ฮายเกิร์ล~ ขอเสียงเหล่าคนรักของหวานหน่อยค่าา (っˆڡˆς)
ช่วงเวลาไหนที่รู้สึกเหนื่อย หมดแรง หรืออ่อนล้าขั้นสุด ถ้าได้กินของหวานรสชาติอร่อยละมุนลิ้น มันก็คงจะช่วยฮีลใจให้รู้สึกแฮปปี้และเติมพลังให้มีแรงขึ้นอีกครั้งได้แน่ๆแล้วเราขอบอกเลยว่าคุณสาวๆ ก็สามารถทำเมนูขนมด้วยตัวเองได้ง่ายมากๆ เลยนะคะ เพราะวันนี้เรารวบรวม7 สูตรขนมจากไมโครเวฟมาฝากกัน ให้ได้ลองเลือกเมนูที่ชอบไปลองทำตามแบบไม่ต้องง้อเตาอบ แถมยังเป็นเมนูที่ทำตามง่ายและใช้เวลาแค่ไม่กี่นาที ก็ได้เมนูขนมอร่อยๆ มากระแทกปากให้หายอยากแล้วค่ะ!
⭑⭑⭑⭑⭑
7 สูตรขนมจากไมโครเวฟ อร่อย ทำง่าย ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาที
⓵ สูตรบราวนี่ไมโครเวฟ
เริ่มต้นด้วยเมนูขนมจากไมโครเวฟเมนูแรกอย่างบราวนี่ไมโครเวฟค่ะ เรามั่นใจว่าบราวนี่คงเป็นเมนูโปรดของใครแน่ๆเพราะเป็นของหวานที่รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นช็อกโกแลต แถมจะกินบราวนี่เปล่าๆ อย่างเดียวก็ได้ หรือจะกินคู่กับไอศกรีม ผลไม้ หรือเครื่องดื่มเมนูไหนก็อร่อยเหาะทั้งนั้นเลย!
« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีโฮลวีท 4 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ- เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ⅛ ช้อนชา- กลิ่นวานิลลา ⅛ ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิพ 1 ช้อนโต๊ะ
« วิธีทำ »
(1)เริ่มด้วยการเทแป้งสาลีโฮลวีทและผงโกโก้ใส่ถ้วย ตามด้วยน้ำตาลและผงฟู แล้วคนให้เข้ากัน
(2)ใส่เนยละลาย น้ำมันพืช กลิ่นวานิลลา และน้ำตาลตามลงไป แล้วคนจนส่วนผสมเข้ากัน
(3)เทส่วนผสมใส่ในถ้วยสำหรับอบ แล้วโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ
(4)นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 1 นาที โดยใช้ความร้อนสูงสุด เสร็จแล้วก็นำมาเสิร์ฟตอนยังอุ่นๆ ได้เลย
⓶ สูตรซินนามอนโรล
ส่วนเมนูที่สองก็คือซินนามอนโรลเมนูยอดฮิตที่ร้านเบเกอรีดังๆ มีขายกันแทบจะทุกร้านเลยค่ะโดยเมนูนี้คุณสาวๆ ก็จะได้ดื่มด่ำไปกับรสชาติความอร่อยของตัวแป้งที่อัดแน่นไปด้วยผงซินนามอนและน้ำตาล แถมยังมีซอสน้ำตาลไอซิงมาเพิ่มความหวานและความฉ่ำที่ทำให้รู้สึกฟินสุดๆ ไปเลย
« ส่วนผสมซินนามอนโรล »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 9 ช้อนโต๊ะ- ผงฟู ¾ ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ- น้ำเปล่า 3 - 4½ ช้อนโต๊ะ
- ผงซินนามอน ¾ ช้อนชา- น้ำตาลทรายแดง 1½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า
« ส่วนผสมซอส »
- น้ำตาลไอซิง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ¾ ช้อนชา
« วิธีทำ »
(1)สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมแก้วมัคขนาดพอดีๆ แล้วทาน้ำมันให้ทั่วด้านในของแก้ว
(2)จากนั้นก็เริ่มทำซอสสำหรับราดด้านบน โดยผสมน้ำตาลไอซิงและน้ำเปล่าให้เข้ากัน แล้วตั้งพักไว้
(3)สลับมาเทแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเกลือใส่ถ้วยอีกใบ แล้วคนให้เข้ากัน
(4)เติมน้ำเปล่า 3 - 4½ ช้อนโต๊ะ คนส่วนผสมให้เข้ากัน พอส่วนผสมเริ่มเป็นแป้งก็ให้ใช้มือนวดจนแป้งเนียนได้ที่
(5)นำแป้งที่นวดได้ที่แล้วมาคลึงเป็นแผ่นขนาด 4 นิ้ว ความหนาประมาณ 2 - 3 มม.
