Curator
curator
chollychon
942 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • 1. ข้าวต้มข้าวกล้องกุ้ง
  • 2. แซนวิชทูน่าในน้ำมันพืช
  • 3. ข้าวหน้าไก่เทริยากิ
  • 4. เคบับไก่
  • 5. ข้าวโพดคลุกเนย
  • 6. แพนเค้กโฮลวีทผสมข้าวโอ๊ต

บอกลาเอวบางร่างแห้ง! ชวนสาวร่างผอมเข้าครัวทำ '6 เมนูอาหารเพิ่มน้ำหนัก' ทำง่าย แถมได้โปรตีนสูง

ชวนสาวร่างผอมเข้าครัวทำ '6 เมนูอาหารเพิ่มน้ำหนัก' ทำง่าย แถมได้โปรตีนสูง และดีต่อสุขภาพด้วยจ้า

20 June 2019
curator_chollychon chollychon
20 June 2019
เลือกอ่านตามหัวข้อ

image_923832

ผอมเกินไปทำยังไงดี?

- ที่มารูป: i.pinimg.com


สวัสดีค่าสาว ๆ SistaCafe

สำหรับบทความนี้สาวคนไหนที่รู้สึกว่าหุ่นตัวเองผอมเกินไปไม่สมส่วนเชิญเข้ามาอ่านบทความนี้เลยจ้า เพราะใช่ว่าสาวพลัสไซส์จะมีปัญหาเรื่องรูปร่างอย่างเดียวนะ ขอบอกว่าสาวไซส์เล็กที่น้ำหนักต่ำกว่ามาตรฐานก็มีปัญหาเรื่องรูปร่างเหมือนกัน เพราะว่ารูปร่างผอมเกินไปนี่แหละ เวลาใส่เสื้อผ้าก็มักจะดูผอมแห้งเกินไป ไม่มีน้ำมีนวลแบบคนอื่นเขา เลยอยากจะเพิ่มน้ำหนักให้มันดูสมส่วนมากกว่านี้อีกสักหน่อย

แต่สาว ๆ เป็นกันมั้ยคะ รู้สึว่าตัวเองกินเยอะแล้วนะ แต่ทำไมน้ำหนักไม่ยอมเพิ่มสักที ซึ่งสาเหตุมันอาจจะเกิดจากการกินผิดวิธีหรือกินอาหารที่มันไม่ได้ช่วยส่งเสริมการเพิ่มกล้ามเนื้อนั่นเอง วันนี้เราเลยจะชวนสาวซิสมาเข้าครัว ' ทำอาหารเพิ่มน้ำหนัก ' แถมดีต่อสุขภาพด้วย ส่วนจะมีเมนูอะไรบ้างลองตามไปเก็บสูตรกันเลยดีกว่า

 

*.:。*゚‘゚・.。.:* *.:。*゚’゚・.。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:*


1. ข้าวต้มข้าวกล้องกุ้ง

 
มาเริ่มที่เมนูแรกเลยค่ะ ข้าวต้มข้าวกล้องกุ้ง อาหารเช้าที่ทำได้ง่ายแถมให้ประโยชน์ต่อการเพิ่มน้ำหนักของสาว ๆ สูงมากด้วยค่ะ เพราะข้าวกล้องเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง แถมยังมีสารอาหารหลายชนิดที่ดีต่อร่างกาย ทั้งวิตามิน B1 วิตามิน B3 และข้าวกล้องก็ยังเป็นอาหารที่ดูดซึมได้ง่าย เหมาะกับการเพิ่มน้ำหนักที่ต้องหลาย ๆ มื้อติดกันในแต่ละวันค่ะ

image_923280
- ที่มารูป: my.kapook.com

ส่วนผสม

- ข้าวกล้องค้างคืนหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย
- กุ้ง
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1-2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา 

  

วิธีทำ

1. ปลอกเปลือกกุ้งและผ่าหลังนำไปลวกพอสุก
2. นำน้ำลวกกุ้งมาต้มจนเดือด แล้วใส่ข้าวกล้องลงไป
3. พอข้าวเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วขาว
4. ตักเสิร์ฟพร้อมขึ้นฉ่าย ต้นหอม และกระเทียมเจียว

  

2. แซนวิชทูน่าในน้ำมันพืช

 
มาถึงอีกหนึ่งอาหารเข้าที่ให้พลังงานกับเราได้ดี แซนวิชทูน่าในน้ำมันพืช อาหารที่เช้าที่นอกจากจะทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่มากแล้ว ยังเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยพลังงานและดีต่อสุขภาพมาก ๆ ด้วยค่ะ เพราะนอกจากทูน่าจะมีโปรตีนสูงเป็นประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้อแล้ว ยังมีไขมันและโคเลสเตอรอลต่ำอีกด้วย ยิ่งถ้าเกิดเป็นทูน่าในน้ำมันพืช เราก็ยังจะได้ไขมันจากน้ำมันพืชมาช่วยในการเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย

image_923281
- ที่มารูป: campus.campus-star.com

ส่วนผสม

- ทูน่าในน้ำมันพืช 1 กระป๋อง
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับ 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- เนยเค็ม
- แตงกวา
- มะเขือเทศ
- เชดดาร์ชีส 1 แผ่น

