ฮาโหลสาวๆ
ใครที่วันหยุดยังไม่มีแพลนจะไปไหน ยกมือขึ้น เพราะวันนี้
เราอยากจะชวนสาวๆ มาทำขนมกันหน่อย
ค่ะ
แอบกระซิบว่าทำง่ายมาก ที่สำคัญไม่ต้องมีเตาอบก็ทำได้
มีแค่ไมโครเวฟเท่านั้น ดี๊ดี นอกจากนี้แต่ละสูตรยังหน้าตาดี ถ้าไม่บอกจะไม่มีใครรู้แน่ว่าทำจากไมโครเวฟ คุณพระ!! เอาล่ะๆ...เรารีบไปดูกันดีกว่าว่าจะมีสูตรแบบไหน และทำอย่างไรกันบ้าง รีบไปดูกันเลย!
1. NUTELLA MUG CAKE
โดยสูตรแรกที่เราเอามาฝากกันว่านี้นั้นก็คือ
" NUTELLA MUG CAKE "
คือพูดแค่ชื่อก็น่ากินแล้ว เพราะมีส่วนผสมสำคัญอย่าง
NUTELLA
ที่สุดแสนอร่อย มีความหอม หวาน มัน เริ่ดสุดๆ โ
ดยสูตรที่เราจะเอามาฝากสาวๆ นั้นก็ทำง่ายมาก ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาทีเท่านั้น
ที่สำคัญมีส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น ใครที่อยากทานขนมหวานแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรก็แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ ส่วนผสมพวกนี้มีติดบ้านกันอบู่แล้ว เอาหล่ะค่ะ เราไปดูกันดีกว่าว่าเมนูนี้จะมีส่วนผสมอะไรบ้าง
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ ( ไม่หวาน ) 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เกลือเล็กน้อย
ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
Nutella 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ NUTELLA MUG CAKE
โดยขั้นแรกเราจะ
ตวงส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วกาแฟทั้งผงโกโก้ผงฟู แป้งอเนกประสงค์และเกลือ
แต่ถ้าเป็นไปได้เราอยากให้สาวๆ ตวงมันด้วยนะคะ จะได้เนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม ที่สำคัญเป็นการกรองเอาฝุ่นต่างๆ ออกไปด้วย แล้วพักไว้ก่อนนะคะ
หลังจากนั้นให้สาวๆ
ตอกไข่และ Nutella ลงไปให้ถ้วย
คนให้เข้ากันด้วยส้อม เอาให้เนียนเลยนะคะ ต่อมาก็ให้เข้าไมโครเวฟ
อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 75-90 วินาที
หรือจนกว่าเค้กจะสุกนะคะ เมื่อสุกก็รอให้เย็นสักนิด แค่นี้ก็ทานได้แล้วค่ะรับรองว่าอร่อย ฟินแน่นอน
2. Apple Crisp
โดยเมนูต่อมา เราขออัปเลเวลเพิ่มสักหน่อย แต่สาวๆ อย่าคิดว่าจะทำยากนะคะ เพราะมันใช้เวลาแค่ 5 นาทีเท่านั้น เช่นเดียวกับเมนูแรก โดยเมนูก็คือ
" Apple Crisp "
นั้นเอง แค่ฟังชื่อก็น่ากิ๊นน่ากิน ใครคิดภาพไม่ออกก็คือ
การนำแอปเปิ้ลเหล่านี้ไปจะเคลือบด้วยน้ำตาล อบเชย ซึ่งสาวๆ ก็สามารถนำมาทานเล่นได้ หรือจะนำไปเพิ่มความอร่อยให้กับพัฟ หรือพายของสาวๆ
ก็ได้ เหมาะมากๆ สำหรับคนที่ชอบทำขนม เอาล่ะค่ะ เรารีบไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
วิธีการทำก็ไม่ยากเลยค่ะ มีแค่ไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น โดยเริ่มต้นด้วยการละลายน้ำมันมะพร้าวในเตาไมโครเวฟ แล้วพักไว้ก่อน
ต่อมาก็ให้ผสมข้าวโอ๊ต พีแคน 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/4 ช้อนชา อบเชยและเกลือผสมในถ้วยที่ต้องการเสิร์ฟ
โดยขณะที่ผสมก็พยายามคนเร็วๆ นะคะ ให้เข้ากันทั้งหมด แต่ถ้าไม่ได้ทั้งหมดก็ไม่เป็นไรนะคะ
ต่อมาก็ให้หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมมันเข้ากับแป้งสาลีช้อนโต๊ะ 1/2 น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ และอบเชย 1/4 ช้อนชา คลุกให้เข้ากันนะคะ
ต่อมาก็ให้วางเลเยอร์ส่วนผสมของข้าวโอ๊ตลงไปในถ้วยที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ก่อน( ใช้แก้วขนาดประมาณ 9 ออนซ์ โดยจะได้ทั้ง 2 ถ้วยนะคะ )ต่อมาก็โรยด้วยแอปเปิ้ลที่สับไว้แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที 30 วินาที เพียงเท่านี้สาวๆ ก็จะได้ขนมสุดแสนอร่อยแล้วค่ะ
เมื่อเอาออกจากไมโครเวฟ สาวๆ ก็สามารถทานได้เลยนะคะ แต่ต้องระวังเรื่องความร้อนสักนิด อาจจะรอจนกระทั่งเย็นก่อนก็ได้ เพราะมันจะร้อนมากๆ
โดยสาวๆ อาจจะนำมาทานคู่กับไอศกรีม หรือโรยหน้าพายก็อร่อย
นะคะ
เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับสูตรขนมสุดอร่อย
ที่เราเอามาฝากกันว่านี้ หวังว่าสาวๆ คงจะชอบกันนะคะ
ดังนั้นใครว่างๆ ก็อย่าลืมเอาไปทำทานกันนะคะ
เอาล่ะๆ วันนี้ไปก่อนแล้วนะคะ
ครั้งหน้าก็อย่าลืมติดตามนะคะ
บายค่ะ!
Cr.five minute single serving apple crisp
https://pinchofyum.com/five-minute-single-serving-apple-crisp
Cr.SUPER EASY TO MAKE NUTELLA MUG CAKE RECIPE
http://www.tammileetips.com/super-easy-make-nutella-mug-cake-recipe/