(6)โรยน้ำตาลทรายแดงและผงซินนามอนให้ทั่วแผ่นแป้งที่คลึงเสร็จแล้ว ตามด้วยการพับขอบทั้งสี่ด้านให้ห่อน้ำตาลและผงซินนามอน แล้วม้วนแป้งจากหนึ่งฝั่งไปจนสุดอีกฝั่ง เสร็จแล้วก็นำไปใส่ในแก้วมัค
(7)พรมน้ำประมาณ ½ ช้อนชาให้ทั่วแป้ง แล้วนำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟนาน 45 - 50 วินาที โดยใช้ความร้อนสูงสุด
(8)พอตัวแป้งสุกแล้วก็ให้นำออกมาเทใส่จาน แล้วราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ได้เลย
⓷ สูตรเค้กคุกกี้แอนด์ครีม
เอ้าา ใครที่ชอบกินโอรีโอจนถึงขั้นต้องซื้อมาตุนเก็บไว้ที่บ้าน ก็ต้องรีบตามมาทำเค้กคุกกี้แอนด์ครีมสูตรไมโครเวฟด่วนๆ เลยค่ะเพราะเมนูนี้นำโอรีโอมาทำเป็นเค้กมัคเนื้อนุ่ม ที่อัดแน่นไปด้วยโอรีโอในเนื้อเค้กเป็นเมนูของหวานที่จับคู่กินพร้อมกับนมสดแล้วกินเพลินมากๆ เลยค่ะ
« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ½ ช้อนชา- โอรีโอ 2 ชิ้น ( บดหยาบ )
- นมสด 3 ช้อนโต๊ะ- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
« วิธีทำ »
(1)เริ่มด้วยการเทส่วนผสมทุกอย่างใส่ในแก้วมัค ทั้งแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฟู โอรีโอ นมสด น้ำมันพืช และกลิ่นวานิลลา แล้วคนจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
(2)นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 90 - 120 วินาที คอยระวังอย่างให้ส่วนผสมล้นออกจากแก้ว
(3)จากนั้นก็นำออกมาเสิร์ฟ โดยจะโรยโอรีโอหรือน้ำตาลไอซิงด้านบนเพิ่มก็ได้นะ
⓸ สูตรข้าวพองมาร์ชเมลโลว์
สำหรับคนที่อยากกินของหวานที่มีความกรุบๆ กรอบๆ เคี้ยวเพลิน ก็ต้องห้ามพลาดเมนูข้าวพองมาร์ชเมลโลว์เด็ดขาดเลยนะคะเพราะเป็นเมนูที่ใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ เนย มาร์ชเมลโลว์ และซีเรียลข้าวพอง แล้วยังมีวิธีทำแค่ไม่กี่ขั้นตอนก็ได้เมนูของหวานคลายหิวที่อร่อยจนหยุดกินไม่ได้แล้ว
« ส่วนผสม »
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่ 8 ชิ้น
- ซีเรียลข้าวพองอบกรอบ 25 กรัม
« วิธีทำ »
(1)วิธีทำขนมสูตรนี้ง่ายมากๆ เลยค่ะ เริ่มจากใส่เนยและมาร์ชเมลโลว์ในถ้วย แล้วนำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟนานประมาณ 30 วินาที
(2)จากนั้นก็นำมาร์ชเมลโลว์ที่ละลายแล้ว มาผสมกับซีเรียลข้าวพองอบกรอบ คนจนส่วนผสมเข้ากัน
(3)ตักส่วนผสมใส่ในจานอบทรงสี่เหลี่ยม พักไว้จนเริ่มเย็นลง แล้วตักเสิร์ฟเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใส่จานได้เลย
⓹ สูตรชีสเค้ก
ใครที่ไม่ชอบเมนูขนมที่มีรสหวานนำจนแอบเลี่ยน ก็เหมาะกับเมนูชีสเค้กที่มีรสหวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ แต่อร่อยกลมกล่อมมากโดยสูตรนี้เป็นชีสเค้กสูตรไมโครเวฟที่มีแครกเกอร์อยู่ด้านล่างสุด ตามด้วยชีสเค้กเนื้อนุ่มละมุน และปิดท้ายด้วยราสเบอร์รีสดโรยอยู่ด้านบนสุดค่ะ
« ส่วนผสม »
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ- เกรแฮมแครกเกอร์ 2 แผ่น
- ครีมชีส 115 กรัม- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 3 หยด- ราสเบอร์รีสด 5 ลูก
« วิธีทำ »
(1)ขั้นตอนแรกให้เลือกถ้วยขนาดเล็กที่เข้าไมโครเวฟได้ ใส่เนยลงในถ้วย แล้วนำเข้าไมโครเวฟจนเนยละลาย จากนั้นก็นำถ้วยออกมาด้านนอก แล้วเอียงถ้วยไปรอบๆ ให้เนยเคลือบด้านในถ้วยจนทั่ว
(2)บดเกรแฮมแครกเกอร์จนละเอียด แล้วเทใส่ถ้วยที่มีเนยละลาย ใช้ช้อนคนให้ส่วนผสมเข้ากันและกดแครกเกอร์จนติดก้นถ้วยและเนียนเสมอกัน
(3)สลับมาผสมครีมชีส น้ำตาล และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน แล้วเทใส่ถ้วยที่มีแครกเกอร์อยู่ด้านล่าง
