เชื่อไหมคะว่า
“ ไข่กระทะ ”
เมนูที่หน้าตาน่ากิน จานโปรดของใครหลายๆ คน ( รวมทั้งดีย่าด้วย ) จานนี้ ทำง่ายแสนง่ายแค่ใช้
“ ไมโครเวฟ ”
เอ....ถ้ายังงี้แล้วเค้าจะเรียกว่า ไข่กระทะมั้ยนะ ???
แต่เอาเถอะค่ะ เพราะถึงยังไงก็เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ อร่อยดี แถมมีประโยชน์ด้วย ^^
วัตถุดิบ
ก่อนอื่นต้องเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนค่ะ ซึ่งประกอบด้วย
- ไข่- หมูสับ- กุนเชียง- หมูยอ/แฮม- ต้มหอม ผักชี- น้ำมัน- ซีอิ๊วขาว
พร้อมไหมคะ มาลงมือทำกันเลยดีกว่า....
เย้!!!!~*
วิธีทำ
1. นำหมูสับเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว เข้าไมโครเวฟสัก 2 นาที ให้พอสุกๆ
2. หั่นกุนเชียงไว้เป็นเส้นๆ
3. นำหมูยอมาหั่นเตรียมไว้ ( ถ้าไม่มีใช้แฮมหรือโบโลน่าแทนได้ค่ะ )
4. ตอกไข่ใส่ชามทนความร้อน หยอดน้ำมันและน้ำเปล่าลงไปอย่างละ 1 ช้อนเพื่อให้ไข่ไม่กระด้าง อย่าลืมใช้ส้อมจิ้มไข่แดงนะคะ ไข่จะได้ไม่ระเบิดเวลานำเข้าไมโครเวฟ
5. ใส่เครื่องตามใจชอบเลยยยย ( ทำเอง ทานเอง ใส่ไม่ยั้ง 5555+ )
6. นำเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 1.30 นาที ใช้ไฟแรงค่ะ
7. หลังเอาออกจากไมโครเวฟ โรยต้นหอม ผักชี ซะหน่อย พร้อมเสิร์ฟค่ะ
เป็นอย่างไรคะกับเมนูที่ดีย่านำมาฝากในวันนี้ ทำง่าย อร่อยดี แถมมีประโยชน์ด้วยน้าาา
ไว้คราวหน้าดีย่าจะหาเมนูทำง่ายๆ สไตล์สาวชิคมาแนะนำอีกนะคะ จุ๊บๆ
♫
♬
♪
♩
╭♥
บทความที่เกี่ยวข้อง