No Bake Strawberry Cheesecake เมนูชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่สูตรเด็ด อร่อยเพลินแบบไม่ต้องอบให้ยุ่งยาก

No Bake Strawberry Cheesecake เมนูชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่สูตรเด็ด อร่อยเพลินแบบไม่ต้องอบให้ยุ่งยาก

แหม ใครล่ะจะอดใจไหว อิอิ

22 May 2017
Aya-P
22 May 2017
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่า เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคน อายะพีกลับมาอีกครั้งพร้อมเมนูขนมหวานแสนเริ่ดเหมือนเช่นเคย สำหรับคราวนี้ก็ถึงคิวของเจ้าชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่นั่นเอง ทำง่ายดายมากๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น อ่อ ที่สำคัญคือไม่ต้องใช้เตาอบไงล่ะ ฮั่นแน่ เราอย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่าเนอะ รีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะค่ะ


image_359325
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com

 

ส่วนผสมฐานคุกกี้ช็อกโกแลต


1. คุกกี้ช็อกโกแลตบดละเอียด 2 ½ ถ้วย
2. เนยละลาย ½ ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมสตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้ก


1. ครีมชีส 12 ออนซ์
2. น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
3. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
4. วิปครีม 2 ½ ถ้วย
5. ซอสสตรอว์เบอร์รี่พร้อมเนื้อ 1 ถ้วย
6. สตรอว์เบอร์รี่คลุกน้ำตาลสำหรับตกแต่ง 3 ผล  

image_359330
- ที่มารูป: www.frutismo.co

 

ขั้นตอนการทำ


1. ผสมคุกกี้ช็อกโกแลตบด เนยละลายกับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน

image_359337
- ที่มารูป: 4.bp.blogspot.com


2. กรุลงในถาดให้ขอบสูงถึงประมาณ 3/4 นิ้ว 

image_359341
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com


3. ปั่นซอสสตรอว์เบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน 

image_359344
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com


4. ตีครีมชีสให้ขึ้นฟูตั้งยอดประมาณ 2 นาที จากนั้นเติมน้ำตาลไอซิ่งกับวานิลลาสกัดแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่วิปครีมพร้อมค่อยๆ ใช้ไม้พายตะล่อมให้เป็นเนื้อเดียว สุดท้ายใส่ซอสสตรอว์เบอร์รี่ปั่นและคนให้เข้ากันอีกรอบ 

image_359347
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com


5. เทครีมชีสลงในถาด นำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงขึ้นไปถึงข้ามคืน พอเซ็ตตัวได้ที่ก็นำมาบีบวิปครีมตกแต่งให้สวยงามหน่อย

image_359349
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com


6. วางสตรอว์เบอร์รี่คลุกน้ำตาลตรงกลางอีกเล็กน้อย 

image_359354
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com


ปิ๊ง ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่สีชมพูมุ้งมิ้งเสร็จสมบูรณ์ค่ะ เนื้อครีมชีสเนียนนุ่มละมุนลิ้น รสชาติหวานอมเปรี้ยวสุดฟิน ไหนจะฐานคุ๊กกี้ช็อกโกแลตกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน แหม ชักน้ำลายไหลขึ้นมาทันที ขอบอกว่าต้องลอง ห้ามพลาดเด็ดขาดเชียวล่ะ รับประกันความอร่อยจริงๆ ค่า!!

image_359360
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com
image_359357
- ที่มารูป: www.thegunnysack.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @