summary intro: 39513

3-Ingredient Peanut Butter Mousse สูตรมูสเนยถั่วฉบับโฮมเมด ทำง่าย อร่อยสุด!

รับรองคำเดียวไม่เคยพอหรอกนะ เชื่อสิ แป๊บเดียวก็หมด 555

07 February 2018
curator_Aya-P Aya-P
07 February 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคน กลับมาพบกับอายะพีพร้อมเมนูขนมหวานเริ่ดๆ เหมือนเช่นเคย สำหรับวันนี้ก็ถึงคิวของเจ้ามูสเนยถั่วนั่นเองค่ะ อ๊ะๆ อย่าเพิ่งกังวลไป ไม่มีอะไรยุ่งยากอย่างทีี่คิดหรอกนะ แถมยังเป็นสูตรมังสวิรัติ ใช้ส่วนผสมจากพืชธรรมชาติล้วนๆ อีกต่างหาก กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พลาดแล้วมานึกเสียใจทีหลัง เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือนนะ ฮิฮิ


image_552300
- ที่มารูป: www.peta2.com

 

ส่วนผสม ( 4-6 ที่ )


1. กะทิ 1 กระป๋อง
2. เนยถั่วชนิดครีมละเอียด 3-4 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำเชื่อมอะกาเว่ เมเปิ้ลไซรัปหรือน้ำตาลไอซิ่ง ( ใช้น้ำผึ้งก็ได้แต่จะไม่เป็นสูตรมังสวิรัติค่ะ ) 2-3 ช้อนโต๊ะ

image_552301
- ที่มารูป: minimalistbaker.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. แช่กะทิในตู้เย็นไว้ข้ามคืน จากนั้นค่อยๆ แกะฝาออก ( อย่าเขย่ากระป๋องเด็ดขาดนะคะ ) ตักครีมหัวกะทิที่กองอยู่ด้านบนออกมาใส่ในชามที่แช่เย็นเช่นกัน ( เก็บน้ำที่เหลือสำหรับทำอย่างอื่นได้ค่ะ )

image_552303
- ที่มารูป: minimalistbaker.com


2. ตีให้เบาและจับตัวขึ้นฟูประมาณ 45 วินาที

image_552304
- ที่มารูป: minimalistbaker.com


3. ใส่เนยถั่วตามลงไปทีละ 2 ช้อนโต๊ะ ( เพิ่มได้จนถึงระดับรสชาติที่ต้องการ ) ตามด้วยสารให้ความหวานที่เลือก ( น้ำเชื่อมอะกาเว่ เมเปิ้ลไซรัป น้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำผึ้ง ) อ่อ อย่าลืมนะคะว่ายิ่งใส่ของเหลวมากเท่าไหร่ ครีมก็จะยิ่งคลายตัวค่ะ ตีทุกอย่างให้เข้ากันดีอีกรอบนึง

image_552309
- ที่มารูป: minimalistbaker.com


4. เอ้า แค่นี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่า

image_552318
- ที่มารูป: minimalistbaker.com


อูย หน้าตาน่าหม่ำซะไม่มี ทำเอาน้ำลายชักไหลไม่หยุดล่ะสิ จะกินเปล่าๆ เลยหรือจะทำเป็นซอสดิป จิ้มกินกับผลไม้และขนมอบต่างๆ ก็ไม่ว่ากัน อ่อ ุถ้าใครจะทำเป็นครีมฟรอสติ้ง ต้องนำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัวก่อนใช้ด้วยนะคะ  ปล. สามารถเก็บรักษาไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดแล้วแช่ตู้เย็นได้นานประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ ขอบอกว่าต้องลอง อย่าพลาดเชียวล่ะ!!

image_552319

แหม ไม่ว่าใครก็อดใจไม่ไหวแน่นอน เป็นมูสเดี่ยวๆ กินกับครีม กับขนมปังอะไรก็อร่อย

- ที่มารูป: minimalistbaker.com
image_552323

นำมาทำเป็นมูสเนยถั่วแบบถ้วย ราดซอสช็อกโกแลตและถั่วบด ก็เป็นของหวานสุดฟินได้

- ที่มารูป: prettysimplesweet.com
image_552324

หรือจะทำเป็นพายครีมเนยถั่ว ที่ส่วนฐานเป็นโอรีโอ้ดีล่ะ

- ที่มารูป: www.handletheheat.com
image_552325

ดัดแปลงได้หลากหลายรูปแบบจริงๆ ค่า เป็นครีมบีบด้านบนคัพเค้กก็เก๋

- ที่มารูป: www.bakersroyale.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @