ใกล้เทศกาลคริสต์มาสแล้ว.. วันนี้เอาสูตรขนมอร่อย ๆ น่ารัก ๆ อย่าง"ChristmasMagic Cookies Bar"ไว้ทำแจกช่วงคริสต์มาสมาฝากค่ะ  ส่วนผสมหาง่าย มีไม่กี่อย่าง ใครอยากจะเพิ่มไวท์ช็อกโกแลตชิพหรือ โรยแต่ถั่วและมะพร้าวก็ทำได้ตามใจชอบ สูตรนี้ทำง่าย ดัดแปลงได้หลายแบบเลยค่ะ  มาดูกันเลยว่าขั้นตอนการทำเป็น


ส่วนผสม

- เนยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ 1/2 ถ้วย- นมข้นหวาน  14 ออนซ์- แครกเกอร์บดละเอียด  1 & 1/2  ถ้วย- ช็อกโกแลตชิพ หรือ ฮอลิเดย์ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย ( แบ่งออกเป็น  2 ส่วน ๆ ละ 1/2 ถ้วย )- วอลนัท อัลมอนด์ หรือถั่วอื่น ๆ สับหยาบ ตามชอบ 1 ถ้วย- M & M  1 ถ้วย  ( แบ่งออกเป็น 2 ส่วน ๆ ละ  1/2 ถ้วย )

- มะพร้าวขูด 1 & 1/2 ถ้วย

รูปภาพ:http://www.lovefromtheoven.com/wp-content/uploads/2012/12/Seven-Layer-Magic-Cookie-Bars-By-Love-From-The-Oven-2-6-650x445.jpg

วิธีทำ

1. ละลายเนยในเตาอบ จากนั้นเอาโรยแครกเกอร์ส่วนแรกผสมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

รูปภาพ:

2. เทลงลงพิมพ์ขนาด  9x13"  ( ไม่มีไม่เป็นไรค่ะ ) ใช้ส้อมกดเบาๆ ให้ทั่ว

รูปภาพ:

3. เทนมข้นหวานลงไปบนชั้นขนมให้ทั่ว  จากนั้นโรย M & M, ช็อกโกแลตชิพ ครึ่งแรกที่เราแบ่งไว้

รูปภาพ:

ตามด้วยมะพร้าวขูด

รูปภาพ:

หรือจะดัดแปลง ใส่แต่ช็อกโกแลตชิพกับไวท์ช็อกฯ ก็ได้ตามใจชอบค่ะ

รูปภาพ:

4. โรยย  M & M, ช็อกโกแลตชิฟที่เหลือ นำเข้าเตาอบประมาณ  20-25  นาที หรือจนกลายเป็นสีเหลืองอ่อน ๆ นำออกจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็น... จากนั้นตัด.. เสิร์ฟ.. เตรียมอร่อยกันเลยยยย

รูปภาพ:http://www.lovefromtheoven.com/wp-content/uploads/2012/12/Seven-Layer-Magic-Cookie-Bars-By-Love-From-The-Oven-2-7-650x439.jpg

พักให้เย็น

รูปภาพ:http://www.lovefromtheoven.com/wp-content/uploads/2012/12/Seven-Layer-Magic-Cookie-Bars-By-Love-From-The-Oven-2-8-650x526.jpg

ตัดเสิร์ฟ

รูปภาพ:http://www.lovefromtheoven.com/wp-content/uploads/2012/12/Christmas-Magic-Cookie-Bars-by-Love-From-the-Oven-3-650x620.jpgรูปภาพ:http://www.lovefromtheoven.com/wp-content/uploads/2012/12/Christmas-7-Layer-Magic-Cookie-Bars-by-Love-From-the-Oven-650x646.png

เรียบร้อยแล้ว!!!  รับขนมอร่อย ๆ สักชิ้นมั้ยค้าาา


บทความที่เกี่ยวข้อง