(4)นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 4 นาที และคอยนำออกมาเช็คทุกๆ 45 วินาที เพื่อไม่ให้ส่วนผสมล้นขอบถ้วย
(5)เสร็จแล้วก็นำชีสเค้กไปแช่ในช่องฟรีซประมาณ 30 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมกับโรยราสเบอร์รีสดด้านบนได้เลย
⓺ สูตรเค้กเรดเวลเวท
มีใครชอบกินเค้กเรดเวลเวทบ้างมั้ยเอ่ย? ถ้าชอบกิน… ก็ต้องรีบตามมาส่องสูตรเค้กเรดเวลเวทแบบด่วนจี๋เลยนะคะเพราะเป็นเค้กเรดเวลเวทสูตรไมโครเวฟที่ทำตามง่าย ออกมาเป็นเค้กสีแดงที่ดูสวยแปลกตา และเสิร์ฟกินคู่กับผลไม้ วิปปิ้งครีม หรือไอศกรีมก็อร่อยถูกปากทุกแบบเลย
« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาลทราย 4½ ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ⅛ ช้อนชา- ผงโกโก้ไม่มีน้ำตาล 1½ ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 หยิบมือ- ผงซินนามอน 1 หยิบมือ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ- โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- สีผสมอาหารสีแดง ½ ช้อนชา
« วิธีทำ »
(1)เริ่มด้วยการผสมไข่ไก่ น้ำมันพืช โยเกิร์ต กลิ่นวานิลลา และสีผสมอาหารให้เข้ากันก่อน แล้วเทแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฟู ผงโกโก้ เกลือ และผงซินนามอนตามลงไป จากนั้นก็คนให้เข้ากัน
(2)เทส่วนผสมใส่แก้วมัค แล้วนำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 50 วินาที และคอยระวังอย่างให้สุกเกินไป
(3)นำเค้กออกมาวางพักไว้จนเริ่มเย็นลง เวลาเสิร์ฟสามารถโรยท็อปปิ้งได้ตามใจชอบเลยค่ะ
⓻ สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
ปิดท้ายด้วยเมนูคุกกี้จากไมโครเวฟอย่างคุกกี้ช็อกโกแลตชิพค่ะ สาวซิสที่เคยคิดว่าการทำคุกกี้มันยุ่งยาก มีหลายขั้นตอน และต้องเสียเวลาปั้นแป้งนานๆ ก็สามารถทำตามสูตรคุกกี้เมนูนี้ได้เลยเพราะเป็นการทำคุกกี้ในแก้วมัคที่ทั้งทำง่าย รสชาติอร่อย แถมยังตักกินได้สะดวกอีกต่างหาก
« ส่วนผสม »
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย- ช็อกโกแลตชิพ 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ- กลิ่นวานิลลา 3 หยด
- เกลือ 1 หยิบมือ- ไข่แดง 1 ฟอง
« วิธีทำ »
(1)สูตรนี้ให้เริ่มด้วยการละลายเนยก่อนเป็นอันดับแรก แล้วนำเนยที่ละลายแล้วมาผสมกับน้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง ไข่แดง กลิ่นวานิลลา และเกลือ คนจนส่วนผสมเข้ากัน
(2)จากนั้นก็ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตามด้วยช็อกโกแลตชิพ คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
(3)โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพด้านบน ก่อนนำแก้วมัคเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟนาน 40 - 60 วินาที แล้วนำออกมาเสิร์ฟตอนที่ยังอุ่นๆ ได้เลยค่ะ
⭑⭑⭑⭑⭑
และนี่ก็คือสูตรขนมจากไมโครเวฟที่เราหยิบมาแจกกันทั้ง 7 เมนูค่ะโดยจัดเต็มมาทั้งบราวนี่ / คุกกี้ / เค้ก / ซินนามอนโรล / ชีสเค้ก ฯลฯ ให้ได้เลือกทำตามกันหลายอย่างเลยนะ คอนเฟิร์มว่าถูกปากคุณสาวๆ ทุกคนอย่างแน่นอนถึงแม้ว่าจะไม่มีเตาอบแบบแม่บ้านมือโปรฯ ก็ตาม แค่มีไมโครเวฟลูกรักก็สามารถรังสรรค์เมนูของอร่อยแบบง่ายๆ ได้ด้วยตัวเองแล้วค่ะ อ๊ะ! ทางเราต้องขอตัวลาไปช้อปวัตถุดิบมาทำขนมจากไมโครเวฟก่อนนะคะ แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า See Ya! >//<
Cr. 20 Easy Microwave Desserts for a Quick and Delicious Treat
https://izzycooking.com/microwave-desserts/
Cr. 20 Microwave Desserts For When You Need Something Sweet And You Need It Now
https://www.buzzfeed.com/hannahloewentheil/17-lazy-desserts-you-can-make-in-the-microwave
