วิธีทำ คัสตาร์ด พุดดิ้ง แบบง่ายสุดๆ ด้วยไมโครเวฟ

สวัสดีค่ะ

วันนี้มี เมนูอร่อยง่ายๆ ทำเองที่บ้านมาแนะนำอีกแล้วค้า

 "คาราเมล คัสตาร์ส"  

สูตรนี้ทำง่ายมากๆ ใช้แค่ไมโครเวฟ ไม่ง้อเตาอบจ้า

แถมใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่างเท่านั้น

ไปดูวิธีทำกันได้เลย

:: วัตถุดิบ 4 อย่าง ::
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
นมสด 250 ml.

เทคาราเมล ลงในภาชนะ

:: วิธืทำ คาราเมล ::
น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
นำมาตั้งไฟ จนน้ำตาลละลายได้สีที่ต้องการและนำลงจากเตา

ตอกไข่ไก่ 2 ฟอง ตามด้วยน้ำตาล กลิ่นวานิลลา นมสด

เทส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ
นำเข้าไปอุ่นไมโครเวฟ ความร้อน 500W / 2-3 นาที (คอยดูพุดดิ้งอย่าให้เดือด เดี่ยวหน้าไม่สวย)  

นำออกมาวางข้างนอก 5 นาที แช่ตู้เย็น 40 นาที
เทคาราเมลที่เหลือลงบนพุดดิ้ง
เสร็จแล้ว พร้อมทาน ^^