profile: Point of View
Point of View
ติดตาม
icon 09 ก.ย. 2015
icon 0
icon 12.2K
มาทำ คัพเค้ก 'แพนด้า' มุ้งมิ้ง กันเถอะ !

มาทำ คัพเค้ก 'แพนด้า' มุ้งมิ้ง กันเถอะ !

มาทำคัพเค้กช็อกโกแลตที่ทั้งอร่อยและน่ารักเกาะกระแสกังฟูแพนด้ากันดีกว่า

เลือกอ่านตามหัวข้อ


เมื่อ
กังฟูแพนด้าภาคใหม่กำลังจะเข้าโรง กระแสแพนด้าน้อยสุดน่ารักก็กลับมา อย่ากระนั้นเลยรอช้าไม่ได้แล้ว   เรามาทำคัพเค้กช็อกโกแลตรูปแพนด้า ที่ทั้งอร่อยและน่ารักเกาะกระแสกันดีกว่า (✪㉨✪)

คัพเค้ก

ส่วนผสม

แป้ง 1 1/2 ถ้วยตวง

ผงโกโก้ 2/3 ถ้วยตวง

น้ำตาล 1 1/3 ถ้วยตวง

เบกกิ้ง โซดา 1 ช้อนชา

เบกกิ้ง พาวเดอร์ 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

ไข่ 2 ฟอง

น้ำมัน 1/3 ถ้วยตวง

วานิลลา 1 ช้อนชา

นม 2/3 ถ้วยตวง

น้ำร้อน 2/3 ถ้วยตวง


วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 180 C°

2. นำกระดาษรองคัพเค้กมาใส่ในถาดคัพเค้ก

3. นำส่วนผสมแห้งทั้งหมดใส่ในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากัน

4. เติม ไข่ น้ำมัน วานิลลา และนม จากนั้นคนให้เข้ากัน

5. เติมน้ำร้อนแล้วคนให้เข้ากัน

6. เทส่วนผสมที่เนียนดีแล้ว ¾ ของพิมพ์

7. นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

8. รอให้เย็นเพื่อแต่งหน้า

image_33722
- ที่มารูป: farm9.staticflickr.com

ที่แต่งหน้าเค้ก

ส่วนผสม

เนย 1 ถ้วยตวง
วนิลลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลละเอียด 450 กรัม
นม 1-3 ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว
ช็อกโกแลตชิพ
ช็อกโกแลตสปรินเคิล
เกล็ดน้ำตาลตกแต่งสีขาว
ปากกาเขียนขนมสีดำ

วิธีทำ

1. ตีเนยที่ทิ้งไว้จนนิ่มในอุณหภูมิห้อง และวานิลลาให้เข้ากันเป็นครีมที่เนียนดี

2. ค่อย ๆ เติมน้ำตาลทีละนิดตีให้เข้ากัน ทำซ้ำเรื่อย ๆ จนน้ำตาลหมด

3. หากต้องการให้ครีมข้นขึ้น เติมนมทีละ 1 ช้อนชา แล้วตีให้เข้ากันจนกว่าจะได้ความข้นที่ต้องการ

4. เทครีมที่ได้ใส่ถุง Ziplock แล้วตัดมุมล่างเปิด หรือใครมีถุงบีบกับหัวบีบก็ตามสบาย

image_33723
- ที่มารูป: farm9.staticflickr.com


5.  บีบครีมลงบนคัพเค้ก

image_33724
- ที่มารูป: farm9.staticflickr.com


6. นำน้ำตาลทรายขาวใส่ถ้วย จากนั้นจุ่มคัพเค้กลงไปเพื่อให้น้ำตาลติดครีมที่เพิ่งบีบทั้งหมด

image_33725
- ที่มารูป: farm9.staticflickr.com


7. นำช็อกโกแลตชิพมาตกแต่งเป็นหน้าแพนด้า

image_33726
- ที่มารูป: farm8.staticflickr.com

 

8. ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตสปรินเคิล เกล็ดน้ำตาลตกแต่งสีขาว และปากกาเขียนขนมสีดำจนเป็นหน้าแพนด้า หรือสาวๆ คนไหนที่มีความคิดสร้างสรรค์ใส่อารมณ์อื่นๆ ให้แพนด้าก็สนุกสนานไปอีกแบบนะคะ

image_33727
- ที่มารูป: farm9.staticflickr.com

 

ง่าย ๆ แค่นี้ก็ได้คัพเค้กช็อกโกแลตรูปแพนด้ามาอินเทรนด์แล้ว  ใครๆ ก็ชื่นชอบแพนด้าน่ารักแบบนี้ สาวๆ คนไหนที่ชอบทำอาหาร  หรือกำลังหัดทำ  อย่ารอช้ารีบเข้าครัวไปลองทำกันเลยดีกว่า ^^

image_34022
- ที่มารูป: farm8.staticflickr.com

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง