อาหารคลีนสไตล์เด็กหอ ประหยัดงบแถมพุงยุบ😍

ฮัลโหลลลสาวๆ SistaCafe ทุกคน^^เพิ่งผ่านช่วงกักตัวกันมา เป็นไงกันบ้างคะ

ใครตามใจปากจนน้ำหนักขึ้นบ้างยอมรับมาซะดี ๆ น้า

แต่ไม่ต้องกังวลไปจ้ะกลับมาน้ำหนักเท่าเดิมนั้นไม่ไกลเกินเอื้อมเพราะวันนี้เราจะมาพาทุกคนไปส่องเมนูอาหารคลีนที่ทำได้ง่ายๆ และยังเหมาะกับสาวๆที่อยู่หอพัก เพราะทั้ง❤

｡◕‿◕｡

มาเริ่มกันที่เมนูอาหารเช้าเช้า ๆ อันเร่งรีบก็ต้องคู่กับเมนูที่ทำได้ง๊ายง่ายแค่นำใส่หม้อแล้วไปแต่งหน้ารอกินได้เลยอย่างขนมปังไอน้ำไข่ดาวทั้งคลีนทั้งง่ายขนาดนี้ ไม่ลองทำไม่ได้แล้วววว

วัตถุดิบ

❤ขนมปังโฮลวีต/ไข่ไก่ 1 ฟอง/ลูกชิ้นอกไก่(จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้นะคะ)/ พริกไทย/ซอสปรุงรส❤

วิธีทำ

เริ่มที่นำขนมปังใส่ลงไปในถ้วยแนะนำให้เลือกถ้วยที่ก้นลึก ๆ จะดีมากเลยจ้าขนมปังของเราจะได้ออกมาสวยงามน่ากิน ตอกไข่ไก่ลงไป ตามด้วยใส่ไส้กรอกอกไก่ที่หั่นแล้วใส่ลงไปในหม้อนึ่งโลด(หรือถ้าใครไม่สามารถนึ่งได้ก็ประยุกต์จากหม้อหุงข้าวได้เลยค่ะ)โดยการใส่น้ำประมาณครึ่งหนึ่งของหม้อ แล้วนำถ้วยขนมปังที่เตรียมไว้ลงไปลอยไว้ ปิดฝาหม้อไว้ประมาณ10-15นาทีก็จะได้ขนมปังไข่ดาวน่ากิน ๆ แล้ววว ปิดท้ายด้วยปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและซอสปรุงรสตามชอบ

2. ซีเรียลเปรี้ยวซ่า

｡◕‿◕｡

มาต่อที่เมนูอาหารเช้าอีกหนึ่งเมนูเชื่อว่าเช้า ๆ คงไม่มีใครอยากทำอะไรที่ยุ่งยากเมนูนี้ตอบโจทย์มากค่าาจานนี้ทำง่ายยิ่งกว่าปอกกล้วย ช่วยเรื่องขับถ่าย แถมยังไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรเยอะแค่มีซีเรียลน้ำตาลน้อยและโยเกิร์ตก็อิ่มไปถึงเที่ยงแล้วว

วัตถุดิบ

❤ซีเรียล(เราใช้ซีเรียลจากเซเว่นจ้า)/โยเกิร์ตรสธรรมชาติ low fat/แอปเปิ้ลหรือผลไม้ตามชอบ /  น้ำผึ้ง❤

วิธีทำ

เทโยเกิร์ตลงไปในถ้วยเทซีเรียลตามลงไป ต่อด้วยใส่ผลไม้ตามชอบ จากนั้นถ้าใครมีน้ำผึ้งแท้ หรือเนยถั่วก็สามารถใส่ตามลงไปได้น๊าช่วยเพิ่มรสชาติ(แต่อย่าใส่จนเพลินล่ะไม่งั้นแคลสูงแถมน้ำตาลยังสูงปี๊ดด)แค่นี้ก็เสร็จแล้ว นั่งกินฟินๆได้เลยย

3.กะเพราอกไก่สับ

｡◕‿◕｡

ผัดกะเพราคงเป็นอีกหนึ่งของใครหลาย ๆ คนแต่ไปสั่งที่ร้านทีไรมีทั้งมันเยิ้มแถมยังปรุงรสมาแบบจัดเต็ม เรียกว่าเมนูง่ายๆแต่แคลไม่น้อยเลยทีเดียวแต่วันนี้เราจะพามาทำผัดกะเพราที่ทั้งคลีนทั้งแคลน้อยกินได้สบายพุงหายห่วงเรื่องแคลไปเลยยย

วัตถุดิบ

❤อกไก่สับ/ใบกะเพรา/กระเทียม/พริกสด/ถั่วฝักยาว/น้ำตาล/เกลือ/ซอสปรุงรส❤

วิธีทำ

เริ่มจากตั้งไฟให้ร้อน

ใส่น้ำลงไปพอประมาณ ตามด้วยเจียวกระเทียมและพริกจนหอม ใส่เนื้ออกไก่ที่สับไว้ลงไป รวนจนอกไก่พอสุกปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ และซอสปรุงรสเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน ต่อด้วยใส่ถั่วฝักยาว ผัดต่ออีกสักนิด ปิดท้ายด้วยใบกะเพรา

เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วค่าาา

4. ลาบอกไก่แซ๊บแซ่บ

｡◕‿◕｡

สาว ๆ หลาย ๆ คนคงเบื่อรสชาติอาหารคลีนที่จืด ๆ กันแล้วเมนูนี้จะพามาทำอาหารสุดแซ๊บ แต่แคลน้อย แถมโปรตีนสูงอีกด้วยอร่อยได้ไม่ต้องง้อร้านกันเลยทีเดียว

วัตถุดิบ

❤อกไก่/พริกป่น/ข้าวคั่ว/มะนาว/น้ำปลา/น้ำตาล/ผักชี/หอมแดง/ผักเครื่องเคียง เช่น ถั่วฝักยาว แตงกวา❤

วิธีทำ

นำอกไก่สับไปนึ่งหรือต้มจนสุกปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา มะนาวเสร็จแล้วใส่ข้าวคั่วและพริกป่น คนให้เข้ากัน ซอยหอมแดงและผักชีลงไปปิดท้ายด้วยจัดใส่จานเป็นอันเสร็จ

5. แกงจืดเต้าหู้ไก่สับสาหร่าย｡◕‿◕｡

เมนูติดบ้านที่ทั้งทำง่ายและได้สารอาหารครบ5หมู่ยิ่งได้ซดน้ำซุปร้อน ๆลื่นคอสุด ๆแถมยังคลีนอีกด้วยค่าาา

วัตถุดิบ

❤อกไก่สับ/เต้าหู้/สาหร่ายแห้ง/รากผักชี/กระเทียม/ผักชี/ขึ้นฉ่าย/แครอท/ผักกาดขาว เกลือ/พริกไทย/ซอสปรุงรส❤

วิธีทำ

เริ่มจากผสมอกไก่สับพริกไทยป่น ซอสปรุงรส คลุกเคล้าพอเข้ากัน ระหว่างนั้นต้มน้ำเปล่า ใส่กระเทียม รากผักชี พอเดือดเมื่อน้ำซุปเริ่มหอมก็จัดการปั้นไก่สับที่หมักไว้เป็นก้อนกลมลงต้มพอสุกใส่เกลือป่นปรุงรส คนให้เข้ากัน ใส่ผักกาดขาว เต้าหู้ไข่แล้วปิดท้ายด้วยใส่สาหร่ายลงไป เป็นอันเสร็จ

6. เกี๊ยวน้ำอกไก่สับ&ดอลลี่เด้งดึ๋ง｡◕‿◕｡

อีกหนึ่งเมนูทางเลือกสำหรับสาวๆ ที่ชอบกินเกี๊ยวแต่ซื้อตามร้านก็แคลสู๊งสูงแถมยังพ่วงมาด้วยน้ำมันจากหอมเจียว ลูกชิ้นแปรรูปต่าง ๆ นา ๆเรียกได้ว่าถ้วยหนึ่งก็ต้องวิ่ง 2 กิโลถึงจะเบิร์นออกหมดกันเลยทีเดียว

วัตถุดิบ

❤ปลาดอลลี่/อกไก่/ลูกชิ้นอกไก่/ผักชี/แครอท/หอมหัวใหญ่/ข้าวโพดอ่อน/กระเทียม/รากผักชี/เกลือ/ซอสปรุงรส/น้ำมันหอย/น้ำเปล่า❤

วิธีทำ

นำอกไก่สับและปลาดอลลี่หั่นเต๋า มาผสมเข้ากับหอมใหญ่สับละเอียด ผักชีสับละเอียด ข้าวโพดอ่อนสับละเอียดและกระเทียมสับละเอียด  ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยคนจนส่วนผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกันนำแผ่นเกี๊ยวมาห่อไส้ที่เตรียมไว้(เราเลือกใช้แผ่นเกี๊ยวของนำชัย ใครชอบแบบไหนก็เลือกใช้ตามใจชอบเลยจ้า)ต่อมาตั้งน้ำหั่นแครอท หอมใหญ่ กระเทียม รากผักชีใส่ลงไป  รอจนน้ำเดือดใส่เกี๊ยวและลูกชิ้นอกไก่ลงไปพอสุก ใส่เกลือเล็กน้อยเป็นอันเสร็จจจ

︽ ︾︽ ︾︽ ︾︽ ︾︽ ︾︽ ︾︽ ︾︽ ︾︽ ︾︽

●ω●เป็นไงกันบ้างคะสาว ๆกับ6เมนูอาหารคลีนที่เรานำมาแนะนำกันในวันนี้จริง ๆ แล้วอาหารคลีนทำได้ไม่ยากเลยค่ะ แค่ลดการใช้น้ำมันลงและลดเครื่องปรุงให้น้อยกว่าเดิมหวังว่าสาว ๆ จะลองไปทำตามกันน๊า แล้วหุ่นสวย ๆ เอวเอส จะกลับมาหาเราแน่นอน แถมยังได้กินอิ่มทุกมื้อ โดยไม่ต้องอดอาหารที่สุดของความแฮปปี้สำหรับสาว ๆ แน่นอนค่า( > c < )