10อาหารอร่อยน่าลองในโอซาก้าการันตีโดยนักท่องเที่ยว
1450260040 sistacafe %e0%b8%97%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%a7 travel
ท่องเที่ยว

10 อาหารอร่อยน่าลองใน 'โอซาก้า' การันตีโดยนักท่องเที่ยว!

ไปถึงเมืองใหญ่อย่าง 'โอซาก้า' ก็อยากลิ้มรสชาติอาหารท้องถิ่นที่ชิมแล้วไม่ผิดหวัง แต่จะกินอะไรดีนี่สิปัญหา! ไม่ต้องกลัวอด เพราะบทความนี้นักท่องเที่ยวรุ่นก่อนๆ เขามาแนะนำของอร่อยด้วยตัวเองเลยนะเออ *-*


» » - - » »
Pic4 830195fb9bf3b738d742af7abadef44e2032aafc51ad9854a622d9e6ab2d0aa6
Sistacafe button sharefb 845b42fd1d095a2f4b763348a04dd4336e02755f9b74da5c6f292bdf3e28a9d2
Down 99ad11f27af478463dd28fa40656591acdd14b50a52c81348b69704e7d2931b9

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • 1. ทาโกยากิ

    • 2. คุชิคัตสึ ( อาหารชุบเกล็ดขนมปังทอดเสียบไม้ )

    • 3. โอโคโนมิยากิ ( พิซซ่าญี่ปุ่น )

    • 4. ซาลาเปาไส้หมู ร้าน 551 HORAI

    • 5. เนกิยากิ ( พิซซ่าญี่ปุ่นใส่ต้นหอมยักษ์ )

    • 6. คิตสึเนะ อุด้ง

    • 7. สุกี้อุด้ง

    • 8. ยาคินิคุ ( เนื้อย่างญี่ปุ่น )

    • 9. เทสซ่า ( ซาชิมิปลาปักเป้า )

    • 10. อิคายากิ ( ปลาหมึกย่างญี่ปุ่น )

    • บทความที่เกี่ยวข้อง


    มีโอกาสไปเที่ยวถึงประเทศญี่ปุ่น ตะลุยชิมอาหารที่โตเกียวจนอิ่มหนำสำราญ เพลิดเพลินกับแสงสีมาเยอะแล้ว ขอเวลาบินมาเดินเล่นชิวๆ ที่ ' โอซาก้า ' บ้างดีกว่า! ได้ยินว่าเมืองนี้ใหญ่เป็นอันดับที่สองรองจากโตเกียว มีแหล่งท่องเที่ยวตามธรรมชาติ แหล่งช้อปปิ้งก็มี อาหารก็อร่อยไม่แพ้กัน ' สายกิน ' อย่างเราจะพลาดได้ยังไง จริงไหม *-*

    แต่เดี๋ยวก่อน! ลืมสำรวจมาจากไทยว่าอาหารขึ้นชื่อของโอซาก้าคืออะไรบ้าง
    มาถึงที่แล้ว จะให้กินแต่ข้าวปั้นร้านสะดวกซื้อก็คงไม่ดีแน่
    ถ้า ' เก็บไอเท็ม ' ไม่ครบล่ะก็ กลับไทยไปเสียดายแย่เลย

    ไม่ต้องกังวล *-* เพราะบทความนี้เราได้รวบรวม ' 10 อาหารขึ้นชื่อในโอซาก้า ' มาให้เธอตามลายแทงไปตะลุยชิม โดยการันตีจากคำบอกกล่าวของนักท่องเที่ยวรุ่นก่อนๆ ว่าอร่อยแน่นอน บทความนี้ตีพิมพ์ในไกด์บุ๊ค Rakuten Travel หนังสือท่องเที่ยวชื่อดังในญี่ปุ่นด้วยนะเออ

    ถ้าพร้อมแล้วก็...เตรียมกระเพาะแล้วไปอ่านกันเล้ย!
     

    1. ทาโกยากิ

    ' ทาโกยากิ ' คืออาหารจานด่วนชนิดหนึ่งในโอซาก้าที่ขึ้นชื่อสุดๆ ( จนนำเข้ามาถึงประเทศไทย มีขายทั้งในห้างสรรพสินค้าและรถเข็นข้างทาง ) จุดกำเนิดของอาหารชนิดนี้คือที่โอซาก้าเมื่อ 80 ปีก่อน 


    แบบทั่วไปที่เห็นวางขายคือทาโกยากิที่ราดด้วยซอสรสหวานปนเค็มๆ เนื้อซอสเข้มข้น แล้วราดทับด้วยมายองเนสสีครีม โรยผงสาหร่ายและโบนิโต้ ( ปลาแห้ง ) เป็นอันเสร็จ แต่แบบต้นตำรับแท้ๆ จะราดด้วยซีอิ๊วอย่างเดียวเท่านั้น ซึ่งถ้าเธอมาลองชิมที่นี่ เธอจะได้กินทาโกยากิที่ไม่เหมือนที่อื่นๆ แน่นอนค่ะ


    ร้านขายทาโกยากิขึ้นชื่อมี 5 แห่ง ร้านที่อยากแนะนำคือ ไอสึยะ ( Aizuya ) ผู้คิดค้นสูตรทาโกยากิ ตั้งอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ Osaka Takoyaki Museum ชั้น 4 ของ Universal Citywalk Osaka ใน Universal Studios Japan วิธีเดินทางก็ไม่ยาก นั่งรถไฟจากสถานีโอซาก้าไปเพียง 10 นาทีเท่านั้นเอง!


