ฮัดเช้ย! สวัสดีค่าชาวhttps://sistacafe.com/ทุกคน ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนเเปลงเป็นว่าเล่น ทำเอา Pitch ภูมิคุ้มกันตกทั้งไอทั้งจามบ่อยสุดๆ ไปเลย เห้อ จะปล่อยไว้อย่างนี้มีหวังไม่สบายกันพอดี วันนี้ Pitch เลยอยากชวนเพื่อนๆ มาเพิ่มวิตามิน เพิ่มพลังให้กับร่างกายสู้กับสภาพอากาศช่วงหน้าฝนกับสูตรสมูทตี้เสริมสุขภาพ7 สี ดื่มให้ฉ่ำใจไปเลย 7 วัน! บอกเลยว่าไม่มีเเหยะ ไม่มีเหม็นเขียว ถ้าใครอยากรู้เเล้ว ตามไปดูกันเลยจ้า
สมูทตี้เสริมสุขภาพ 7 สูตรเครื่องดื่มดูแลสุขภาพหน้าฝน
สมูทตี้เสริมสุขภาพ Tomato Smoothie
ประเดิมสูตรเเรกกับน้ำมะเขือเทศปั่น เเต่อย่าเพิ่งเบือนหน้าหนีนะคะ! เพราะวันนี้ Pitch เตรียมสูตรน้ำมะเขือเทศปั่นที่ดื่มได้สบายใจ ไม่มีเเหยะเเน่นอน โดยส่วนผสมหลักของเรามีดังต่อไปนี้
ส่วนผสมของTomato Smoothie
-มะเขือเทศ
-เเอปเปิ้ลเเดง
-น้ำสับปะรดหรือน้ำส้ม
-โยเกิร์ต
-น้ำเเข็ง
วิธีทำ
ล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาดเเละหั่นเตรียมให้เรียบร้อยนำผลไม้ใส่เครื่องปั่นเติมน้ำสับปะรดหรือน้ำส้มลงในเครื่องปั่นเติมโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นเติมน้ำเเข็งลงในเครื่องปั่นปั่นให้ผลไม้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวเทใส่เเก้ว พร้อมเสริฟ
*เเนะนำให้ใช้น้ำเเข็งก้อนเล็กเพื่อให้ปั่นง่าย
สำหรับสูตรนี้มะเขือเทศนั้นจะช่วยเพิ่มไลโคปีนเเละวิตามินต่างๆ ส่วนไฟเบอร์ในเเอปเปิ้ลนั้นจะช่วยกระตุ้นการขับถ่ายพร้อมทั้งช่วยปรับรสชาติของมะเขือเทศให้รับประทานได้ง่ายยิ่งขึ้น ส่วนสับปะรดหรือน้ำส้มนั้นจะช่วยเพิ่มวิตามินซีเเละอื่นๆ อีกมากมายพร้อมเสริมให้สมูทตี้เเก้วนี้มีความสดชื่นมากยิ่งขึ้น เเละโยเกิร์ตนั้นอุดมไปด้วยเเบคทีเรียที่ดีต่อลำไส้ช่วยให้การขับถ่ายนั้นดียิ่งขึ้น
สมูทตี้เสริมเพื่อสุขภาพ Carrot Sunshine Smoothie
ต่อมาด้วยสูตรสมูทตี้เอาใจคนรักเเครอท พร้อมกับคุณค่าจากพืชผลไม้สีสันสดใสมากมาย รับรองเลยว่าได้ทั้งความสดชื่น ทั้งความอร่อยเเน่นอน
ส่วนผสมของCarrot Sunshine Smoothie
เเครอทผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เเช่เเข็งน้ำสับปะรดหรือน้ำส้มโยเกิร์ตน้ำเเข็ง
วิธีทำ
ล้างเเครอททั้งหมดให้สะอาดเเละหั่นเตรียมให้เรียบร้อยนำผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ออกจากช่องเเช่เเข็ง ทิ้งไว้ให้น้ำเเข็งละลายเล็กน้อยนำเเครอทเเละผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ใส่ในเครื่องปั่นเติมน้ำส้มหรือสับปะรดลงในเครื่องปั่นเติมโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นเติมน้ำเเข็งลงในเครื่องปั่นปั่นทั้งหมดให้รวมเป็นเนื้อเดียวกันเทใส่เเก้ว พร้อมเสริฟ
เเครอทนั้นอุดมไปด้วยเบต้าเเคโรทีนที่ดีต่อตา ส่วนผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นั้นเปี่ยมไปด้วยวิตามินซีเเละสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกาย ส่วนการเติมน้ำส้มหรือน้ำสับปะรดนั้นนอกจากจะช่วยให้สมูทตี้เเก้วนี้มีความเปรี้ยวหวานมากยิ่งขึ้นเเล้ว ยังช่วยเติมวิตามินซีให้เครื่องดื่มอีกด้วย ส่วนโยเกิร์ตช่วยเติมเเบคทีเรียที่ดีต่อลำไส้ของเรา นับว่าเป็นสูตรที่เหมาะเเก่การเพิ่มวิตามินให้ร่างกายในช่วงหน้าฝนเเบบนี้มากๆ เลย
สมูทตี้มะม่วงเสริมสุขภาพ Mango Smoothie
ใครที่อยากเติมคอลลาเจนให้ร่างกาย ขอเเนะนำสมูทตี้มะม่วงเลยค่ะ! เพราะมะม่วงนอกจากจะเปี่ยมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ เเละเบต้าเเคโรทีนเเล้ว ยังเปี่ยมไปด้วยคอลลาเจนที่ดีต่อผิวของเราอีกด้วย ใครอยากลองชิมกันเเล้ว ไปดูสูตรกันเลยดีกว่า
มะม่วงสุกโยเกิร์ตน้ำส้ม/น้ำสับปะรดน้ำเเข็ง
วิธีทำ
ล้างมะม่วงทั้งหมดให้สะอาด ปลอก เเละหั่นเตรียมให้เรียบร้อยนำมะม่วงใส่ในเครื่องปั่นเติมโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นเติมน้ำส้มหรือน้ำสับปะรดลงในเครื่องปั่นเติมน้ำเเข็งลงในเครื่องปั่นปั่นทุกอย่างให้รวมเป็นเนื้อเดียวกันเทใส่เเก้ว พร้อมเสริฟ
สมูทตี้เสริมสุขภาพหน้าฝน Clean Shamrock Smoothie
เพื่อนๆ คนไหนเคยได้ยินเครื่องดื่มชื่อ ‘เเชมร็อค สมูทตี้’ บ้างไหมคะ โดยปกติเเล้วเครื่องดื่มมิ้นต์รสชาติหวานเย็นชื่นใจนี้จะนิยมเสริฟในช่วงวันนักบุญเเพทริกของชาวไอร์เเลนด์ เเถมสูตรส่วนใหญ่ยังจัดเต็มเรื่องน้ำตาลเเละไขมันซะด้วย
เพราะฉะนั้นเพื่อปรับให้เข้ากับหน้าฝนเเละเพื่อให้ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น วันนี้ Pitch จึงอยากเเนะนำเป็นสูตร Clean Shamrock Smoothie ให้เพื่อนๆ ทุกคนได้ลิ้มลองกันค่ะ
อะโวคาโดใบสาระเเหน่กล้วยแอปเปิ้ลเขียวโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง/อัลมอนด์น้ำเเข็งช็อคโกเเล็ตชิพ (สำหรับตกเเต่ง)น้ำผึ้ง
วิธีทำ
ล้างผักเเละผลไม้ทั้งหมด ปลอกและหั่นเตรียมให้เรียบร้อยนำอะโวคาโด กล้วย เเละใบสาระเเหน่ แอปเปิ้ลเขียว ใส่ลงเครื่องปั่นใส่โยเกิร์ต นมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ใส่น้ำเเข็งเติมน้ำผึ้งในปริมาณความหวานที่ต้องการปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันเทใส่เเก้ว โรยช็อคโกเเล็ตชิพ พร้อมเสริฟ
