สวัสดีค่ะสาวๆ ทุกคน หากพูดถึงผลไม้ที่เราเห็นกันบ่อยในตามท้องตลาด หรือตามซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วล่ะก็
เคพกูสเบอร์รี่คงเป็นผลไม้ที่คุ้นหน้าคุ้นตาของหลายๆ คนเลยอะเนอะ
เพราะสะดุดตาด้วยความที่ผลเป็นสีเหลืองทอง มีเปลือกสีทองอมน้ำตาลห่อหุ้ม มองเผินๆ เหมือนระฆังทองเลยเชียวค่ะ บางคนเห็นหน้าตาแบบนี้ กลัวว่ารสชาติจะไม่อร่อย แต่จริงๆ แล้วทั้งรสชาติและประโยชน์มากล้นทีเดียวค่ะ พร้อมแล้วไปส่องกันเลย
รู้จักกับ ' เคพกูสเบอร์รี่ ' กันหน่อย

เคพกูสเบอร์รี่เป็นผลไม้จากชาวดอยค่ะ
ที่มีรูปร่างหน้าตาเป็นผลกลมขนาดเล็กพอประมาณ โดยผลไม้ชนิดนี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ทางโครงการหลวงสนับสนุนให้ปลูกทดแทนฝิ่น
รสชาติของเคพกูสเบอร์รี่ เวลาสุกจะมีรสหวานอมเปรี้ยว จะทานเปล่าๆ ก็ได้ หรือใครไม่ชอบก็สามารถจิ้มพริกกับเกลือได้เช่นกัน บางคนนำไปทำเป็นสมูทตี้ ปั่นรวมกับผลไม้อื่นๆ หรือจะนำไปทานกับสลัดก็ได้ค่ะ
ประโยชน์น่าสนใจของเคพกูสเบอร์รี่
1. ป้องกันโรคหวัด

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย เราจะปล่อยร่างกายของเราไปตามสบายก็คงไม่ได้หรอกเนอะ ดังนั้นแล้วเราเลยอยากให้สาวๆ มองหาเคพกูสเบอร์รี่มาทานกันค่ะ
เพราะว่าเคพกูสเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี ทำให้ร่างกายของเรามีภูมิต้านทานมากกว่าเดิม
นอกจากป้องกันหวัดแล้วยังป้องกันโรคภูมิแพ้ได้อีกด้วยนะเนี่ย แบบนี้ต้องลองเลย
2. บำรุงสายตา

ไหน ใครที่สายตาสั้น สายตาพร่ามัว มองอะไรไม่ชัดบ้างคะ ขอบอกว่าถึงเวลาแล้วค่ะที่เราจะทานเคพกูสเบอร์รี่ เ
พราะว่าในเคพกูสเบอร์รี่นั้นมีวิตามินเอ เบต้าแคโรทีนตามแบบฉบับของผลไม้สีเหลือง ทำให้สายตาเราชัดเจนกว่าเดิม
มองเห็นได้ทั้งในที่มีแสงสว่างและที่มืดสลัว ทำให้สายตาคมชัดมากๆ เลยจนสาวๆ ต้องทึ่งค่ะ
3. ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

แม้ว่าโรคหลอดเลือดหัวใจตีบจะดูแล้วเป็นเรื่องที่ไกลตัว แต่จริงๆ แล้วมันก็ใกล้ตัวกว่าที่คิด หากว่าในช่วงอายุน้อยนั้น เราเลือกทานแต่อาหารที่ไม่มีประโยชน์ เวลาแก่ตัวไป ก็จะทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ นำมาซึ่งโรคหัวใจได้เลยค่ะ
ซึ่งต้องบอกเลยนะคะว่า การกินเคพกูสเบอร์รี่ตั้งแต่วันนี้ ช่วยป้องกันสาวซิสจากโรคหัวใจได้
4. ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งปอด

หนึ่งโรคที่คร่าชีวิตคนไทยมากมายก็คือมะเร็งปอด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงนี้เป็นช่วงที่มีฝุ่น PM2.5 ลอยในอากาศมากมาย ทำให้เราต้องหันมาใส่ใจสุขภาพของระบบทางเดินหายใจและปอดมากกว่าเดิมด้วยค่ะ
ดังนั้นสาวๆ จึงควรทานเคพกูสเบอร์รี่กันเอาไว้ เพราะว่าเจ้าผลไม้ชนิดนี้นี่เอง ที่ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งปอดค่ะ
5. เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส

ใครอยากผิวพรรณผ่องใสกันบ้างคะ ยกมือขึ้น ต้องบอกเลยค่ะว่าการทานผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยสาวๆ ได้ค่ะ
และเจ้าเคพกูสเบอร์รี่ก็คือหนึ่งในผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเลยนะคะ
สาวซิสที่อยากผิวสวย อย่าได้ละเลยการนำเอาผลไม้อย่างเคพกูสเบอร์รี่มาผสมในสลัด หรือทำเป็นสมูทตี้ก็ได้เช่นกันค่ะ
เอาล่ะค่ะ สำหรับสาวๆ คนไหนที่อยากช่วยเกษตรกรไทยชาวดอยด้วยอยากผิวสวย และบำรุงสุขภาพไปด้วยขอบอกว่าต้องลองเลือกในการทานผลไม้ที่ดีและมีประโยชน์นะคะซึ่งการทานสิ่งที่ดีในวันนี้จะช่วยให้ร่างกายของเราแข็งแรงในวันหน้าอย่าลืมเอาใจใส่สุขภาพร่างกายของเรานะคะ บาย บายค่า
Cr. surprising benefits of eating golden berries
https://www.pulselive.co.ke/lifestyle/food-travel/health-benefits-of-golden-berries-cape-gooseberries/mrky2e5