พิสูจน์แล้วว่าผอม! 5 สูตร 'อาหารคลีนลดหุ่น' ทำเองได้ ไม่แพง วัตถุดิบหาง่าย #ทำกินเองผอมเอง

พิสูจน์แล้วว่าผอม! 5 สูตร 'อาหารคลีนลดหุ่น' ทำเองได้ ไม่แพง วัตถุดิบหาง่าย #ทำกินเองผอมเอง

อาหารคลีนทำไม่ยาก ราคาถูก หาวัตถุดิบง่าย กินแล้วผอม แบบนี้จะพลาดไปได้อย่างไรกันจ๊ะ

05 July 2019
Anemone
05 July 2019
เลือกอ่านตามหัวข้อ


มาแล้วจย้าแม่ มาแล้ว กับการพาสาวๆ ส่องดูสูตรอาหารคลีนดีๆ ที่อานิโมเน่ทำกินเอง พอพูดถึงอาหารคลีน หลายๆ คนนึกถึงผักต้ม ไก่ต้ม ไข่ต้ม อาหารห้ามผัด ห้ามทอด โน โน โน ขอบอกว่าคิดผิดแล้วจ้า อาหารคลีนอร่อยๆ ก็มีเด้อ ที่สำคัญราคาไม่แพง เหมาะกับสาวงบน้อย แต่อยากหุ่นดี กินแล้วผอมชัวร์ พิสูจน์มาแล้วอ่ะ ด้วยตัวอานิโมเน่เอง เอาตัวเองมาขายอีกแล้ว แอบเขินจุง

อย่าพูดให้มากความ มาส่องหุ่นก่อนดีกว่าเนอะ อิอิ เพื่อเป็นการพิสูจน์ว่าอาหารคลีนมันได้ผลจริง จริ๊ง

image_929959

เปิดรูปมา อย่าเพิ่งอึ้งค่ะ หยุดก่อน รู้ไหมว่าใช้เวลา 8 เดือนเด้อ ในการเปลี่ยนจากสาวพุงย้วยเป็นพุงยุบ โดยอาหารคลีนและการออกกำลังกายไม่ได้หนักหนาอะไร

image_929960

สองรูปนี้ห่างกันสองเดือนค่ะซิส จากเอวโอโกทูเอวเอสได้แบบง่ายๆ ด้วยอาหารคลีนอีกนั่นแหละ

image_929961

หนูกินคลีนเก่งนะ พี่ไหวเหรอ เห็นพุงแบบนี้ กินเก่งจย้า ไม่เคยอดอาหารเลย ให้ตายเหอะ

 

วัตถุดิบที่จำเป็นในการทำอาหารคลีน

ทำการใหญ่ ใจต้องนิ่ง เป็นนักรบ อุปกรณ์ต้องพร้อม มาจย้า มาส่องดีกว่าว่าวัตถุดิบการทำอาหารคลีนมีอะไรบ้าง

1. น้ำมันรำข้าวค่ะ ยี่ห้อไหนก็ได้ ขอแบบไม่แพง จะได้ประหยัด น้ำมันเราจะใช้ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะพอเนอะ จริงๆ แล้วไขมันเรากินได้นะคะ เน้นเป็นไขมันดี พวกน้ำมันรำข้าว น้ำมันคาโนล่า น้ำมันมะกอก เป็นต้น

2. น้ำปลาโลว์โซเดียม เอาไว้ให้อาหารพอมีรสชาติบ้าง แต่อย่าให้เยอะนะคะ

3. ผงหญ้าหวานสตีเวีย มีหรือไม่มีก็ได้ค่ะ ใครชอบหวานก็จัดไปแก้เบื่อ โอเค๊

มีสามอย่างนี้ เชื่อไหม ว่าครัวเราก็เป็นครัวคลีนๆ สมบูรณ์แบบแล้วนะ โอเค Let's go +++

1. อกไก่ผัดพริกป่น

image_929962

ส่วนผสม
อกไก่ 200 กรัม
หัวหอมใหญ่ 1 หัว 
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาโลว์โซเดียม  1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ
เอาน้ำมันใส่ในกระทะเทฟลอน จากนั้นรอให้น้ำมันร้อน เทอกไก่ที่หั่นไว้เอาไปผัดจนไก่สุก พร้อมๆ กับปรุงรส ใส่หญ้าหวานก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้ เราจะไม่ใส่อะไรหวานๆ โดยไม่จำเป็นค่ะ เพราะร่างกายมันจะเสพติด เอาล่ะ ไก่สุกแล้ว ใส่หอมใหญ่ ผัดจนหอมใหญ่สุกและเนื้อนิ่ม เติมพริกป่น 1 ช้อนชาเพิ่มความแซ่บค่ะ

2. อกไก่ผัดเปรี้ยวหวาน

image_929964

ส่วนผสม
สับปะรด 1/4 ผล
แตงกวา 2 ผล
อกไก่ 200 กรัม
พริกอ่อน 2 เม็ด
หอมใหญ่ 1/2 ผล
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาโลว์โซเดียม  1/2 ช้อน

