Curator
curator
Aya-P
100 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ส่วนผสม ( 4 ที่ )
  • ขั้นตอนการทำ

เมนู "แซนด์วิชมินิ B&T (เบคอน-ผักกาดหอม-มะเขือเทศ)" 😍👍 อร่อยเพลินเกินต้านทาน

มีของดีอัดแน่นอยู่เต็มชิ้น ยอมหยิบเข้าปากกันรัวๆ จนลืมนับแคลแน่นอน

13 March 2019
curator_Aya-P Aya-P
13 March 2019
เลือกอ่านตามหัวข้อ


อากาศร้อนๆ แบบนี้ บางทีก็ทำให้รู้สึกเบื่อๆ เพลียๆ แทบกินอะไรไม่ค่อยลงเลยแฮะ

ไม่ได้การล่ะสิ เรื่องอาหารต้องเป็นเรื่องใหญ่สำหรับสาวๆ ชาวซิสต้าอย่างเราเสมอ งั้นอายะพีขอชวนทุกคนมาทำเมนูแซนด์วิชขนาดเล็กพอดีคำดีกว่าค่ะ เป็นไส้เบคอน ผักกาดหอมกับมะเขือเทศ ( Bacon Lettuce and Tomato ) หรือย่อเป็นภาษาอังกฤษแบบง่ายๆ ว่าบีแอลที ( BLT ) นั่นเอง

อร่อยสะดวก อิ่มสบายท้อง คำไม่ใหญ่มาก จะหม่ำเป็นมื้อไหนก็เริ่ดหมด ขอยกนิ้วโป้งทั้งสองข้างการันตีความฟินค่ะ ทุกคนห้ามพลาดเชียวนะ...

image_845614
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com

 

ส่วนผสม ( 4 ที่ )


1. ขนมปังแผ่น 4 แผ่น

2. เบคอน 2 แผ่น
3. มะเขือเทศขนาดเล็ก 2 ลูก
4. ผักกาดหอม 2 ใบ
5. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ

image_845615
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. แบ่งเบคอนออกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปทอดจนสุกกรอบด้วยไฟระดับกลาง 

image_845618
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


2. วางพักไว้บนกระดาษซับน้ำมันซักครู่

image_845626
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


3. เลือกแม่พิมพ์คุกกี้ทรงกลม ที่สามารถใส่มะเขือเทศลงไปตรงกลางได้พอดี

image_845627
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


4. หั่นมะเขือเทศให้หนาไม่เกิน 1/4 นิ้ว จากนั้นใช้กระดาษทิชชู่เนื้อหนาซับน้ำส่วนเกินออกหน่อย

image_845630
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


5. ใช้แม่พิมพ์ตัดคุกกี้ตัดผักกาดหอมเป็นชิ้น และซับน้ำออกให้แห้งเช่นกัน

image_845631
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


6. ใช้แม่พิมพ์คุกกี้ตัดขนมปังเป็นชิ้นเหมือนเดิม ( อาจเอาไปปิ้งก่อนให้กรอบๆ ก็ไม่ว่ากันนะ )

image_845633
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


7. ทามายองเนสบางๆ บนขนมปังให้ทั่ว 

image_845634
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


8. วางผักกาดหอมลงบนขนมปัง ตามด้วยมะเขือเทศกับเบคอนทอด ทำซ้ำอีกครั้งจนครบทั้งสองชั้นแล้วเสียบไม้จิ้มให้อยู่ตัว 

image_845635
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com


แต่นแต๊น แซนด์วิชบีแอลทีจิ๋วพร้อมเสิร์ฟค่า

ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรทั้งนั้นแหละ แต่เรื่องรสชาตินี่ขอรับประกันว่าอร่อยเด็ดจริงๆ ค่ะ ไม่แพ้ขนาดปกติเลยล่ะ ทำกินเองในวันหยุดชิลล์ๆ หรือเอาไปอร่อยในงานปาร์ตี้ก็ได้ เพื่อนๆ ลองดูสิคะ รับประกันว่าคำเดียวไม่เคยพอ ต้องขอเบิ้ลต่ออีกหลายชิ้นแน่นอนค่ะ อูย หน้าตาน่ากินยังงี้ ใครจะอดใจไหวเนอะ!!

image_845636
- ที่มารูป: www.ohhowcivilized.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com