    ราคา : ~1,000 เยน

    โฮมเพจ: ucw.jp/otm/ (ภาษาญี่ปุ่น)

    ที่อยู่ : Universal Citywalk Osaka 4F, 6-2-61 Shimaya, Konohana-ku, Osaka


    2. คุชิคัตสึ ( อาหารชุบเกล็ดขนมปังทอดเสียบไม้ )

    ' คุชิคัตสึ ' คือชื่อเรียกของอาหารทอดเสียบไม้ โดยมีอาหารมากมายหลายชนิด เช่น เนื้อสัตว์ต่างๆ, อาหารทะเลหรือผักทอดราดด้วยซอสรสเข้มข้น ต้นกำเนิดมาจากชาวญี่ปุ่นชนชั้นแรงงานที่ต้องการหาของกินอิ่มท้อง ราคาประหยัด และสามารถกินแกล้มเบียร์ได้! จนกลายเป็นอาหารที่กินกันทั่วไปในปัจจุบัน

    หากเธอได้ไปโอซาก้า สั่ง ' คุชิคัตสึ ' ในร้านยืนกินล่ะก็ เธอจะเห็นหม้อใหญ่ๆ ที่ใส่ซอสจิ้มเอาไว้ ไม่มีหม้อใส่น้ำจิ้มแยก กฎของทุกร้านคือ " จุ่มซอสได้แค่ครั้งเดียวเท่านั้น " ( เพราะหากลูกค้าคนอื่นเห็นเธอจุ่มของทอดที่แทะแล้วลงในหม้อ คงไม่ใช่ภาพน่าดูแน่ๆ จริงไหมล่ะ ) 

    ร้านขายคุชิคัตสึที่ขึ้นชื่อคือ ' คุชิคัตสึ ดารุมะ ( Kushikatsu Daruma ) ' เป็นร้านที่มีสาขามากมายในอุเมดะและนัมบะ แต่สาขาหลักจะอยู่ที่ชินเซไก ( Shin-sekai ) ซึ่งโด่งดังในหมู่นักท่องเที่ยวและสื่อมวลชนมากมาย ถ้าอยากไปลอง ไปสาขาหลักก็ดีนะ!

    ราคา : 105 เยน / ชิ้น

    โฮมเพจ : www.kushikatu-daruma.com/ ( ภาษาญี่ปุ่น )

    ที่อยู่ : 2-3-9 Ebisuhigashi, Naniwa-ku, Osaka
    

    3. โอโคโนมิยากิ ( พิซซ่าญี่ปุ่น )

    ' โอโคโนมิยากิ ' หรือพิซซ่าญี่ปุ่นที่คุ้นหูกันดีในเมืองไทย เป็นอาหารจานด่วนแบบยืนกินอีกชนิดหนึ่งที่หาซื้อได้ทั่วไปในโอซาก้า ลักษณะขนมเป็นแป้งกลมๆ คล้ายแพนเค้ก ทำจากแป้งสาลีผสมนมและไข่, ไข่, แยมญี่ปุ่น, กะหล่ำปลีขูดฝอยและผงปลาดาชิอบแห้ง แล้วราดหน้าด้วยซอสสีน้ำตาลรสหวานๆ เค็มๆ มายองเนส เกล็ดปลาโบนิโต้อบแห้งและผงสาหร่าย


    ' โอโคโนมิ ' หมายถึง ' แล้วแต่ชอบ ' เพราะเธอสามารถเลือกส่วนผสม วัตถุดิบที่อยากกินลงไปในเมนูได้ ถ้าไม่รู้จะสั่งอะไรก็หมดห่วง เพราะร้านส่วนใหญ่จะมีเมนูแนะนำให้เลือก มีรสชาติให้สั่งมากมาย

     

    ถ้าอยากลองพิซซ่าญี่ปุ่นแบบต้นตำรับแท้ๆ สามารถหาชิมได้ทั่วไปในโอซาก้า ร้านที่อยากแนะนำคือ ' โบเตะจิว ( Botejyu ) ' ร้านที่มีสาขามากมาย หาได้ง่าย รสชาติอร่อยจนต้องกลับมาครั้งที่สอง ^^


    ราคา : 1,000 - 2,000 เยน

    โฮมเพจ 1 : www.botejyu.com/botejyu/index.html ( ภาษาอังกฤษ )

    โฮมเพจ 2 : www.botejyu.co.jp/ch/group/ ( ภาษาญี่ปุ่น )