  

วิธีทำ

1. นำเนื้อทูน่า มายองเนส หอมใหญ่คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงรสด้วยพริกดำไทยป่น
2. ทาเนยลงบนขนมปังโฮลวีตทั้ง 2 แผ่น แล้วนำไปปิ้งจนกรอบ
3. นำไส้ทูน่าที่เตรียมไว้มาทาลงบนแผ่นขนมปัง
4. ทาทับด้วยแตงกวา มะเขือเทศ และเชดดาร์ชีส

  

3. ข้าวหน้าไก่เทริยากิ

 
ขยับสกิลการทำอาหารเพิ่มขึ้นมาอีกนิด กับเมนูข้าวหน้าไก่เทอริยากิ ถึงแม้ว่าจะเป็นเมนูที่ฟังแล้วดูยุ่งยาก แต่ความจริงวิธีทำแสนง่ายเลยนะเอ้อ แถมยังเป็นเมนูที่เหมาะกับการเพิ่มน้ำหนักมาก ๆ เพราะเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง และไก่ก็ยังเป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูงมากกว่าเนื้อสัตว์หลายชนิด ไม่พอยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดีด้วยค่ะ และถ้าเกิดว่าทำเมนูนี้ทานคู่กับข้าวกล้องก็ยิ่งจะได้ประโยชน์และพลังงานคูณสองไปเลยค่า

image_923282
- ที่มารูป: scm-assets.constant.co

ส่วนผสม

- น้ำซุป 1 ถ้วย
- ซอสเทอริยากิ 3 ช้อนโต๊ะ
- ขิงแก่หั่นแว่น 2 แว่น
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อไก่ 100 กรัม
- งาขาว 

    

วิธีทำ

1. ใส่น้ำซุปลงในกระทะ ตามด้วยซอสเทอริยากิ และขิงแก่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย
2. ใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดจนน้ำซอสเทอริยากิเข้าเนื้อ
3. เสร็จแล้วโรยด้วยงาขาว

  

4. เคบับไก่

  
สำหรับเมนูนี้สายเฮลท์ตี้น่าจะถูกใจสิ่งนี้นะคะ เคบับไก่ เป็นอาหารจำพวกแป้งห่อที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่จากแป้งเมนูอื่น ๆ เพราะเป็นอาหารที่มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามินครบถ้วน แถมถ้าใช้ไก่เป็นไส้ในการห่อก็จะยิ่งเพิ่มพลังงาน

และโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่อยากเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย ไม่พอถ้าเกิดว่าเพิ่มมายองเนสเข้าไปด้วยเราก็จะได้ไขมันเพิ่มจากส่วนนี้อีกด้วยค่ะ

image_923283
- ที่มารูป: www.cpbrandsite.com

ส่วนผสม

- สันในไก่ 5 กิโลกรัม                 - น้ำมัน 1/3 กิโลกรัม   
- กระเทียมพริกไทย 5 ขีด           - แป้งตอติญ่า
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว                  - ผักสลัด
- หอมแดง 5 หัว                       - มายองเนส
- ผงปาปริก้า 3 ช้อนโต๊ะ             - ซอสพริก
- ผงยี่หร่า 3 ช้อนโต๊ะ                 - ซอสมะเขือเทศ

  

วิธีทำ

1. นำกระเทียม พริกไทย ผงปาปริก้า ผงยี่หร่า หอมหัวใหญ่ หอมแดง และน้ำมันปั่นรวมกัน
2. นำไก่มาหมักกับซอสที่ปั่นเอาไว้แล้ว ประมาณ 6 ชั่วโมง
3. นำไก่ไปย่าง พอสุกแล้วแล่เป็นแผ่นบาง 
4. ใส่เนื้อไก่ ผักสลัด ไปห่อกับแป้งตอติญ่า ราดด้วยมายองเนส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ

 

5. ข้าวโพดคลุกเนย

 
จบจากของคาวเรามาต่อกันที่ของหวานบ้างดีกว่าค่ะ กับเมนูข้าวโพดคลุกเนย เมนูอาหารทานเล่นระหว่างมื้อที่สามรถทำได้ง่ายมาก แถมส่วนผสมและวิธีการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากมากอีกด้วย และเห็นเป็นเมนูของหวานถ้วยเล็ก ๆ แบบนี้แต่พลังงานสูงมากนะเอ้อ

