อ้าว สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคน พบกันคราวนี้อายะพีก็มีเมนูขนมอร่อยๆ มาฝากเหมือนเช่นเคย เห็นรูปด้านล่างใช่มั้ยคะ หน้าตาน่ากินเนอะ แหม นึกอยากทำรึยังเอ่ย งั้นรีบเลื่อนลงมาอ่านสิคะ ทั้งทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง อ่อ ที่สำคัญคือไม่ต้องอบนั่นเอง เริ่ดๆ ยังงี้จะยอมพลาดได้ไงล่ะ ต้องรีบเตรียมตัวลงมือทำอย่างด่วน!!
ส่วนผสม (12 ชิ้น)
1. เนยเค็ม 6 ช้อนโต๊ะ
2. มาร์ชเมลโลว์ขนาดปกติ 10 ออนซ์3. เกลือ 1/8 ช้อนชา4. นูเทลล่า 1/3 ถ้วย5. ข้าวพอง 6 ถ้วย6. มินิมาร์ชเมลโลว์ 1-1/2 ถ้วย7. ถั่วพีแคนสับหยาบ 1 ถ้วย8. ช็อกโกแลตแท่งหรือชิปชนิดหวานน้อย 5 ออนซ์
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ช็อกโกแลตลงในชามแล้วตั้งหม้อใส่น้ำบนเตาให้เดือด เอาชามวางไว้ด้านบนพร้อมคอยคนเรื่อยๆ ให้ละลายเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นพักไว้ก่อน
2. ใส่เนย 4 ช้อนโต๊ะลงในหม้ออีกใบ
3. ละลายโดยใช้ไฟกลาง-ต่ำ
4. เติมมาร์ชเมลโลว์ขนาดปกติ
5. โรยเกลือเล็กน้อย
6. คนไปเรื่อยๆ ให้เข้ากันดี
7. เอาให้เป็นเนื้อเดียวกันนะคะ
8. ตักนูเทลล่ามาซะ
9. ใส่ลงไปในหม้อนั่นแหละ (เพิ่มได้ถ้าต้องการค่ะ)
10. คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
11. ใส่เนยที่เหลือตามลงไป
12. เทราดใส่ข้าวพองแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
13.ใส่มินิมาร์ชเมลโลว์หน่อย
14. คลุกเคล้าอีกรอบนึง
15. พรมน้ำมันกันติดบางๆ ในถาดขนาด 9 x 13 นิ้ว ใส่ส่วนผสมลงไปเกลี่ยให้เรียบ
16. โรยถั่วพีแคนสับเป็นท็อปปิ้ง
17. อาจเปลี่ยนท็อปปิ้งได้ตามใจชอบนะคะ
18. ละลายช็อกโกแลตมาราดเป็นซอสปิดท้าย
19. สามารถเลือกใช้ชนิดช็อกโกแลตได้ตามต้องการเช่นกันค่ะ
20. เอ้า โรยถั่วเพิ่มอีกดีกว่า
21. เอาแช่ในช่องฟรีซให้เซ็ตตัวและตัดให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
โอเค เสร็จสมบูรณ์ค่า พร้อม
หม่ำโลด มีทั้งข้าวพองกรุบกรอบ มาร์ชเมลโลว์นุ่มนิ่ม ไหนจะช็อกโกแลตเข้มข้นเต็มๆ คำ รวมทั้งส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย โอ๊ย ขอบอกว่าชวนน้ำลายไหลสุดๆ เคี้ยวมันกินเพลินเกินห้ามใจจังเลย ฮิฮิ อย่าลืมลองทำกันดูนะคะ รับรองจะต้องถูกใจทุกรายจนกินชิ้นเดียวไม่เคยพอแน่นอนค่ะ
CR: Nutella Krispie Treats
http://thepioneerwoman.com/cooking/nutella-krispie-treats/