    

    4. ซาลาเปาไส้หมู ร้าน 551 HORAI

    ' ซาลาเปาไส้หมู ' คงเป็นอาหารที่หาซื้อกินได้ทั่วไปในเมืองไทย แต่รู้ไหมว่าที่ญี่ปุ่นก็มีร้านซาลาเปาขึ้นชื่อเช่นกัน นั่นคือร้าน ' 551 HORAI ' นั่นเอง! เป็นซาลาเปาไส้หมูที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน เป็นที่นิยมในโอซาก้าทั้งกับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว


    ซาลาเปามีขนาดเท่าฝ่ามือ ทั้งเนื้อแป้งและไส้หมูปรุงเองแบบโฮมเมดในร้าน ราคาเพียง 340 เยน ( 2 ชิ้น ) มีสาขาเปิดทั่วไปตามสถานีรถไฟและร้านสะดวกซื้อ ( เดปาชิกะ ) หรือจะไปภัตตาคารอาหารจีนในเครือที่นัมบะก็ได้ค่ะ 


    โฮมเพจ : www.551horai.co.jp/ ( ภาษาญี่ปุ่น )

    ที่อยู่ : 3-6-3 Namba, Chuo-ku, Osaka

    

    5. เนกิยากิ ( พิซซ่าญี่ปุ่นใส่ต้นหอมยักษ์ )

    ' เนกิยากิ ' เป็นโอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งแพนเค้กชนิดเดียวกัน แต่ต่างกันที่ส่วนผสม เนกิยากิจะใส่หัวหอมหั่นฝอย เอ็นเนื้อตุ๋น ต้นหอมยักษ์ และราดหน้าด้วยซีอิ๊วอย่างเดียวเท่านั้น กินง่ายๆ อร่อยด้วย *p*


    เนกิยากิถือเป็นอาหารยอดนิยมของคนท้องถิ่น หาซื้อได้ทั่วไปในโอซาก้า ร้านที่อยากแนะนำคือ ' เนกิยากิ ยามาโมโตะ ( Negiyaki Yamamoto ) ' เป็นเนกิยากิชนิดดั้งเดิม มี 5 สาขา แต่สาขาหลักอยู่ที่ Juso ค่ะ


    ราคา : 1,000 - 2,000 เยน

    โฮมเพจ : www.negiyaki-yamamoto.com/ ( ภาษาญี่ปุ่น )

    

    6. คิตสึเนะ อุด้ง

    ' คิตสึเนะ อุด้ง ' เป็นเมนูอุด้งที่ขึ้นชื่อ ยอดนิยมมากที่สุดในร้านอุด้งแถบโอซาก้า! ชื่อ ' คิตสึเนะ ' มาจากเต้าหู้ทอดซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในชามนั่นเอง ตามตำนานพื้นบ้านญี่ปุ่น อุด้งชามนี้เป็นเมนูโปรดของจิ้งจอกคิตสึเนะเชียวนะ


    อุด้งชามนี้เป็นอาหารเรียบง่าย น้ำซุปที่ทำในแถบคันไซมีรสอ่อนๆ หวานกลมกล่อมกว่าแถบคันโต ( เช่น ในโตเกียว ) ร้านที่แนะนำคือ ' โดตงโบริ อิมาอิ ( Dotonbori Imai ) ' มีหลายสาขาในโอซาก้าตามสถานีรถไฟ เลือกชิมได้ตามอัธยาศัยค่ะ


    ราคา : 1,000 เยน

    โฮมเพจ : www.d-imai.com/ ( ภาษาญี่ปุ่น )

    ที่อยู่ : 1-7-22 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka

    

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1491323037 17796727 1495009707178161 4594786836746126608 n

    Mollacake

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    สวัสดีค่ะ ชื่อมอลล่า ชอบสีชมพูมากเป็นชีวิตจิตใจ แต่ตัวการ์ตูนที่ชอบกลับเป็นหมีพูห์และริลัคคุมะ >_< เคยอ้วนมากๆ มาตลอดและกลับมาฮึดจนลดได้ช่วงปีสอง ตั้งใจว่าจะรักษาสุขภาพไปพร้อมกับแต่งหน้าทำผมสวยๆ จะได้สวยทั้งภายนอกภายในยังไงล่ะ ^_^ อีเมล์ติดต่องานได้ที่ mollacake@gmail.com และเพจ mollacake นะคะ ขอบคุณค่ะ
    ► อ่านต่อContent quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Banner vibie web 0f51d10249162e94e379af1d3fac82df719b6b2d31de9af06890711ee59b53ab

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100 17caf88cd10337c5f3b4552c3369228ccadb132eac8c3fd0be060df023f4564e

    (หมวดท่องเที่ยว)

    Feature

    Icon feature 100x100 1b8cc15b70b11944e7f18fb877d2aaeef54796aa75541bb8cb986849f5ad2d7b

    กิจกรรม SistaCafe