อ้าว สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคน รีบเตรียมตัวกันให้พร้อมนะเพราะคราวนี้อายะพีมีสูตรทำไอศกรีมเจลาโต้มาฝากนั่นเอง!! ทั้งทำง่าย ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง อ่อ ไม่ต้องพึ่งเครื่องทำไอศครีมอีกต่างหาก ดูรูปด้านล่างนี่สิคะ สีชมพูมุ้งมิ้งมั้ยล่ะและที่สำคัญ เป็นรูปนกฟลามิงโก้สีชมพูสุดฮิตในขณะนี้ด้วยนะคะ 555 เอ้า เราเริ่มลงมือทำกันเถอะ
ส่วนผสม
1. กรีกโยเกิร์ต 2 ถ้วย
2. ผลไม้เบอร์รี่สด 20 ออนซ์
3. นมสด 4 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่กรีกโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นซะ
2. ล้างทำความสะอาดลูกเบอร์รี่ให้เรียบร้อย จากนั้นเอาใส่ในเครื่องปั่นเช่นกัน
3. เติมนมสดลงไป
4. ตามด้วยน้ำตาลทรายหน่อย
5. ปั่นให้ทุกอย่างเข้ากันดีแล้วเทใส่ชามก้นตื้นๆ ไว้
6. แช่ช่องฟรีซอย่างน้อย 30 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าจะเซ็ตตัว
7. ตักเป็นลูกๆ ใส่ชาม
ตกแต่งให้สวยงามตามชอบ โอเค เพียงเท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่า เป็นไงล่ะ ง่ายนิดเดียวเองเนอะ ไม่เห็นจะวุ่นวายตรงไหน สามารถทำตามได้อย่างไม่ยากแน่นอน ไอศกรีมเจลาโต้เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติหวานหอมจากผลไม้เบอร์รี่แท้ๆ
อูย ใครล่ะจะอดใจไหว ฮิฮิ สาวๆ ทั้งหลายอย่าลืมลองทำดูนะคะ
CR: Pink Flamingo Gelato Recipe
http://www.orientaltrading.com/blog/recipes/homemade-gelato-recipe/