ถ้าพูดถึงม้ายูนิคอร์นเมื่อไหร่ อายะพีเชื่อว่าสาวๆ ชาวซิสต้าหลายคนคงต้องตาโตลุกวาวแน่นอน!!
แต่นแต๊น วันนี้ขอนำเสนอสูตรไอศกรีมแท่งสีสวยสุดฟรุ้งฟริ้งนั่นเอง ดูตามรูปข้างล่างได้เลย หน้าตาช่างสวยงามชวนน้ำลายไหลซะไม่มี แต่ทำง่ายๆ จากส่วนผสมธรรมชาติ รับประกันเรื่องไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วนชัวร์ จะกินอีกซักกี่ไม้ก็หายห่วงค่ะเอ้า อย่ามัวเสียเวลาดีกว่า รีบเข้าครัวกันเถอะค่า!!
ส่วนผสม ( 24 แท่ง )
ชั้นสีฟ้า:
1. กล้วยหอมแช่แข็ง 2 ผล
2. กรีกโยเกิร์ตรสธรรมดาหรือวานิลลา 1/2 ถ้วย
3. สับปะรดแช่แข็ง 1 ถ้วย
4. สีผสมอาหารสีฟ้า 2 หยด
5. น้ำเปล่าสำหรับเจือจางเล็กน้อย
ชั้นสีม่วง:
1. กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ผล
2. กรีกโยเกิร์ตรสธรรมดาหรือวานิลลา 1/2 ถ้วย
3. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
4. บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย
ชั้นสีชมพู:
1. กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ผล
2. กรีกโยเกิร์ตรสธรรมดาหรือวานิลลา 1/2 ถ้วย
3. สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
4. บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
ท็อปปิ้ง ( ถ้าต้องการ ):
1. ไวท์ช็อกโกแลตเหลว
2. เกล็ดน้ำตาลหลากสี
ขั้นตอนการทำ
1. เอาส่วนผสมใส่ลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากันดี ( ครั้งละสีนะคะ )
2. แยกส่วนผสมทั้งสามสีไว้ในชาม
3. ตักส่วนผสมแต่ละสีใส่ลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่งทีละน้อยจนเต็ม นำไปแช่ช่องฟรีซให้พอเซ็ตตัวประมาณ 1 ชั่วโมง เอาออกมาเสียบไม้ให้เรียบร้อยแล้วค่อยนำกลับไปแช่ต่ออีก 4-6 ชั่วโมง
4. ถ้าใครต้องการอาจราดไวท์ช็อกโกแลตเหลวกับโรยเกล็ดน้ำตาลเป็นท็อปปิ้งได้นะคะ
เย้ ไอศกรีมแท่งหน้าตาชวนชิมเสร็จเรียบร้อยค่ะ(✿◠‿◠)เห็นมั้ยคะเพื่อนๆ ง่ายแค่นี้เองนี่แหละ แถมยังเป็นสูตรไขมันต่ำ กินเท่าไหร่ก็พุงไม่ยื่นให้กวนใจอีกต่างหาก รับรองว่าดีต่อร่างกายแน่นอน มีทั้งประโยชน์ทั้งความอร่อย สีสันก็สวยงามยังงี้ จะไม่ตกหลุมรักได้ไงล่ะเนอะ
Cr: {popsicle week} unicorn popsicles
http://cookingismytherapy.com/2017/06/27/popsicle-week-unicorn-popsicles/