สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนล้วนรู้จักเจ้าครีมช็อกโกแลตผสมถั่วเฮเซลนัทแสนอร่อยยี่ห้อดังอย่าง ' นูเทลล่า 'กันอยู่แล้วใช่มั้ยล่ะคะ แถมอาจเป็นของโปรดของใครหลายคนเลยด้วยซ้ำแต่วันนี้อายะพีมีสูตรทำนูเทลล่าโฮมเมดมาบอกค่ะ ช่วยประหยัดตังค์ในกระเป๋า ไม่ต้องไปซื้อบ่อยๆ อีกทั้งยังทำจากส่วนผสมธรรมชาติล้วนๆ ไร้สารเคมีเจือปน แหม ช่างเริ่ดดีจัง งั้นรีบเลื่อนลงมาดูวิธีทำกันดีกว่า
ส่วนผสม
1. ถั่วเฮเซลนัท 2 ถ้วย
2. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
3. น้ำเชื่อมเมเปิลไซรัป 1/2 ถ้วย
4. ผงโกโก้ดิบ 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. เอาถั่วเฮเซลนัทไปอบด้วยอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์นานประมาณ 10 นาที จากนั้นนำออกมาพักทิ้งให้เย็น
2. ใส่ถั่วลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้ละเอียด
3. ใส่น้ำเชื่อมเมเปิลไซรัปกับผงโกโก้และปั่นให้เข้ากันดีซะก่อน หลังจากนั้นค่อยเติมน้ำตามลงไป ผสมทีละน้อยให้พอเหลว
แต่นแต๊น เพียงเท่านี้นูเทลล่าฝีมือเราเองก็เสร็จเรียบร้อยค่า เห็นมั้ยว่าง่ายนิดเดียวเอง ไม่เห็นจะยุ่งยากตรงไหนเลยเนอะ
เพื่อนๆ อย่าลองทำดูนะคะ รับรองไม่ว่าใครได้ชิมเป็นต้องติดใจทุกรายชัวร์ ฮิฮิ กินกับอะไรก็อร่อยไปหมดจริงๆ!!
ปล. ควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นและมีอายุการใช้งานนานประมาณ 1 อาทิตย์ค่ะ แต่สงสัยคงหมดก่อนแหงๆ 555
Cr. How to Make the Best Healthy Nutella Ever
http://spoonuniversity.com/recipe/healthy-nutella-how-to-make
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำ นูเทลล่ามูส ของว่างทำง่าย ส่วนผสมเพียง 2 อย่าง
https://sistacafe.com/summaries/6742
เมนูขนมหวาน : Nutella Pie ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ
https://sistacafe.com/summaries/464
สูตร 'นูเทลล่าบราวนี่' อร่อยง่ายๆ ด้วยส่วนผสม 3 อย่าง
https://sistacafe.com/summaries/8831