สวัสดีค่ะสาว ๆ ที่น่ารัก พะยูนน้อย เองค่ะ พบกันเป็นประจำเช่นเคย สาวคนไหนชอบผลไม้อย่างเชอร์รี่บ้างเอ่ย เชอร์รี่สีแดงสวยยิ่งเอาไปทำเป็นเมนูขนมหวานด้วยแล้วต้องอร่อยมากแน่ ๆ พะยูนน้อย มีสูตรของหวานน่าสนใจอย่าง cherry mousse มาให้สาว ๆ ได้ลองทำกันด้วย มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
ผงทำเยลลี่รสเชอร์รี่ 1 กล่อง
น้ำต้มสุก 1/2 ถ้วยตวง
ผลเชอร์รี่สด 1 ถ้วยตวง
ครีมชีส 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเย็น 1/2 ถ้วยตวง
กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา
วิปครีมแบบถ้วยยี่ห้อ Cool Whip 1 ถ้วยตวง
เชอร์รี่เชื่อมสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ผงเยลลี่ลงไปในน้ำต้มสุก แล้วคนให้ละลายดี
2. ใส่เชอร์รี่สับ ครีมชีส น้ำเย็นและกลิ่นวนิลาลงไปในเครื่องปั่น ตามด้วยผงทำเยลลี่รสเชอร์รี่ที่ละลายน้ำไว้ แล้วปั่นให้ละเอียด
3. ตักส่วนผสมที่ได้ใส่ลงในถ้วยแล้วนำเข้าแช่เย็นจนเซ็ตตัว
4. เมื่อจัดเสิร์ฟ ให้ตัก cool whip ลงไปตกแต่งหน้าพร้อมด้วยเชอร์รี่เชื่อม
เป็นขนมหวานที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น ที่สำคัญมีขั้นตอนการทำที่ง่ายและไม่ซับซ้อนใครก็สามารถทำได้ สาว ๆ อย่าลืมลองดูกันนะคะ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำน่าสนใจมากเลย แล้วกลับมาพบกับ พะยูนน้อย กันได้ใหม่คราวหน้า บ๊ายบายค่ะ
Cherry Mousse
https://www.simplystacie.net/2015/06/cherry-mousse/