สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย คราวนี้อายะพีมีสูตรทำขนมเค้กเจ๋งๆ มานำเสนอล่ะ อ๊ะ แต่ขอบอกก่อนว่าทำง่ายมากนะ ไม่ต้องอบให้ยุ่งยาก ทุกคนสามารถทำตามได้ค่ะ ขนาดเห็นแค่รูปยังน้ำลายไหลเลย 555 ฮั่นแน่ อยากรู้รึยังเอ่ยว่าต้องมีขั้นตอนอะไรบ้าง งั้นอย่ามัวชักช้าดีกว่า รีบเลื่อนลงมาดูสิคะ รับรองถูกใจแน่นอน
ส่วนผสม
1. ธัญพืชกราโนล่าชนิดแท่ง 1 กล่อง
2. เนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาล 1/3 ถ้วย
4. วิปครีม 3 ถ้วย
5. ครีมมาร์ชเมลโลว์ 1 กระปุก ( 16 ออนซ์ )
6. ครีมชีส 1 ก้อน ( 8 ออนซ์ )
7. ซอสช็อกโกแลตเข้มข้นหรือนูเทลล่า 1 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. เอากราโนล่าใส่ในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนละเอียด จากนั้นเติมเนยละลายกับน้ำตาลลงไป ปั่นให้เข้ากันอีกรอบ
2. แบ่งเป็นสองส่วนและนำส่วนแรกไปเทใส่ถาดอบ ออกแรงกดเล็กน้อยให้จับตัวแน่นเรียบเสมอกัน
3. ตีวิปครีม ครีมมาร์ชเมลโลว์กับครีมชีสให้เข้ากันจนขึ้นฟู นำครึ่งนึงมาทาทับชั้นกราโนล่าซะ
4. ทาซอสช็อกโกแลตให้ทั่วเลยค่ะ
5. ทาทับด้วยชั้นครีมอีกครั้ง โรยกราโนล่าที่เหลือปิดท้ายเป็นชั้นบนสุด
6. ใช้พลาสติกหรือกระดาษฟอยล์คลุมหน้าไว้และนำเช้าแช่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง พอได้ที่ก็ตัดให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ อื้อหือ หน้าตาน่ากินซะไม่มีเนอะ ทำก็ง่ายจะตายอีกต่างหาก รสชาติช็อกโกแลตหวานหอมผสมผสานกับครีมเนียนนุ่มได้อย่างลงตัวสุดๆ แถมยังมีกราโนล่ากรุบกรอบเคี้ยวเพลิน อูย เริ่ดจริงๆ รับประกันอร่อยจนไม่อยากวางส้อมแหง อิอิ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ
Cr. Frozen S’mores Crunch Cake
http://www.tablespoon.com/recipes/frozen-smores-crunch-cake/1ff99be0-b7ec-44c4-9a4b-966d003dcb32
บทความที่เกี่ยวข้อง
Salted Caramel Cheesecake ขนมสูตรเด็ดในขวดโหล ทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ
https://sistacafe.com/summaries/16821
ไม่ยากอย่างที่คิด แต่อร่อยเกินคาด กับ Chocolate Eclair Cake ฉบับไม่ต้องใช้เตาอบ
https://sistacafe.com/summaries/18447