Chocolate Almond Butter Cheesecake Bars สูตรชีสเค้กอัลมอนด์บาร์ อร่อยเข้มข้น

สวัสดีค่ะสาว ๆ ที่รัก พะยูนน้อย เองนะคะ พบกันเช่นเคย วันนี้มีไอเดียทำขนมแสนอร่อยอย่างชีสเค้กช็อกโกแลตอัลมอนด์มาฝากค่ะเป็นสูตรอร่อยในสไตล์วีแกนที่สาวรักการกินแบบมังสวิรัติก็สามารถทานได้ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยว่าจะน่าสนใจแค่ไหน

ส่วนผสมแป้งฐาน

อัลมอนด์  2 ถ้วยตวง

ผงโกโก้ 3 ถ้วยตวง

น้ำผึ้ง 3 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะพร้าว  2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมไส้ filling

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 2 ถ้วยตวง

เนยอัลมอนด์ 1/3 ถ้วยตวง

น้ำเลมอน 1/4 ถ้วยตวง

น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วยตวง

ผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวง

กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1. แช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในน้ำทิ้งไว้ข้ามคืน

2. นำส่วนผสมของตัวแป้งฐานมาบดรวมกัน จากนั้นจึงนำมากรุใส่พิมพ์

3. ทำไส้ฟีลลิ่งโดยนำส่วนผสมทุกอย่างมาปั่นเข้าด้วยกัน จากนั้นนำไส้ฟีลลิ่งที่ได้เทลงบนแป้งฐานที่เตรียมไว้แล้ว

4. หากเพื่อน ๆ ชอบช็อกโกแลตซอส ก็สามารถนำช็อกโแลตซอสมาราดบนหน้าขนมได้นะคะ จากนั้นนำเข้าแช่เย็นจนกว่าจะเซ็ตตัว

น่าอร่อยมาก ๆ เลย อย่าลืมลองทำกันนะคะสาว ๆ บอกเลยว่าสูตรนี้สาว ๆ ที่ทานวีแกนก็สามารถทำได้ อร่อยเข้มข้นหอมมันไม่มีผิดหวังถูกใจคนรักอัลมอนด์และช็อกโกแลตแน่นอน ลาไปก่อนบ๊ายบายค่ะ

Cr. Raw Chocolate Almond Butter Cheesecake Bars [ delightedmomma.com ]

http://www.delightedmomma.com/2014/02/raw-chocolate-almond-butter-cheesecake.html