เสิร์ฟร้อนๆ ! เมนู " Peanut Butter Protein Cookies " คุกกี้ขนมหวานง่ายๆ สำหรับสาวอยากผอม #ไร้แป้ง

ฮาโหลสาวๆเราเชื่อว่าสาวๆ ทุกคนกลัวอ้วน แต่อย่างที่เราทุกคนรู้ว่าของหวานกับผู้หญิงนั้นเป็นของคู่กัน เรียกว่าไม่กินมีขาดใจดังนั้นสิ่งที่เราทำได้ก็คือหาสูตรเบเกอรี่แบบคลีนๆ มาทำกินเองที่บ้านเพื่อที่จะได้ควบคุมส่วนผสม ปริมาณและวัตถุดิย จะได้สบายใจไม่รู้สึกผิดอีกต่อไปวันนี้เราก็เลยขอจัดเมนูของหวานไร้แป้ง เป็นของหวานสายคลีน ที่มีแคลอรีไม่หนักมาฝากกันรับรองว่าคนลดหุ่นก็กินได้ ประโยชน์เต็มทุกคำแน่นอน เอาล่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรกันบ้างไปดูกันเลยค่ะ

# Flourless Peanut Butter Protein Cookies

คุกกี้ทั่วไปมีแป้งเป็นส่วนผสมหลัก ไม่เหมาะสำหรับคนไดเอตเท่าไหร่นัก

แต่ถ้าได้ลองทำเมนู Flourless Peanut Butter Protein Cookies นี้เธอจะต้องกดเลิฟ โดยเฉพาะสาวที่ออกกำลังกายทั้งหลาย เพราะนอกจากจะเป็นสูตรไร้แป้ง ดีต่อสุขภาพ กินได้แบบไม่อ้วนแล้ว

มันยังเต็มไปด้วยเนยถั่วซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนที่จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

เรียกว่ากินทั้งทีก็ต้องเลือกกินที่มีประโยชน์ โดยสาวๆ จะเลือกเป็นของว่างหลังการออกกำลังกายก็ได้ หรือทานเป็นอาหารเช้าก็ดีนะคะ ที่สำคัญคือทำง่ายมากๆ ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ

#ส่วนผสม Flourless Peanut Butter Protein Cookies

ข้าวโอ๊ต          1  ถ้วย

ผงโปรตีน           2  ถ้วย

เนยถั่วแบบหยาบ       1/2  ถ้วย

ซอสแอปเปิ้ลที่ไม่หวาน         1/4 ถ้วยตวงสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง       1/2 ถ้วยตวง

น้ำผึ้ง              2 ช้อนโต๊ะ

ช็อคโกแลต           2 ช้อนโต๊ะ

จากสูตรสาวๆ

ก็จะเห็นว่ามันไม่มีแป้งและน้ำตาลเป็นส่วนผสมเลย

ซึ่งมันถือว่าเป็นของหวานที่ดีมากๆ โดยมันจะ

ใช้ข้าวโอ๊ตและเวย์โปรตีนเป็นส่วนผสมที่เข้าไปแทนที่แป้ง

ซึ่งอย่างที่เรารู้ดีว่าทั้ง 2 ส่วนผสมนี้มันดีกับสุขภาพเราขนาดไหน

ส่วนความหวานนั้นก็มาจากน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นความหวานจากธรรมชาติที่ดีกับร่างกาย

ถ้าใครยังรู้สึกว่าไม่หวานก็สามารถใส่เพิ่มได้ตามชอบ แต่ก็ไม่ควรเพิ่มมากจนเกิไป

ซึ่งถ้าสาวๆ ทำตามสูตรเป๊ะๆ จะได้ทั้งหมด 16 - 20 ลูก ขึ้นอยู่กับขนาดที่เราทำ

นะคะ เอาล่ะ เมื่อเราพูดถึงส่วนผสมแล้วก็ถึงเวลาที่เราจะไปดูวิธีการทำกันบ้างแล้วค่ะ

#วิธีทำ Flourless Peanut Butter Protein Cookies

จริงๆ แล้ววิธีการนั้นง่ายมากๆ ซึ่งสำหรับการทำขนมทุกครั้งเราก็ต้องไปเปิดเตาอบกันก่อนะคะ โดยให้เปิดเตาอบที่ 350 ° แล้วหันมาส่วนใจที่ชามผสม

โดยใส่ข้าวโอ๊ต ผงโปรตีน สตรอว์เบอร์รี่แห้งและช็อคโกแลตชิพลงไป หลังจากนั้นก็คนให้เข้ากัน แล้วพักทิ้งไว้

นี่เป็นส่วนผสมของแห้งที่เราต้องรวมให้เขากันก่อน

อีกชามหนึ่งให้เทผสมเนยถั่ว ซอสแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ( เป็นส่วนผสมเปียก ) หลังจากนั้นก็ค่อยๆ

เทส่วนผสมเปียกลงไปบนส่วนผสมที่แห้ง แล้วคนให้เข้ากัน

โดยเราต้องแอบกระซิบว่าการผสมทั้ง 2 ส่วนผสมนี้อาจจะต้องใช้พลังงานกันสักหน่อย ถือว่าเป็นการออกกำลังกายไปด้วยแล้วกันนะคะ

โดยเนื้อที่ออกมามันอาจดูร่วนและไม่ค่อยเข้ากันในตอนแรก แต่แนะนำว่าให้ค่อยๆ ใช้มือนวดแป้งไปสักพักก็จะช่วยได้

นะคะ

แต่ทั้งนี้ถ้าใครนวดไปสักพักแล้วยังรู้สึกว่ามันยังร่วนเกินไป

สาวๆ ก็สามารถเพิ่มซอสแอปเปิ้ลเข้าไปอีกสักหนึ่งช้อนโต๊ะ ( เพิ่มจากสูตรที่บอกไว้ ) เพื่อทำให้มันรวมกันง่ายขึ้นนะคะ

โดยหลังจากที่ส่วนผสมเข้ากันแล้วก็ให้ตัดแบ่งคุ้กกี้เป็นก้ออนเล็กๆ เท่าๆ กัน โดยมันจะได้ประมาณ 16-20 ลูก แล้วเอาไปวางบนที่รองอบ

และอบประมาณ 12-15 นาที โดยใช้ไฟบน-ล่าง

หลังจากที่ครบตามเวลาหรือส่วนผสมสุกแล้วก็ให้นำออกจากเตา พักให้เย็น เพียงแค่นี้สาวๆ ก็มีคุกกี้แสนอร่อยที่สุดแสนจะมีประโยชน์มาทานแล้วค่ะโดยสาวๆ คนไหนทานไม่หมดก็สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดเพื่อป้องกันอากาศเข้าไปเพียงเท่านี้คุกกี้ก็ยังให้ความรู้สึกสดใหม่แล้วค่ะ

เป็นยังไงบ้างคะสำหรับสูตรอาหารที่เราเอามาฝากกันวันนี้ หวังว่าสาวๆ คงจะชอบกันนะคะ สำหรับสาวๆ คนไหนที่เป็นสาวนักออกำลังกาย หรือกำลังอยู่ในช่วงลดความอ้วนแล้วอยากกินของหวานก็ลองเอาไปตามันดูนะคะ รับรองว่าไม่ผิดหวังเอาล่ะ แล้วครั้งหน้าก็อย่าลืมติดตามเรานะคะ วันนี้ไปก่อนแล้วค่ะ บาย

Cr.Flourless Peanut Butter Protein Cookies

https://www.eatingbirdfood.com/flourless-peanut-butter-protein-cookies/