Snow-Capped Mountain Cupcakes ขนมคัพเค้กแสนเก๋ไก๋ เหมาะสำหรับวันคริสมาสต์สุดๆ

เฮลโหล เพื่อนๆ ชาวซิสต้าขา วันนี้อายะพีมีสูตรทำคัพเค้กเริ่ดๆ มานำเสนอค่า อ๊ะๆ แต่อย่าเพิ่งกังวลใจไป รับรองไม่ยากอย่างที่คิดหรอกนะ ใช้ส่วนผสมหลักทั้งหมดเพียงสามอย่างเท่านั้น ทำก็ง่าย รสชาติก็อร่อย ขอยกนิ้วโป้งให้จริงๆ ค่ะ งั้นเราอย่ามัวชักช้าดีกว่าเนอะ เริ่มลงมือทำกันเถอะ!!

ส่วนผสม

1. โคนไอศกรีมทรงกรวย

2. ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูป ( บวกส่วนผสมอิ่นเพิ่มเติม ตามที่ระบุไว้บนฉลากค่ะ )

3. น้ำตาลรอยัลไอซิ่ง

ขั้นตอนการทำ

1. ผสมส่วนผสมเค้กตามปกติ

2. ตีให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียนเลย

3. ตักแป้งใส่ลงในโคนไอศกรีมซักครึ่งนึง จากนั้นนำไปวางตั้งลงในแก้วแล้วเอาเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาทีก็พอ เนื้อจะได้ไม่แห้งเกินไปค่ะ อ้อ อย่าลืมใช้มีดตัดเค้กส่วนเกินที่ล้นออกมาด้วยนะ

4. คว่ำโคนลงและราดรอยัลไอซิ่งตรงส่วนปลาย

5. ทำซ้ำไปเรื่อยๆ และอาจเล็มขอบปากโคนเล็กน้อยให้ส่วนสูงต่างกันก็ได้ค่ะ

6. จัดวางให้สวยงามตามชอบ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเพื่อทำเป็นเกล็ดหิมะตกนั่นเอง

แต่นแต๊น แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย ขนมคัพเค้กสุดง่ายดายแถมหน้าตาช่างดูดีซะไม่มี อิอิ มีทั้งไส้เค้กเนื้อนุ่มฟูรสชาติหวานมัน โคนไอศกรีมกรอบๆ เคี้ยวเพลิน ไหนจะน้ำตาลรอยัลไอซิ่งไหลเยิ้มอีกล่ะ อูย ชักอดใจไม่ไหวจริงๆ ต้องขอลองอย่างด่วนค่า