อะโวคาโดนั้นนอกจากจะอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งจำเป็นต่อร่างกายเเล้ว ยังเปี่ยมไปด้วยวิตามินบีเเละเเร่ธาตุ ส่วนกล้วยช่วยให้พลังงานต่อร่างกายบวกกับเเร่ธาตุเเละวิตามินที่จำเป็น เช่น ธาตุเหล็ก ธาโพเเทสเซียม ในเเก้วนี้มีเเอปเปิ้ลเขียวช่วยเพิ่มวิตามินซีเเละกากใย ส่วนพระเอกอย่างสาระเเหน่หรือมิ้นต์ของเรามีฤทธิ์ช่วยขับลมได้ดี ได้โยเกิร์ตช่วยปรับสมดุลของลำไส้ เเละตบท้ายด้วยช็อคโกแล็ตชิพ จัดว่าทั้งอร่อยเเละได้รับประโยชน์เเบบจุกๆ ใครที่ชอบเนื้อสัมผัสครีมๆ Pitch ว่าเเก้วนี้เหมาะมากๆ
สมูทตี้เบอร์รี่เสริมสุขภาพ Verry Berry Smoothie
ต่อมาด้วยสูตรจัดหนักจัดเต็มเรื่องเบอร์รี่ให้อร่อยกันเเบบฉ่ำๆ เพื่อนๆ รู้ไหมคะว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เปี่ยมไปด้วยวิตามินเเละสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกาย ยิ่งในหน้าฝนที่ภูมิคุ้มกันของเราต้องการตัวช่วย การเสริมวิตามินจากเบอร์รี่ยิ่งเป็นทางเลือกที่ดีเลยล่ะ
สำหรับสูตรนี้ถ้าเพื่อนๆ ไม่สะดวกใช้ผลไม้สด สามารถเลือกใช้เป็นเเบบเเช่เเข็งได้เช่นกันนะคะ
สตรอว์เบอร์รี่บลูเบอร์รี่โยเกิร์ตน้ำสตรอเบอร์รี่/สับปะรดน้ำเเข็ง
วิธีทำ
ล้างผักเเละผลไม้ทั้งหมด ปลอกและหั่นเตรียมให้เรียบร้อยนำสตรอว์เบอร์รี่เเละบลูเบอร์รี่ใส่ในเครื่องปั่นใส่โยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นใส่น้ำสตรอว์เบอร์รี่/สับปะรดลงในเครื่องปั่นใส่น้ำเเข็งลงในเครื่องปั่นปั่นทั้งหมดให้เข้ากันเทใส่เเก้ว พร้อมเสริฟ
สำหรับเเก้วนี้นอกจากรสชาติจะดีคุณค่าทางอาหารก็โดนอีกด้วย โดยสตรอว์เบอร์รี่นั้นอุดมไปด้วยวิตามินซีเเละอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังโดดเด่นเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนบลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ไฟเบอร์ วิตามินเค นั้นจึงทำให้เเก้วนี้เหมาะกับการอัพวิตามินให้ร่างกายสู้ฝนเป็นที่สุด
สมูทตี้แอปเปิลเสริมสุขภาพ Silky Apple Smoothie
สูตรถัดมานั้นเป็นการเปิดมิติใหม่ให้เเอปเปิ้ลโดยการเพิ่มลูกเล่นความครีมมี่มากขึ้นค่ะ นอกจากนั้นเเล้วสูตรนี้ยังเหมาะมากๆ กับเพื่อนๆ ที่รับประทานอาหารเจหรือมัสวิรัติ เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของนมวัว ใครอยากรู้เเล้วว่าเป็นยังไง ไปดูกันเลยดีกว่า
แอปเปิ้ลเเดงหรือเขียวเต้าหู้นิ่มสีขาวนมถั่วเหลืองน้ำเเข็ง
วิธีทำ
ล้างเเละหั่นผลไม้ทั้งหมดให้เรียบร้อยนำเเอปเปิ้ลใส่ในเครื่องปั่นน้ำเต้าหู้นิ่มสีขาวใส่ในเครื่องปั่นใส่นมถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่นใส่น้ำเเข็งลงในเครื่องปั่นปั่นทุกอย่างให้เข้ากันเทใส่เเก้ว พร้อมเสริฟ
สำหรับเเก้วนี้ เราใช้เต้าหู้นิ่มเพื่อเป็นการเพิ่มความครีมมี่เเละเพิ่มโปรตีน พร้อมบวกกับโปรตีนเเละคุณค่าจากนมถั่วเหลืองอีกด้วย ส่วนแอปเปิ้ลของเรานั้นอุดมไปด้วยกากใย เกลือเเร่ เเละวิตามินต่างๆ จึงทำให้เเก้วนี้มีทั้งวิตามิน เส้นใย เเละโปรตีน เหมาะกับการรับประทานยามเช้าหรือหลังออกกำลังกายมากๆ ค่ะ
สมูทตี้กล้วยเสริมสุขภาพ Choco Banana Smoothie
ส่งท้ายด้วยสูตรสายเอเนอจี้บูสเตอร์เเถมยังอร่อยอีกต่างหากกับสมูทตี้ ‘ช็อคโกบานาน่า’ สำหรับสูตรนี้ Pitch จะใช้เป็นดาร์กช็อคโกเเล็ต 80% เเต่ถ้าใครไหวที่เบอร์ไหนก็เอาที่เบอร์นั้นนะคะ สามารถปรับได้ตามความสะดวกค่ะ
กล้วยหอมสุกดาร์กช็อคโกเเล็ตนมวัว/นมอัลมอนด์น้ำเเข็งน้ำผึ้งเนยถั่ว
วิธีทำ
ปลอกเเละหั่นเตรียมกล้วยใส่กล้วยลงไปในเครื่องปั่นหักดาร์กช็อคโกเเล็ตเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในเครื่องปั่นใส่นมวัวหรือนมอัลมอนด์ลงในเครื่องปั่นเติมน้ำเเข็งลงในเครื่องปั่นปั่นทุกอย่างให้รวมเป็นเนื้อเดียวกันเทใส่เเก้ว พร้อมเสริฟตกเเต่งด้วยน้ำผึ้งเเละเนยถั่ว
สำหรับสูตรนี้ดูเเอบมีความเป็นขนมหวานเบาๆ เเต่คุณประโยชน์ก็ไม่เบานะเออ เพราะกล้วยนั้นนอกจากจะเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานเเล้ว ยังช่วยลดเเผลในกระเพาะเเละลดการเกิดตะคริวเนื่องอุดมด้วยธาตุเหล็กเเละโพเเทสเซียม ส่วนดาร์กช็อคโกเเล็ตมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเรื่องการไหลเวียนเลือดเเละการทำงานของสมอง ทั้งน่ากิน ทั้งคุณประโยชน์เยอะเเบบนี้ บอกเลยว่าต้องโดน!
หมดกันไปแล้วสำหรับสมูทตี้เสริมสุขภาพ7 สี 7 วัน นอกจากอร่อยเเล้วยังเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์อย่างยิ่ง เหมาะกับการดื่มเพิ่มวิตามินช่วงนี้มากๆ สำหรับสูตรสมูทตี้ที่นำมาฝากนี้ เพื่อนๆ สามารถเติมน้ำผึ้งหรือหญ้าหวานได้เพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น ส่วนครั้งหน้า Pitch จะเอาสาระอะไรมาฝากเพื่อนๆ อีก อย่าลืมติดตามกันนะคะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
https://sistacafe.com/summaries/95254
https://sistacafe.com/summaries/92859
https://sistacafe.com/summaries/90035
https://sistacafe.com/summaries/90453
https://sistacafe.com/summaries/81512