'Perfect Crepes Recipe' สูตรทำเครปแสนอร่อย ไม่ว่าใครก็ต้องหลงรักชัวร์ 😍

สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย ถ้าเอ่ยถึงเครปขึ้นมาเมื่อไหร่เนี่ย หลายๆ คนคงคิดว่าต้องทำยากน่าดูใช่มั้ยล่ะคะ แค่ผสมแป้งให้อร่อยก็เรื่องใหญ่ละ อ๊ะๆ แต่ไม่ต้องกังวลไปหรอกค่ะเพราะวันนี้อายะพีจะขอนำเสนอสูตรเครปสุดเด็ดนั่นเองค่า ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรซักนิดเดียวที่สำคัญคือใช้ส่วนผสมไม่เยอะอีกต่างหากแหม เริ่ดๆ ยังงี้ ต้องรีบลงมือทำอย่างด่วนเนอะ

ส่วนผสม ( 6 ที่ )

1. ไข่ไก่ 6 ฟอง

2. น้ำตาล 1/2 ถ้วย

3. แป้งอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย

4. นมสด 2 ถ้วย

5. น้ำมันมะพร้าว 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลกับแป้งลงในชาม

2. ตีให้เข้ากันดี

3. ระหว่างที่ตีก็เติมนมลงไป

4. ตามด้วยน้ำมันมะพร้าว

5. ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อนโดยใช้ไฟกลาง-สูง พรมน้ำมันกันติดเล็กน้อย ยกกระทะขึ้นมาและตักแป้งหยอดลงไป ขยับหน่อยให้แป้งกระจายตัวทั่ว ทอดด้านนึงจนสุกแล้วใช้ส้อมช่วยพลิกกลับเพื่อทอดอีกด้าน

6. ทำซ้ำไปเรื่อยๆ จนครบจำนวนที่ต้องการ ( พรมน้ำมันเฉพาะตอนทำเครปแผ่นแรกเท่านั้นนะคะ หลังจากนั้นก็ไม่จำเป็นแล้วค่ะ )

แต่นแต๊น เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่า เพื่อนๆ สามารถเอาไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้ทั้งแบบคาวหรือแบบหวานค่ะ อย่าลืมลองทำดูนะคะ รับรองจะต้องถูกใจ กินเพลินจนไม่อยากเลิกแน่นอน!!

Cr. perfect crepes [ momsdish.com ]

http://momsdish.com/recipe/734/perfect-crepes