สวัสดีค่ะสาว sista ที่น่ารักพะยูนน้อย เองค่ะ คุกกี้ช็อกโกแลตชิพที่เราคุ้นเคยก็มักจะเป็นคุกกี้สีน้ำตาลที่มีช็อกโกแลตชิพอร่อย ๆ อยู่ในเนื้อขนมนะคะแต่คุกกี้ช็อกโกแลตชิพที่ พะยูนน้อย นำมาฝากนี้มีใช้แป้งเค้กสตรอว์เบอร์รี่สำเร็จรูป คุกกี้ที่ได้จึงกลายเป็นสีชมพูสวยน่ารักมุ้งมิ้งมาก ไปดูกันค่ะว่าจะน่ารักน่ากินขนาดไหน

ส่วนผสม
เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง

ครีมชีส 3 ออนซ์

ไข่ไก่ 2 ฟอง

ส่วนผสมแป้งเค้กสตรอว์เบอร์รี่ 18 ออนซ์

ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำ

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์
2. ผสมเนย ครีมชีสและเค้กเข้าด้วยกันในอ่างผสม จากนั้นตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตีไฟฟ้า
3. ร่อนแป้งใส่ลงไป จากนั้นตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. เติมช็อกโกแลตชิพลงไป จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี
5. ใช้ช้อนตักไอศกรีมตักคุกกี้ที่ได้ หยอดลงกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าอบนาน 10-30 นาที
6. อบนาน 7-9 นาทีก็พร้อมอร่อยแล้วค่ะ



อื้อหือ น่ากินมาก ๆ เลยนะคะ เนื้อคุกกี้สีชมพูสวยตัดกับชิ้นช็อกโกแลตชิพฉ่ำ ๆ เยิ้ม ๆ กัดแล้วฟินแน่นอน ลองทำดูนะคะง่ายมาก ๆ ด้วยการใช้แป้งแบบสำเร็จรูป พะยูนน้อย ลาไปก่อนพบกันได้ใหม่คราวหน้า บ๊ายบายค่ะ
Cr. Strawberry Cookies [ justsotasty.com ]
https://www.justsotasty.com/strawberry-cookies/