ส่วนผสมต่างๆ
เนยถั่วชนิดละเอียด 1/2 ถ้วย
น้ำตาลป่นละเอียด 1/2 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิป (ใช้ได้ทั้งแบบดาร์ดกช็อกโกแลตหรือมิลก์ช็อกโกแลต) 2 ถ้วย
วิธีทำ
เทเนยถั่วใส่ถ้วยใบใหญ่ แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟ 30-60 วินาที
แล้วเราก็จะได้เนยถั่วเหลวๆ อย่างในภาพนะคะ
ร่อนน้ำตาลป่นลงในถ้วยที่ใส่เนยถั่วเอาไว้
ต้องร่อนน้ำตาลป่นนะ อย่าเทใส่ไปเลย เดี๋ยวเนื้อเนยถั่วจะไม่เนียนละเอียดค่ะ
ค่อยๆ คนให้ส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้ากันค่ะ
ดูเหมือนแป้งโดว์เลยนะคะ น่ากินเชียว ^^
ใช้ช้อนตวงขนาด 1 ช้อนชาตักเนยถั่วที่ผสมน้ำตาลป่นจนเข้ากันแล้วออกมาเป็นสกูปค่ะ
ตักวางเรียงไว้ในจานได้เลย ไม่ต้องห่วงเรื่องรูปทรงนะคะ เดี๋ยวเราจะต้องทำอะไรต่ออีกนิดค่ะ
คลึงหรือปั้นให้เนยถั่วเป็นก้อนกลมๆ ค่ะ
แล้วก็นำไปแช่เย็นให้แข็ง :D
เทช็อกโกแลตทั้งหมดลงในถ้วยใบโต นำไปละลายในไมโครเวฟค่ะ 30-60 นาที
พอช็อกโกแลตละลายทั้งหมดแล้วก็คนให้เข้ากันค่ะ
ตักช็อกโกแลต 1 ช้อนชาใส่ในถ้วยกระดาษเพื่อให้เป็นช็อกโกแลตชั้นล่างสุดค่ะ
ส่วนถ้วยกระดาษ จะเรียงใส่ถาดหลุมทำมัฟฟินก็ได้ค่ะ ไม่เรียงก็ได้นะคะ แล้วแต่ว่ามีอุปกรณ์มั้ย แต่ถ้าเรียง ขนมก็จะออกมาสวยกว่าค่ะ :D :D
เรียงลูกบอลเนยถั่วลงในถั่ว
พยายามวางให้อยู่ตรงกลางนะคะถ้วยละ 1 ลูกก็พอค่ะ ^^
ตักช็อกโกแลตละลายแล้วใส่ลงไปในถ้วยอีก 2 ช้อนชาค่ะ
ช็อกโกแลตจะคลุมทับลูกบอลเนยถั่วค่ะ
จากนั้นยกทั้งถาดเข้าตู้เย็นเลยค่ะ แช่เย็นให้ช็อกโกแลตแข็งเลย
ถ้าไม่ชอบให้มีรอยนูนตรงกลางแล้วละก็
ตอนใส่ลูกบอลเนยถั่ว เราต้องกดให้จมลงไปลึกสักหน่อย
หรือจะกดให้ลูกบอลเนยถั่วแบนลงสักเล็กน้อยก่อนใส่ลงในถ้วยค่ะ
เป็นยังไงบ้าง?
ทำก็ง่าย แถมน่ากินอีกใช่มั้ยล่ะคะ
เหมือนขนมยี่ห้อดังไม่มีผิดเลย เย่ ไม่ต้องซื้อแล้ว! ทำเองก็ได้ ไม่ง้อค่ะ!
ลองชิมสักอันมั้ยคะ ^^"
