มาอีกแล้วจ้า ของหวานอร่อยๆ แต่มันพีคไปอีก...ตรงที่ไม่อ้วนจ้า กินได้สบายๆ ไม่มีน้ำตาล แบบว่าหวานธรรมชาติเจ้าค่า ซึ่งเจ้าของหวานที่ว่ามานี้ล้วนทำจากพืช ผัก ผลไม้ทั้งสิ้นนะคะ เพื่อเอามาทดแทนของหวานแบบปกติ แต่ที่เรียกว่าปกตินั้นอ่ะ มันอ้วนน่ะสิเธอ เอาวัตถุหลักเป็นผลไม้ ผ่านกระบวนการอีกนิดหน่อย แค่นั้นแหละจ้า อร่อย ฟิน ไม่อ้วนนะเออ

เอาล่ะค่ะสาวๆ ใครจะไปเชื่อเล่าว่า จากไอศกรีมของหวานสุดอ้วนจะกลายมาเป็นของหวานสุด Healthyแทน 

วัตถุดิบ
1. ผลกล้วย ( ประมาณ 3 ลูก )
2. ซินนาม่อน ( จะใส่หรือไม่ใส่ แล้วแต่สาวๆ เลยค่า )

วิธีทำ
1. อันดับแรก สาวๆต้องนำกล้วยมาหั่นเป็นแว่นเล็กๆ
2. นำกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว ใส่ถุงซิปล็อค จากนั้นก็เอาช่องฟรีซไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง
3. เมื่อครบเวลา สาวๆ ก็นำกล้วยที่ตอนนี้กลายเป็น Frozen banana แว้ว ใส่เครื่องปั่น แล้วก็ปั่นจนกว่าเนื้อจะสมูท
4. เสร็จแล้วก็โรยผง Cinamon ตบท้ายอีกนิด เป็นอันเสร็จสรรพ อร่อยลืมมม

###เนื้อกล้วยจะมีรสหวานตามธรรมชาติอยู่แล้ว ดังนั้นจึงสามารถนำมาทำเป็นของหวานแบบ Healthy ได้สบายๆ อยู่แว้ว

ก็ปากมันว่างเสียเหลือเกิน นี้ถ้าเป็นเมื่อก่อน มีอันต้องหยิบลูกอมขึ้นมาเคี้ยวๆ อมๆ แล้ว แต่ตอนนี้พี่มาสายสวย เลยขอเป็น ลูกอมจากผลองุ่นแท้ๆ เลยละกันนะคะ

วัตถุดิบ
1. องุ่น ( แค่นี้ ง่ายเฟร่อ!! จบจ้า )

วิธีทำ
บอกเลยในขั้นตอนเดียว สั้นๆ ง่ายๆ ได้ใจความคือ เด็ดองุ่นจากพวงเป็นเม็ดๆ จากนั้นนำเข้าช่องฟรีซ เป็นเวลาประมาณ 4 ชั่วโมง แค่นั้นจริงๆ คุณน้อง ครบเวลาก็ฟินนนน+++

หากสาวๆ อยากได้รสชาติของพาย ที่กินหอมกรุ่นจากเตาอบ แค่ได้ยินชื่อก็แทบอยากจะพุ่งไปหามากินแล้ว แต่เรามีทางเลือกค่ะ ใช้มันเทศแทนสิคะ 

วัตถุดิบ
1. แน่นอนต้องเป็นมันเทศ  แต่จะจำนวนเท่าไหร่ ก็คงต้องแล้วแต่ความต้องการของสาวๆ แล้วล่ะคะ
2. น้ำมันมะกอก หรือ น้ำมันมะพร้าว
3. ซินนาม่อน

วิธีทำ
1. ก่อนอื่นเค้าบอกว่าให้เอาไปอบก่อนสักครู่หนึ่ง คาดว่าน่าจะต้องทำให้นิ่มก่อน ด้วยความร้อนประมาณ 405  ํF
2. สักพักพอนิ่มๆ สาวๆ ก็นำมันเทศมาหั่นเป็นแว่นๆ ความหนาประมาณครึ่งนิ้ว
3. วางมันเทศที่หั่นเป็นแว่นๆ แล้ว เรียงบนถาดอบ จากนั้นก็โรยน้ำมันมะกอก หรือ น้ำมันมะพร้าวบนมันเทศให้ทั่ว แต่! อย่าเพลินโรยน้ำมันซะท่วมนะเออ
4. จากนั้นก็นำเข้าเตาอบด้วยความร้อนเดิม เป็นเวลา 15-20 นาที หรือรอจนกว่ามันเทศของเราจะมีสีเหลืองทอง น้ำตาล น่ารับประทาน แต่ไม่ต้องไหม้นะ!
5. เมื่อมันเทศของเราได้ที่แล้ว สาวๆ ก็ โรยผง cinnamon ลงบนมันเทศเป็นอันเสร็จพิธี

Chia Seed เป็นของคู่ใจของสาวๆ ไปแล้ว ใครที่อยากลดน้ำหนัก เจ้านี่แหละมักเป็นส่วนหนึ่งในเมนูควบคุมน้ำหนักได้ดีจริงๆ รูปร่างหน้าตามันก็คือ เม็ดแมงลักบ้านเรานี่แหละค่ะ

วัตถุดิบ
1. Chia seed 
2. นม ( ชอบรสไหนก็จัดไป วานิลลา อัลมอนด์ หรือช็อกโกแลต )

วิธีทำ
1. ตักเม็ด Chia seed มาใส่ถ้วยหรือแก้วสัก 1-2 ช้อนชา
2. จากนั้นก็เทนมลงไป แล้วก็คนๆ
3. พอคนไปสักพัก สาวๆ จะเห็นว่าเม็ด Chia seed จะเริ่มพองตัว บานเต็มแก้ว
4. จังหวะนี้แหละ เห็นมั้ย เนื้อสัมผัสมันจะหนา นำไปแช่ช่องฟรีซสักประมาณ 2 ชั่วโมงหรือสาวๆ จะเอาไว้ข้ามคืนเลยก็ได้นะ
5. เมื่อครบเวลา ว้าวว เนื้อเด้งๆ เหมือนพุดดิ้งเลยตะเองง
6. หั่นกล้วย สตรอว์เบอร์รี่ลงไปตกแต่งอีกนิดจิตแจ่มใสนะคะทู๊ก...คน

ของหวานทั้ง 4 ชนิดนี้ อนิจจัง ล้วนอร่อยทั้งนั้นเลย ฮ่าฮ่าฮ่า ส่วนผสมและวัตถุดิบฟรีสไตล์สำหรับสาวๆ เลยนะคะ อยากจะกินมากหน่อย แบบเผื่อเพื่อนๆ หรือเก็บไว้ทานหลายๆ วัน ก็จัดเต็มไปเลย หรือถ้าพอกรุบกริบ น่ารักๆ พอทานเล่น ก็น้อยๆ สิ่ง แต่ยังไงก็ตามสาวๆ ก็จะได้ฟินไปกับของหวานที่ไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่มากนัก Love เลยค่า