#CoffeeLoverต้องอ่าน กับ 5 'สูตรกาแฟ' ที่ควรลอง!

#CoffeeLoverต้องอ่าน กับ 5 'สูตรกาแฟ' ที่ควรลอง!

มาเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการดื่มกาแฟกันเถอะค่ะ

26 April 2018
moonlight.jane
26 April 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ


เจนนี่เชื่อว่าสาวๆ ซิสต้าหลายคนในนี้เป็น Coffee Lover กันอย่างแน่นอน สำหรับบางคนกาแฟเปรียบเสมือนชีวิต ที่ทุกเช้าเราต้องดื่มมันเพื่อให้ร่างกายตื่นตัวจากความง่วง ซึ่งทุกวันนี้เราต้องเสียเงินซื้อกาแฟแพงๆ แต่จะดีกว่าไหมหากเราเซฟเงินส่วนนั้นได้ด้วยการชงกาแฟสูตรเด็ดเอง และในบทความนี้เจนนี่ได้นำสูตรมาให้สาวๆ คอกาแฟได้ลองทำกันแล้วค่ะ

1. - Spicy Hot Chocolate Mocha

image_629538
- ที่มารูป: diethood.com

- ส่วนผสม -
1. นมสด 1 1/2 ถ้วย
2. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
4. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
5. ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ผงชินนามอน ( อบเชย ) 1/2 ช้อนชา
7. ผงจันทน์เทศ 1/8 ช้อนชา
8. พริกคาเยนน์ 1/8 ช้อนชา
9. เกลือ 1/8 ช้อนชา

- ส่วนผสมท็อปปิ้ง-
1. วิปครีม
2. มาร์ชแมลโลว์
3. ช็อกโกแลตชิพ
4. ไซรัปช็อกโกแลต
5. ไซรัปคาราเมล

image_629541
- ที่มารูป: diethood.com

- วิธีทำ -
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ จากนั้นให้อุ่นโดยใช้ไฟระดับต่ำแล้วคนไปเรื่อยๆ ประมาณ 2-3 นาที หรือจนกว่าจะเดือดเล็กน้อย
2. เทส่วนผสมลงในแก้วแล้วท็อปด้วยวิปครีม มาร์ชแมลโลว์ ช็อกโกแลตชิพและไซรัป

 

2. - Honey Cinnamon Iced Latte -

image_629553
- ที่มารูป: cooknourishbliss.com

- ส่วนผสมไซรัป -
1. น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
2. น้ำผึ้ง 3/4 ถ้วย
3. ชินนามอนแบบแท่ง 3 แท่ง
4. กลิ่นวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา

- ส่วนผสมกาแฟ -
1. กาแฟเย็น
2. นมสด
3. ผงชินนามอน ( อบเชย )

image_629554
- ที่มารูป: cooknourishbliss.com

- วิธีทำไซรัป -
1. ผสมน้ำ, น้ำผึ้งและแท่งชินนามอนลงในหม้อ จากนั้นใช้ไฟระดับปานกลาง คนไปเรื่อยๆ จนกว่าน้ำผึ้งจะละลายเข้ากันกับน้ำ แล้วปล่อยให้ส่วนผสมเดือดเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที
2. ปิดไฟแล้วยกออกจากเตาและนำกลิ่นวานิลลาใส่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นปล่อยให้เย็น แล้วนำแท่งชินนามอนออกแล้วนำไปแช่ตู้เย็น

- วิธีเสิร์ฟ -
ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว จากนั้นเทกาแฟเย็นตามลงไป ตามด้วยนมสดและไซรัปที่ผสมไว้ในปริมาณที่ต้องการ จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วท็อปด้วยผงชินนามอน เป็นอันเสร็จ

 

3. - Nutella Iced Coffee -

image_629580
- ที่มารูป: i1.wp.com

- ส่วนผสม -
1. กาแฟดำเย็น 1 ถ้วย
2. นมสด 1/4 ถ้วย
3. นูเทลล่า 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

- วิธีทำ -
ผสมกาแฟ, นมสด, นูเทลล่าและน้ำตาลด้วยเครื่องตีแบบอัตโนมัติ แล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเป็นอันเสร็จ

 

4. - Butterscotch Caramel Coffee -

image_629581
- ที่มารูป: www.livinglocurto.com

- ส่วนผสม -
1. กาแฟ 1 ถ้วย
2. ผงชินนามอน 2 หยิบ
3. ไซรัปรสบัตเตอร์สก็อต 1 ออนซ์
4. Heavy cream 1 ออนซ์
5. คาราเมล 1 ช้อนโต๊ะ
6. วิปครีม

image_629582
- ที่มารูป: www.livinglocurto.com

- วิธีทำ -
1. เทกาแฟใส่ลงในแก้ว จากนั้นตามด้วยผงชินนามอน 1 หยิบ, ไซรัปบัตเตอร์สก็อต, Heavy cream และคาราเมลแล้วคนให้เข้ากัน
2. ท็อปด้วยวิปครีม, คาราเมลและโรยผงชินนามอน พร้อมเสิร์ฟ

 

5. - Boozy Coffee Milkshake -

image_629583
- ที่มารูป: www.anightowlblog.com

- ส่วนผสม -
1. ไอศกรีมรสชินนามอน ( อบเชย ) 4 สกู๊ป
2. กาแฟเย็น 4 ออนซ์
3. คาลัว ( Kahlua ) 1 ออนซ์
4. วอดก้า 1 1/2 ออนซ์
5. น้ำแข็ง 1 ถ้วย

image_629584
- ที่มารูป: www.anightowlblog.com

- วิธีทำ -
ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ


สูตรกาแฟทั้ง 5 สูตรที่นำมาฝากต้องบอกเลยว่าทำง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ไม่ยากเลยค่ะ สำหรับสาวๆ คนไหนที่กำลังหาสูตรกาแฟไว้ทำดื่มเองที่บ้านก็อย่าลืมนำเอาสูตรที่เจนนี่นำมาฝากไปลองทำกันนะคะ  วันนี้ไปก่อนน้า บ๊ายบาย ^^

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @