลาร้า จะต้องมีอะไรบ้าง ลองทำกันเลย

    –ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนประมาณ 1 ถ้วย
    –ปูเค็มลวกสุก 1 ตัว
    –พริกขี้หนูตามใจชอบ
    –มะเขือเทศ 1 ลูก
    –กระเทียม 3 กลีบ
    –น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    –มะนาว 1 ลูก
    –น้ำปลาร้า 1-2 ทัพพี
    –น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1455872478 581309 10151295532464829 543099587 n

    aommmy

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    กราบสวัสดีครับ พ่อแม่พี่น้องปู่ย่าน้าอาที่เคารพรัก !!! ดีจ้าาาาา ออมค้าบ ชอบแชร์เรื่องราวความรักตามสไตล์สาวยุคใหม่อย่างเรา อาจมีกุ๊กกิ๊กบ้าง มุ้งมิ้งบ้างโชกเลือดบ้าง!!! (- - ")!! แหม่จะให้โลกสวยตลอดได้ไงเนอะ เรื่องแฟชั่นก็มี เรื่องสวยๆงามก็มา ของกงของกินเนี่ยขาดไม่ได้เลย!!!! ^ o ^ ใครมีอะไรมาแชร์ มาคุยกันได้นะฮับ (>///< ) FB : https://www.facebook.com/nutcha.lertjunyakun IG : https://www.instagram.com/ameba_aom/
    ► อ่านต่อContent quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100 17caf88cd10337c5f3b4552c3369228ccadb132eac8c3fd0be060df023f4564e

    (หมวดอาหาร)

    บทความที่เกี่ยวข้อง

    Icon content 100x100 c75e55eeeadc4fe462f76ec8b126efd93fb885f4d00f504f13615fab05f714ce

    (หมวดอาหาร)

    Feature

    Icon feature 100x100 1b8cc15b70b11944e7f18fb877d2aaeef54796aa75541bb8cb986849f5ad2d7b

    กิจกรรม SistaCafe