เฮลโหล ช่วงนี้เป็นช่วงที่อากาศไม่แน่นอนเสียเลยนะคะ เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝนตก พะยูนน้อย จึงมีสูตรไอติมแท่งอันน่าสนใจมาฝากให้สาว ๆ ได้ลองทำไว้สำหรับวันที่อากาศร้อน รับรองว่ากัดแล้วชื่นใจคลายร้อนแน่นอน ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
น้ำกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง
ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวขูดอบ 1/2 ถ้วยตวง
ขั้นตอนการทำ
1. เทน้ำกะทิ ผงโกโก้ลงในเครื่องปั่น ปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมพ์ไอศกรีม นำเข้าแช่เย็นข้ามคืน
3. นำไอศกรีมออกจากพิมพ์โดยแช่ในน้ำอุ่นสักครู่ จากนั้นจึงนำออกมาโรยหน้าด้วยมะพร้าวอบ เท่านี้ก็ได้ไอศกรีมแท่งสุดเด็ด กัดแล้วชื่นใจแล้วล่ะค่ะ
แหมง่ายแค่นี้เอง สาว ๆ ลองทำดูกันนะคะ แถมเป็นสูตรวีแกนซึ่งสาว ๆ ที่เป็นมังสวิรัติก็สามารถทานได้ พะยูนน้อย ต้องลาไปก่อนแล้ว พบกันได้ใหม่คราวหน้า จะมีสูตรของหวานอะไรน่าสนใจมาให้ลองทำอีกนั้นอย่าลืมติดตามกันนะคะสาว ๆ บ๊ายบาย
Cr. Toasted Coconut Fudgsicles [simplystacie.net]
https://www.simplystacie.net/2016/07/toasted-coconut-fudgsicles/