ไอเดีย "มันฝรั่ง" ดัดแปลงให้อร่อย ตามช่วงเวลาแห่งความสุข! #เคี้ยวเพลินทุกมื้อ

ไอเดีย "มันฝรั่ง" ดัดแปลงให้อร่อย ตามช่วงเวลาแห่งความสุข! #เคี้ยวเพลินทุกมื้อ

เวลาว่างก็หยิบขึ้นมาเคี้ยวกรุบๆ ให้เพลินปาก เวลากินข้าวก็หยิบมากินคู่กับอย่างอื่นกินอิ่มท้อง เจ้ามันฝรั่งเนี่ย เรียกได้ว่าเป็นมือหลักและของทานเล่นได้เลยล่ะคะ อย่างนี้ต้องมาส่องหน่อยแล้วว่ามีเมนูอะไรน่าโดนบ้าง

10 August 2018
นู๋กบ
10 August 2018


" Friend: เอามันฝรั่งมาทำไรกินดีนะ

Me: เธอว์! เจอไอเดียเอามันฝรั่งไปทำเป็นอาหารได้หลากหลายชนิดด้วยล่ะ
Friend: ไหนๆ ขอส่องด้วยยยย "

เอ้า! เพื่อนๆ ชาวซิส ไปยืนหลบมุมทำอะไรกันอยู่ตรงนั้นน่ะ ทำไมไม่มาส่องไอเดียทำเมนูจาก " มันฝรั่ง " ไปพร้อมๆ กับเราเลยล่ะคะ ดูน่ากินมากเลยนะ แถมมีทั้งเมนูเคี้ยวกรุบๆ ให้เพลินปากระหว่างวัน หรือจะเป็นแบบมื้อหนัก เอาไว้กินคู่กับอาหารจานอื่นก็มีด้วยนะ

ฮั่นแน่ โดนเรายั่วไปขนาดนี้แล้ว สนใจกันล่ะสิ... งั้นก็อย่ายืนหลบมุมอยู่ตรงนั้นเลยค่ะ แล้วไปดูไอเดียเมนูอร่อยจาก " มันฝรั่ง " ไปพร้อมกันเลยเถอะ

image_729429

การทำอาหาร จำเป็นต้องนั่งเฝ้าเพราะกลัวว่าอาหารจะไหม้ใช่ไหมคะ แต่กับเมนูมันฝรั่งไม่จำเป็น โยนมันฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้นเล็กกับเครื่องปรุงอีกลงหม้อ Slow-Cooker ไปเลย เย็นมาก็มีกับข้าวแสนอร่อยกินกันล่ะ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729431

ชีวิตติดสลัดค่ะ! หนึ่งในเมนูที่ควรมีในชีวิตประจำวันของสาวรักเฮลตี้เลยนะคะเนี่ย แต่กินผักทุกวันคงเบื่อหน่ายกันแล้ว ลองเอามันฝรั่งกับเบคอนมาปรุงให้กลายเป็นสลัดรสเผ็ดดู ก็น่าจะเวิร์คนะ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729435

มื้อเย็นคิดจะทำสเต็กกินกันล่ะ ดีเลยๆ หันมาทานเนื้อแทนแป้งกันบ้าง มันก็เป็นการเปลี่ยนบรรยากาศไปอีกแบบเนอะ แล้วเครื่องเคียงล่ะ มันฝรั่งอบปรุงแต่งรสชาติด้วยหัวหอมก็ฟังดูเข้าท่านะ ตัดความเลี่ยนของเนื้อสัตว์ได้ดี

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729442

มันฝรั่งทอดหั่นเป็นชิ้นพอดีคำให้ดูสวยงาม จากนั้นก็เอาน้ำจิ้มรสเด็ดเฉพาะตัวมาทานคู่กัน โอ๊ย สวรรค์ของคนรักซีรีส์เลยอะ กินไปดูไป เพลินเลยจ้า แต่เมนูนี้ใส่เบคอนเพิ่มเข้าไปด้วยดีกว่า ทำให้ดูพิเศษขึ้นมานิด

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729454

มันฝรั่งโอนลี่ไปเลย น่าเบื่ออะ สาวยุคใหม่ไม่ชอบอะไรที่ดูซ้ำซากด้วย งั้นก็ต้องนี่เลยค่ะ มันฝรั่งยัดไส้ ภายในมีทั้งเนื้อสัตว์และเบคอนเลย สีสวยโดนใจ น่าหม่ำๆ เนอะ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729456

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งค่ะ ส่งกลิ่นหอมและมีประโยชน์ต่อร่างกาย... รู้อย่างนี้แล้วก็นำมาทำเป็นเครื่องปรุงของมันฝรั่งบดไปเลยก็แล้วกัน รสชาติของอาหารจานนี้ จะได้ยิ่งน่าหม่ำขึ้นไปอีกสิบเท่า!

