profile: LAN-LAN(兰兰 ♣)
LAN-LAN(兰兰 ♣)
ติดตาม
icon 17 ต.ค. 2015
icon 1
icon 19.9K
วิธีทำเมอแรงค์น่ารักๆ สไตล์ " Hoppe Chan " ♥

วิธีทำเมอแรงค์น่ารักๆ สไตล์ " Hoppe Chan " ♥

เมอแรงค์สีชมพู น่าตาน่าทาน

เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

"Hoppe Chan" เป็นแอคเซสเซอรี่ลายหยดน้ำสีชมพู ที่ฮิตมากๆ ในหมู่สาวๆนักเรียนชาวญี่ปุ่น วันนี้ หลาน-หลาน มีสูตรเมอเเรงค์ง่ายๆ จาก [ Hey! It's Mosogourmet!! あっ、 妄想グルメだ!] มาชวนสาวๆ Sistacafe มาทำกันค่ะ

 

ส่วนผสม


ไข่ขาว 1 ฟอง

น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
สีผสมอาหารสีดำ สีแดง และสีชมพู ใช้ปริมาณตามความต้องการได้ว่าอยากได้สีเข้มอ่อนขนาดไหน
ครีม ออฟ ทาทาร์  3 ช้อนโต๊ะ 

 

วิธีทำ


1. เอาน้ำร้อนใส่ชามใบใหญ่ไว้เพื่อรองถ้วยที่ใส่ไข่ขาวไว้แล้วตีไข่ขาวจนเป็นฟองๆ

image_46664


2. เติมครีม ออฟ ทาทาร์ลงไปแล้วตีไข่ขาวต่อ  แล้วใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปตีต่อตนเข้ากันจะได้เป็นครีมเมอแรงค์

image_46672
image_46685

ตีตนครีมตั้งยอดอ่อน


3. แบ่งเมอเเรงค์เป็นถ้วยๆ แล้วผสมสีอาหารสีต่างๆ ลงไป

image_46691


4. แบ่งเมอเเรงค์ใส่ถุงบีบและแบ่งอีกส่วนไว้ในถ้วย ตัดปากถุงบีบขนาดเล็ก

image_46692


5. บีบเมอเเรงค์สีชมพูลงบนถาดอบที่ปูกระดาษรองอบไว้

image_46693


6. เอาเมอเเรงค์สีแดงมาทำเป็นรูปโบว์

image_46694


7. เอาเมอเเรงค์สีดำมาทำเป็นลูกตา

image_46695


8. เอาไม้จิ้มฟันจิ้มเมอเเรงค์สีขาวมาทำเป็นลูกตาสีขาว

image_46696


9. เอาเมอแรงค์สีชมพูอ่อนๆ มาแต้มเป็นแก้มทั้งสองข้าง

image_46700


10. ก่อนอบเมอแรงค์ วอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ  100 ℃  ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที แล้วปิดเตาอบ  แล้วนำเมอแรงค์เข้าเตาอบประมาณ 2 ชั่วโมง  เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ150 ℃ ต่ออีก แล้วปิดเตาอบวางถาดเมอแรงค์ไว้ในเตาอบต่ออีกประมาณ ครึ่งชั่วโมงค่อยเอาถาดเมอแรงค์ออกจากเตาอบ

image_46699


เสร็จแล้ววววว  จั๊นนนน!!

image_46781
- ที่มารูป: i.ytimg.com


ถึงจะใช้เวลานานในการอบขนม แต่พอทำเสร็จออกมาแล้วหน้าตาน่าทาน ขนาดนี้  ..... ใครๆ ก็อดใจไม่ไหว!!!! ... เวลาเก็บให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดไม่ต้องเข้าตู้เย็นนะคะ...เวลาเอามาทานจะได้ไม่เหนียวติดมือ ลองดูแบบวิดีโอได้เลยนะคะ  ตอนนี้ขอตัวไปทานก่อนดีกว่า  บ๊ายยบายย

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง