ฮาโหลสาวๆ
สาวๆ มีบางอารมณ์ที่ตื่นมาก็อยากทานของหวานทันทีเลยไหมคะ จะบอกว่าเราเป็นบ่อยมาก
ทำให้เราต้องสรรหาเมนูอาหารเช้าที่ทำง่าย แต่อร่อย ที่สำคัญเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพ มาทำทานเองอยู่เสมอ
ซึ่งเมื่อเราได้เมนูเด็ดก็ไม่พลาดนำมาฝากสาวๆ ที่รักในของหวานเหมือนกับเรา โดยเมนูก็คือ
" BREAKFAST BANANA SPLIT "
โหย...แค่ฟังชื่อก็น่าทานแล้ว
แต่สาวๆ ยังไม่ต้องตระหนกตกใจ กลัวว่าจะทำทานเองไม่ได้นะคะ เ
พราะรับรองว่าเป็นสูตรที่ใครก็สามารถทำทานเองได้
โดยเฉพาะสาวๆ สายรักสุขภาพนั้นมีส่วนผสมเหล่านี้อยูในบ้านอย่างแน่นอน ที่สำคัญรับประกันความอร่อยค่ะ เอาล่ะ...อย่าให้เสียเวลา เรารีบไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะเป็นเมนูอะไร และทำอย่างไรบ้าง
BANANA SPLIT
ถ้าพูดถึง banana split สาวๆ หลายคนคงนึกถึงไอศกรีมร้านดัง ยี่ห้อที่เราพบเห็นกับตามห้างใช่ไหมคะ แต่ความเป็นจริงแล้วไม่ได้มีแค่ที่เหล่านั้นนะคะ เพราะ
banana split คือของหวานที่มีส่วนประกอบสำคัญอย่างไอศกรีมและกล้วย
โดยเมนูนี้มีขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1904 โดยเดวิด อีแวนส์ สตริกเกลอร์ เภสัชกรฝึกหัด ซึ่งเมนูนี้ขายในราคา 10 เซ็นต์และได้รับความนิยมอย่างมาก โหย...มีความเป็นมาที่ยาวนานสุดๆ
ซึ่งด้วยความนิยมนี้ ไอศกรีมนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในปี ค.ศ. 1907
โดยดั้งเดิมนั้น ไอศกรีมบานานาสปลิต ประกอบด้วยกล้วยหนึ่งลูกผ่าตามยาว และมีไอศกรีมสองก้อนวางตรงกลาง ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเชอร์รี่
ต่อมาจึงถูกพัฒนาต่อจนกระทั่งมีไอศกรีมสามรสอย่างที่เราเห็นในปัจจุบันคือ วานิลลา ข็อกโกแลต และสตอรว์เบอร์รี่ค่ะ
Breakfast banana split
สาวๆ คงเห็นแล้วว่าเมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด ทำทานเองได้แน่นอน ขอแค่สาวๆ มีอุปกรณ์ และใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างเท่านั้น ก็สามารถทำบานานาสปลิตทานเองได้ที่บ้าน
แต่ถ้าสังเกตก็จะรู้ว่ามันเป็นเมนูที่อ้วนมาก!!!!!
ดังนั้นผู้หญิงสายสุขภาพอย่างเรายอมไม่ได้ค่ะ
วันนี้
จึงคัดสรรสูตรที่ดีต่อสุขภาพ กินแล้วไม่รู้สึกผิดมาฝากกันค่ะ
ที่สำคัญคือเธอยังจะได้รับสารอาหารที่ดี และมีคุณค่าจากกล้วย โยเกิร์ต และผลไม้ต่างๆ ด้วย เอาล่ะ เรารีบไปดูกันเลยค่ะว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง
แอบแนะนำว่าควรทานเมนูนี้เป็นอาหารเช้านะคะ เ
พราะแม้ว่าเราจะปรับให้สูตรเป็นแบบสุขภาพ แต่พลังงานที่จานนี้ให้ก็ไม่น้อยเลยที่เดียว
มีมากถึง 626 kcal / 1 ถ้วย ดังนั้นทานแล้วก็ไปวิ่งออกกำลังกายด้วยนะคะ อย่าปล่อยให้ตัวเองอ้วนเด็ดขาด หรือสูตรนี้ได้ 1 ถ้วยจะแบ่งไปทานกับเพื่อน หรือใครก็จะช่วยลด Cal ได้มากเลยนะคะ
วิธีทำ Breakfast banana split
วิธีทำ แทบไม่มีอะไรที่ยากเลยค่ะ เพียงแค่นำทุกอย่างมาจัดเรียงให้สวยงามเท่านั้น
โดยเริ่มต้นจากการเตรียมโยเกิร์ต แช่ในตู้เย็นจนมันแข็งตัวคล้ายไอศครีม
หลังจากนั้นก็ค่อยตักออกมาวางลงบนกล้วยที่ผ่าครึ่ง ใส่ลูกบลูเบอร์รี่ และช็อกโกแลตชิพ เพียงเท่านี้สาวๆ ก็จะได้ Banana Split แสนอร่อยแล้วค่ะ
TIP :การแช่แข็งโยเกิร์ตนั้น ถ้าอยากให้แข็งเร็วและอร่อยขึ้น ก็แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตรสสตอเบอร์รี่แทนรสธรรมชาตินะคะ แต่ต้องยอมอ้วนเพิ่มสักนิดเท่านั้นเองค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับเมนูอาหารเช้าที่เป็นของหวาน ที่เราเอามาฝากกันวันนี้ หวังว่าสาวๆ คงจะถูกใจกันนะคะ ทั้งนี้ถ้าใครชอบก็อย่าลืมเอาทำทานกันนะคะ รับรองว่าอร่อยสุดๆ เอาล่ะ วันนี้ไปก่อนนะ ครั้งหน้าจะเอาอะไรมาฝากก็อย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ บายค่ะ
Cr.บานานาสปลิต
https://goo.gl/6TUjR9
Cr.BREAKFAST BANANA SPLIT
https://www.artfrommytable.com/breakfast-banana-split/