เพราะในข้าวโพดมีคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารสูงมาก ในข้าวโพดครั้งฝักสามารถให้พลังงานเทียบเท่ากับข้าว 1 ทัพพีเลยค่ะ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลและเนยที่ช่วยเพิ่มไขมันให้กับร่างกายเราอีกด้วย

image_923284
- ที่มารูป: f.ptcdn.info

ส่วนผสม

- ข้าวโพดต้มสุก
- เนยสด
- นมข้นจืด
- น้ำตาลทราย

    

วิธีทำ

1. แกะข้าวโพดต้มสุกให้เป็นเม็ด ๆ 
2. ต้มน้ำจนเดือด เติมเกลือและน้ำตาลลงไปพอประมาณ
3. นำข้าวโพดใส่ลงไปในหม้อต้ม ต้มจนข้าวโพดสุกและลอยขึ้นมา
4. ตักข้าวโพด 2 ทัพพี คลุกกับเนย 1 ช้อนชา
5. เติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ นมสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย 
6. คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  


6. แพนเค้กโฮลวีทผสมข้าวโอ๊ต


อีกหนึ่งของหวานที่ให้พลังงานสูงและดีต่อสุขภาพอีกด้วย แพนเค้กโฮลวีทผสมข้าวโอ๊ต เป็นเมนูที่ทานเพื่อรักษาสุขภาพไปพร้อมกับการเพิ่มน้ำหนักไปได้ด้วย เพราะในข้าวโอ๊ตมีทั้งไฟเบอร์และโปรตีนสูงมาก เป็นประโยชน์ต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง แถมส่วนผวมในแพนเค้กทั้งน้ำตาลและเนยยังช่วยเพิ่มไขมันให้กับร่างกายเราได้ด้วย เป็นอาหารสำหรับเพิ่มน้ำหนักแบบเฮลท์ตี้มาก ๆ

image_923620
- ที่มารูป: olonho.ru

ส่วนผสม


- แป้งโฮลวีท 1/2 ถ้วย                                 - เกลือ

- ข้าวโอ๊ต ชนิดละเอียด 1/2 ถ้วย                    - ไข่ไก่ 1 ฟอง, ไข่ขาว 1 ฟอง

- ผงฟู 1  ช้อนชา                                       - นมจืด 2/3 ถ้วย

- อบเชยผง 1/2 ช้อนชา                               - โยเกิรต์รสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ                       - กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

  

วิธีทำ

1. ผสมข้าวโอ๊ต แป้งโฮลวีท ผงอบเชย ผงฟู เกลือ น้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกันในชาม แล้วพักแยกไว้
2. ผสมไข่ นม โยเกิร์ต และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน แล้วพักแยกไว้อีกชามหนึ่ง
3. เทส่วนผสมของเหลวลงไปในส่วนผสมของแห้ง ตีให้เข้ากัน
4. ทาน้ำมันหรือเนยบาง ๆ ลงบนกระทะเทฟล่อนที่ตั้งไฟอ่อน ๆ
5. เทส่วนผสมลงตรงกลาง แล้วค่อยแผ่ออกเป็นวงกลม
6. ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที จนขอบเริ่มมีรูอากาศให้พลิกอีกด้าน ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที แล้วตักใส่จาน พร้อมทานแล้วจ้า

   

*.:。*゚‘゚・.。.:* *.:。*゚’゚・.。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:* *.:。*゚¨゚・ .。.:*


เป็นยังไงกันบ้างคะสาว ๆ กับ 6 เมนูเพิ่มน้ำหนัก ทำง่ายแถมได้โปรตีนสูงดีต่อสุขภาพ ที่เราเอามาฝากกันในวันนี้ หวังว่าจะพอเป็นไอเดียให้กับสาว ๆ เอวบางร่างผอมได้นำไปใช้อัพไซส์ตัวเองเพิ่มขึ้นอีกนิดนึงเนอะ ซึ่งการเพิ่มน้ำหนักมันก็ไม่ได้อยู่ที่การทานอาหารเสริมโปรตีนอย่างเดียวหรอกนะคะ

การทานอาหารเพิ่มน้ำหนักที่ดีจะต้องทำควบคู่ไปกับความถี่ในการทานอาหารแต่ละมื้อ และการออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย ซึ่งถ้าเกิดสาว ๆ ได้สูตรเพิ่มน้ำหนักก็ลองมาดูวิธีเพิ่มน้ำหนักจากบทความด้านล่างดูได้จ้า ส่วนวันนี้เราต้องขอตัวลาไปก่อนแล้ว เจอกันใหม่บทความหน้า บ้ายบาย

  

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked