แฮะแฮะ เพื่อนๆขา กลับมาพบกับอายะพีกันอีกครั้งเนอะ
ซึ่งเมนูแนะนำในคราวนี้ก็คือ แต่นแต๊น
พายม้วนไส้เชอร์รี่
นั่นเอง!! รับประกันว่าทำง่ายและอร่อยชัวร์
กินแค่ชิ้นเดียวคงไม่น่าพอแหงๆ 555
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. เชอร์รี่ในน้ำเชื่อมแบบที่ปกติเอาไว้ทำไส้พายนั่นแหละ
2. แป้งทอทิลล่าหรือแป้งปอเปี๊ยะ
3. น้ำมันคาโนล่าประมาณ 3/4 ถ้วย
4. ไอศกรีมรสวานิลลาประมาณ 2 ลูก
5. วิปครีม
6. เชอร์รี่เชื่อมทั้งผลสำหรับตกแต่ง
7. น้ำตาลไอซิ่ง
ขั้นตอนการทำ
1. อุ่นแป้งในไมโครเวฟให้พอนิ่มๆ อุ่นๆ
2. ตักไส้เชอร์รี่วางบนปลายด้านนึงของแป้ง
3. ตลบแป้งห่อไส้ไว้ซะ
4. พับด้านข้างเข้ามาหน่อย
5. ม้วนด้านล่างขึ้นมาให้แน่นๆ เลย
6. ม้วนไปเรื่อยๆ จนสุดปลาย
7. ตั้งกระทะและใส่น้ำมันเตรียมพร้อม
8. นำแป้งลงทอดจนสุกกรอบเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน
9. วางบนกระดาษเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน
10. เวลาเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ตักไอศครีมมาโปะและเติมวิปครีมฟูๆ ตามชอบ อ้อ อย่าลืมวางเชอรืรี่ปิดท้ายล่ะ
11. ลงมือกินได้!!
แหม ทำเสร็จออกมาน่ากินซะไม่มี
เฮ้อ แป้งทอดกรอบๆ ไส้เชอร์รี่หวานๆ เยิ้มๆ แถมมีทั้งไอศกรีมกับวิปครีมอีก โอ๊ย ต่อให้เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมหรอก ฮิฮิ