วิธีทำ
เติมน้ำมันลงไป เอาอกไก่ไปผัดพอสุก ใส่ผักลงไปพร้อมๆ กัน รอจนผักสุก แต่อย่าให้ผักนิ่มเพราะผักจะไม่กรอบ เติมน้ำปลาลงไป แค่นี้ก็หอมฟุ้งไปทั้งครัวแล้วจย้า

3. บะหมี่ผัดสารพัดผัก

image_929965

ส่วนผสม
มะเขือเทศราชินี 5 ลูก
ข้าวโพดหั่น 1/2 ฝัก
ผักชีล้อมเพิ่มกลิ่น 1 ต้น
ผักกะหล่ำวง 1/4 หัว
แครอท 1/2 หัว
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาโลว์โซเดียม ตามชอบ
ไข่ 1 ฟอง
บะหมี่ผัก 1 ก้อน

วิธีทำ
ต้มบะหมี่ผัก รอจนเส้นนิ่ม แล้วตักออกจากน้ำร้อน พักไว้ จากนั้นมาตั้งกระทะผัด ด้วยการใส่น้ำมันก่อน แล้วตามด้วยไข่ จากนั้นใส่ผักลงไป ผัดพอสุก เติมบะหมี่ผักลงไปแล้วชิมรส  แค่นี้ก็เสร็จแล้วนะ

4. อกไก่ผัดพริกอ่อน

image_929966

ส่วนผสม
อกไก่ 200 กรัม
พริกอ่อน 4 เม็ด
หัวหอม 1/2 ผล
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาโลว์โซเดียมตามชอบ

วิธีทำ
นำกระทะขึ้นตั้ง ใส่น้ำมันลงไป จากนั้นผัดอกไก่พอสุก ใส่พริกอ่อน หัวหอม น้ำปลา ผัดจนหัวหอมสุก ในเฟรมจะเห็นข้าวสีฟ้า เป็นข้าวที่เราหุงกับดอกอัญชัน ทำให้ได้ข้าวสีสวยๆ กินกับพริกแห้งทอดงา อร่อยแบบแซ่บลื๊มเลยจย้าแม่

5. อกไก่แดง

image_929968

ส่วนผสม
อกไก่ 200 กรัม 
ผงหมักไก่น้ำแดง 1 ช้อน
กระเทียม พริกไทย ตำรวมกัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
หมักอกไก่กับผงหมัก ขยำพร้อมๆ กับกระเทียมพริกไทย ทิ้งไว้ 1 คืน ต้มน้ำในหม้อให้เดือด จากนั้นนำไปต้มประมาณ 30 นาที ( แล้วแต่ความหนาของชิ้นอกไก่ ) วิธีเช็คว่าไก่สุกมั้ย ให้เอาส้อมจิ้ม ถ้าจิ้มแล้วอกไก่ไม่ติดหรือดูดส้อม แสดงว่าไก่สุกแล้ว พร้อมหม่ำได้เลยค่ะ

สิ่งสำคัญที่อาหารคลีนทุกมื้อต้องมี

อาหารคลีน สิ่งที่ขาดไม่ได้คือผัก ใครเกลียดผัก กลับไปขอพรกับนางฟ้าด่วนเลยค่ะ ขอให้หนูกินผักเก่งๆ ผักมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะทำให้เซลล์ต่าง ๆ ทำงานได้ดีขึ้น ใครมีเซลลูไลท์เยอะ เนื้อเยอะ ถ่ายยาก การกินผักแก้ได้ เคยลองสังเกตไหมว่าทำไมเราไม่ถ่ายทุกวัน สองวันสามวันถ่ายทีอ่ะ กินผักกี่วันครั้งคะ อย่าบอกนะ!! ว่ากินผักชีทุกวัน ไม่ได้เด้อ อยากสวยต้องกินผักเก่งค่ะ มีผักอย่างน้อยทุกมื้อเลย แล้วก็พยายามกินเข้าไปค่ะ สู้ๆ


-----------------------
แชร์สูตรอาหารไปแล้ว ใครบอกว่ายังทำไม่ได้อีก หลังไมค์มาถามได้เด้อ
มีไอจีเอาไว้ให้ติดต่อสอบถามปรึกษาเรื่องลดน้ำหนักค่ะ แต่อาจจะดุๆ โหดๆ หน่อยนะ พี่เป็นคนชอบพูดความจริง ใครยังติดกินขนมอยู่เลิกได้แล้ว เพราะถ้ากินขนมไปด้วย กินคลีนอีกห้าปีก็ไม่ผอมหรอกน้า เอ้า พูดจริงๆ นะเนี่ย วันนี้ก็ขอลาไปก่อนนะคะ เอาไว้ว่างๆ จะเรียบเรียงข้อมูลมาแชร์ให้ละเอียดๆ อีกรอบว่าปั้นหุ่นยังไง บ๊าย บาย
-----------------------

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @