กราแตงไข่อะโวคาโด

เมนูเบาๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า กินกับขนมปังปิ้ง หรือจะกินเปล่าๆ ก็ได้ ปกติสาวๆ จะกินอะโวคาโดแบบสดๆ ไม่ก็กินกับสลัดกันใช่ม้า รู้รึเปล่าว่าเอามาอบก็อร่อยเหมือนกันนะ ฟิวชั่นกับไข่แล้วยิ่งสุดยอดเข้าไปใหญ่เลย!!!


ส่วนผสมที่ใช้

รูปภาพ:http://www.kusudama.jp/recipe/keyword/d0mt3h000000875v-img/d0mt3h0000008762.jpgรูปภาพ:http://blogs-images.forbes.com/daviddisalvo/files/2012/04/egg.jpgรูปภาพ:http://www.imanikuya.co.jp/shopimages/imaniku/0040020000042.jpgรูปภาพ:http://www.laterre.com/shop/images/large/article/ON-02-H-002_LRG.jpgรูปภาพ:https://c1.staticflickr.com/5/4002/4572668303_280b2d7868_b.jpg

เริ่มทำกันเลย !

รูปภาพ:http://annanimmity.com/wp-content/uploads/2013/01/IMG_2519-595x396.jpg

1.) คว้านเนื้ออะโวคาโดออกนิดหน่อย ให้พอดีสำหรับใส่ไข่ จากนั้นตอกไข่แยกออกมาไว้ในชามก่อน ระวังอย่าให้ไข่แดงแตกนะ

รูปภาพ:http://whiteonricecouple.com/recipe/images/egg-11.jpg

2.) ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปในอะโวคาโดเลยค่ะ

รูปภาพ:http://annanimmity.com/wp-content/uploads/2013/01/IMG_2523-595x396.jpg

3.) ใส่เครื่องปรุงลงไปบนไข่ แล้วอบอะโวคาโดในเตา ประมาณ 15 นาที ระยะเวลาในการอบขึ้นอยู่กับความชอบว่าอยากให้ไข่สุกประมาณไหน

รูปภาพ:http://whiteonricecouple.com/recipe/images/baked-eggs-700-1.jpg

4.) โรยเบคอนทอดกรอบบนอะโวคาโด แล้วปรุงรสตามใจชอบด้วยเกลือหรือพริกไทย


เสร็จแล้วค่ะ !!! มาดูหน้าตากัน...

รูปภาพ:http://whiteonricecouple.com/recipe/images/baked-eggs-700-2.jpgรูปภาพ:http://whiteonricecouple.com/recipe/images/baked-eggs-700-4.jpgรูปภาพ:http://recipe.suntory.co.jp/data/rimg/pickup_20111115_1_580.JPGรูปภาพ:http://www.seriouseats.com/images/2014/06/20140616-one-pot-wonder-egg-avocado-feta-mint-yasmin-fahr-1.jpgรูปภาพ:http://dietsinreview.s3.amazonaws.com/diet_column/wp-content/uploads/2012/04/egginanavocado3.jpgรูปภาพ:http://www.foodandthefabulous.com/wp-content/uploads/2012/08/1-IMG_3364.jpgรูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-qzcI2PZDgzg/ThwuLZh40bI/AAAAAAAAMOo/i8HRmWj0wZ4/s800/Poached%2BEgg%2Bon%2BToast%2Bwith%2BChipotle%2BMayonnaise%252C%2BBacon%2Band%2BAvocado%2B500%2B2459.jpg

เป็นยังไงบ้างคะ  น่ากินมากๆ เลยเนอะ ความอร่อยและรสสัมผัสจะเปลี่ยนไปตามความสุกของไข่จริงๆ ค่ะ ถ้าเบื่อวิธีกินอะโวคาโดแบบเดิมๆ ลองเอามาดัดแปลง ทำกับไข่ดูนะ ได้เมนูใหม่ๆ แถมยังทำง่ายขนาดนี้ ไม่ลองทำไม่ได้แล้วววว



บทความที่เกี่ยวข้อง