กะหล่ำปลีพันแซลม่อนไส้โปเตโต้สลัด เมนูเฮลตี้ง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้!!

กะหล่ำปลีพันแซลม่อนไส้โปเตโต้สลัด เมนูเฮลตี้ง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้!!

เมนูเดียวครบห้าหมู่ !!

20 June 2015
AUO
20 June 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ

ในแต่ละมื้อของทุกๆ วันนี้ ต้องคิดหนักกันมากเลยนว่า จะทานยังไงให้ได้สารอาหาร บางมื้อมีผักไม่มีเนื้อ มีเนื้อไม่มีผัก มีผักไม่มีแป้ง ยุ่งยากปวดหัวจนบางทีก็ทำให้เราขี้เกียจคิด จนล้มเลิกความตั้งใจไป เลือกไปกินอะไรง่ายๆ ซึ่งไม่มีประโยชน์ทางสารอาหารเลย

image_10864
- ที่มารูป: d9126knutfuyw.cloudfront.net

เพราะฉะนั้นก่อนที่ทุกคนจะเสียสุขภาพ เพราะความยุ่งยากไปมากกว่านี้ AUO อยากจะแนะนำเมนูง่ายๆ แถมมีประโยชน์ให้ได้ลองทำกันดู เมนูที่ว่าก็คือ แซลมอนพันกะหล่ำปลีไส้โปเตโต้สลัด นี่เอง!!

 

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม!! ( สำหรับ 2 ที่ )

- แซลมอนรมควัน 8 แผ่น
- กะหล่ำปลี ประมาณ 100 g
- มันฝรั่ง 1 ลูกใหญ่ ประมาณ 160 g
- ข้าวโพดกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชู

image_10867

แซลมอนรมควัน ซื้อมาเป็นแพคแล้วตัดแบ่งก็ได้นาา

- ที่มารูป: i01.i.aliimg.com

 

วิธีทำ
image_10873
- ที่มารูป: oisiso.com

1.> เฉือนแกนกำหล่ำปลีออก วางบนจานที่ทนความร้อน
แล้วแร็บด้วยพลาสติกใสเอาไว้ จากนั้นนำไปอุ่นในไมโครเวฟ
ประมาณ 2 นาทีครึ่ง เสร็จแล้วนำไปแช่น้ำเย็นให้เย็นลง
แล้วค่อยเอากระดาษซับน้ำออก

 

image_10901
- ที่มารูป: pds.exblog.jp

2.> ล้างมันฝรั่งให้ดี แล้วแร็ปพลาสติกเอาไว้ทั้งๆ ที่มีเปลือกอยู่นั่นแหละ
นำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 2 นาที กลับบน-ลงล่างแล้ว อุ่นอีก 2 นาที
ปอกเปลือกออก แล้วใส่ไว้ในชามแล้วบดด้วยส้อม

 

image_10904
- ที่มารูป: p.cdnanapi.com

3.> เอานำ้ของข้าวโพดกระป๋องออก ผสมกับมันฝรั่งที่บดแล้วด้วยมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
ตามด้วยน้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา เกลือ และพริกไทยอีกนิดหน่อย แล้วผสมให้เข้ากัน

 

image_10905
- ที่มารูป: pad1.whstatic.com

4.> นำกะหล่ำปลีที่ทำไว้ในข้อหนึ่งมาซ้อนกันนิดหน่อย แล้วเรียงในแนวนอน
( กะด้วยสายตาให้ยาวตามแนวนอนซัก 25 ซม. ) เว้นขอบซ้ายขวาเอาไว้ 1 - 2 ซม.
แล้วเรียงแซลมอนรมควันตามยาวเป็นหนึ่งแถว เรียงเสร็จแล้วก็นำที่ผสมไว้ในข้อสามทาลงไป

image_10909
- ที่มารูป: livedoor.blogimg.jp

 5.> ม้วนไปข้างหน้า ดันปลายสองข้างเข้ามาข้างในแล้วหั่นแบ่งเป็น 8 ส่วน

image_11541
- ที่มารูป: www.lettuceclub.net
image_11539
- ที่มารูป: www.lettuceclub.net

 

ก็จบขั้นตอนทั้งหมดแล้ว ง่ายมากๆ น่าทานสุดๆ แถมเมนูนี้ให้พลังงานแค่ 178 แคลอรี่ เท่านั้นด้วยนะ!! ถ้าถูกใจก็อย่าลืมแชร์สูตรให้เพื่อนๆ ทำกันด้วยล่ะ บ๊ะ บายยยย~

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @