สวัสดีค่า วันนี้อายะพีมีเมนูชีสเค้กสูตรเด็ดมาฝากสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนค่ะขอบอกก่อนว่าทำง่ายจนไม่อยากเชื่อ แค่ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น แถมยังไม่ต้องพึ่งเตาอบด้วยแหละ เพราะทำง่ายๆ ในแก้วใบเดียวเท่านั้นเองฮั่นแน่ อยากรู้ว่าต้องทำยังไงแล้วล่ะสิท่า งั้นรีบเลื่อนลงมาดูสิคะ รับรองจะต้องชอบชัวร์
ส่วนผสม ( 2 ที่ )
1. กรีกโยเกิร์ต ¼ ถ้วย
2. ครีมชีส 1 ⅔ ออนซ์
3. น้ำตาล ⅓ ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลวานิลลา ⅔ ช้อนชา
5. สตรอว์เบอร์รี่ ¼ ถ้วย
6. ถั่วพิสตาชิโอ ⅛ ถ้วย
7. คุกกี้ข้าวโอ๊ต 1 ออนซ์
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมกรีกโยเกิร์ต ครีมชีส น้ำตาลกับน้ำตาลวานิลลาให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน
2. หั่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นชิ้นๆ และสับถั่วพิสตาชิโอให้พอหยาบ
3. ทุบคุกกี้ข้าวโอ๊ตให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ใส่เศษคุกกี้ลงในแก้วตามด้วยครีมโยเกิร์ต จากนั้นวางสตรอว์เบอร์รี่แล้วโรยถั่วพิสตาชิโอเพื่อตกแต่ง สามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือนำไปแช่ตู้เย็นก่อนประมาณ 10 - 15 นาที
โอเค แค่นี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่ะ เห็นมั้ยเอ่ยว่าทำง่ายแค่ไหน ไม่ยุ่งยากเลยเนอะ มีทั้งฐานคุกกี้กรุบกรอบ ครีมโยเกิร์ตรสเปรี้ยวๆ หวานๆ ไหนจะสตรอว์เบอร์รี่สดๆ กับถั่วพิสตาชิโอเคี้ยวมันอีกต่างหาก
อูย น้ำลายชักเริ่มไหลไม่หยุดจริงๆ แฮะอ้อ เพื่อนๆ สามารถปรับเปลี่ยนท็อปปิ้งได้ตามใจชอบนะคะ รับประกันความอร่อยฟินขั้นสุดยอดค่า!!
Cr. Quick cheesecake in a glass [ kitchenstories.io ]
https://kitchenstories.io/en/recipes/quick-cheesecake-in-a-glass