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729458

มองเผินๆ แล้วเหมือนพวกเนื้อสัตว์ทอดเลยเนอะ... ผิด! ข้างในเป็นมันฝรั่งบดละเอียดที่ปรุงรสชาติเสร็จสรรพ เอาไปทอดกับน้ำมันให้กลายเป็นของทานเล่นสุดฟินต่างหากล่ะ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729464

สวรรค์ของคนรักชีสชัดๆ เลยค่ะ! ดูเนื้อสีขาวๆ กับส้มนิดๆ บนนั้นสิ แล้วด้านล่างก็เป็นมันฝรั่งอบหั่นเป็นชิ้น เหมาะแก่การหยิบขึ้นมากินเป็นที่สุด เมนูของว่างที่น่าหามานั่งเคี้ยวระหว่างดูซีรีส์เลยนะคะเนี่ย

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729470

ที่บ้านตั้งเตาเตรียมจะทำเมนูปิ้งย่างกินกันละ เราก็แอบเนียนเอามันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นสวยงามไปย่างไฟให้สุกด้วยก็แล้วกันเนอะ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729471

มองเผินๆ แล้วนึกว่าเป็นของหวานเลยนะคะเนี่ย แต่ไม่ใช่อะ... เพราะมันทำมาจากมันฝรั่งบดกับกระเทียมค่ะ ชิ้นเล็กพอดีคำ น่าหยิบเข้าปากจุงเบย

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729473

มันฝรั่งที่เป็นลูกรีๆ ขนาดพอดีมือ จัดการนำมาบดให้ละเอียด และปรุงรสชาติไปด้วยครีม เนย เกลือและนม ให้ดูมีสีขาวนวลกันไปเลยดีกว่าค่ะ!

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729475

ใจเย็นนะ อย่าเพิ่งมองว่าเมนูนี้ สงสัยคนทำจะหั่นมันฝรั่งไม่ขาดกันล่ะ น่าขันจังเลยเนอะ ลบความคิดนั้นออกจากหัว แล้วดูให้เป็นศิลปะกว่านั้นกันเนอะ ถึงความงดงามของมันฝรั่งอบที่หั่นไม่ขาดออกจากกัน! (แนวดีอะ)

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729476

บด อบ เบื่อเมนูเหล่านี้ของมันฝรั่งกันแล้วอะ งั้นหันมาย่างแทนเลยก็แล้วกัน หั่นมันสักครึ่งซีกไปเลย จากนั้นก็โยนลงเตา พอสุกก็นำมาปรุงแต่งรสชาติกันต่อ อืมๆ แบบนี้ก็ดูน่ากินดี

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729478

เบคอนเนื้อสีแดงสดเด่นมาแต่ไกลเลย มองเผินๆ คงแทบไม่เห็นมันฝรั่งที่ซ่อนอยู่ข้างในอะ แต่คิดดูอีกที... เมนูนี้ก็เหมาะเอาไปเคี้ยวเล่นระหว่างดูซีรีส์ดีนะคะ จิ้มกับซอสอีกนิด อร่อยเหาะ!

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729480

น่ารักน่ากินอะ! ชิ้นกลมๆ ขนาดเล็ก กัดหมดภายในหนึ่งหรือสองคำเท่านั้น แต่งหน้าด้วยเบคอนให้ดูมีสีสวยกับครีมอีกนิด หน้าตาเหมือนของหวานเลย

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729482

จัดหนักเครื่องขนานแท้! เนื้อสัตว์ ผัก อัดเข้าไปในมันฝรั่งอบให้ดูอิ่มๆ แล้วปิดท้ายกันด้วยน้ำซอสสีสวย โอ๊ย กินเป็นมื้อหนักก็น่าจะเวิร์ค เอาไปเสิร์ฟให้แขกก็น่าจะโดนใจ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729486

สีน้ำตาลนิดๆ เหลืองหน่อยๆ สีสวยจับใจมากเลย ส่วนภายในก็มีความหอมหวานของมันฝรั่ง รอให้สาวซิสไปค้นพบกันอยู่ละค่ะ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729491

เมนูผัดพริกหยวก ปกติสาวซิสจะเอาเมนูนี้ไปเทใส่จานให้ดูสวยๆ กันอย่างเดียวใช่ไหมคะ แต่ต้องไม่ใช้ในบทความนี้ เพราะเราจะเอามายัดไส้ในมันฝรั่งอบแทน!

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729493

คุณหลอกสาวซิส! หน้าตาเหมือนกับไอติมไม่มีผิดเลยอะ แต่ความจริงแล้วทำมาจากมันฝรั่งบดค่ะ ส่วนซอสราดที่เห็นอยู่ อย่าหลงคิดไปว่าเป็นซอสคาราเมลนะ เพราะมันเป็นซอส BBQ สุดร้อนแรงนั่นเอง

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com
image_729500

ว้าววว หน้าตาดูน่าหม่ำสุดๆ ไปเลยนะเนี่ย เอามันฝรั่งมาหั่นเป็นแว่นและมาเรียงซ้อนกันเป็นหนึ่งชิ้น ด้านบนก็มีชีสปกคลุมอยู่อีก ขนาดแค่พูดอย่างเดียว ราวกบัมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมันฝรั่งกับชีสลอยมาเลยค่ะ

- ที่มารูป: hips.hearstapps.com

 
มันฝรั่งเนี่ย เอามาทำเป็นเมนูเคี้ยวเล่นระหว่างดูซีรีส์ก็ได้ เอามาทำกินเป็นมื้อหนักก็ดีเลยเนอะ แบบนี้ต้องไปหาซื้อมันฝรั่งมาดองไว้ในห้องครัวของตัวเองกันหน่อยล่ะ เวลาว่างก็จะได้หยิบขึ้นมาทำกินกันได้ตลอด!

ถ้าอย่างนั้นเราขอตัวไปช้อปปิ้งซื้อของเข้าครัวก่อนนะคะ ว่าจะหาของมาซื้อเครื่องปรุงเพิ่ม เพื่อทำตามไอเดียที่เพิ่งเห็นกันมาได้ด้วยล่ะ แล้วเจอกันใหม่นะทุกคน บัยบายจ้า

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @