สาวๆ ซิสต้าเคยมีโมเมนต์อยากเป็นแม่ศรีเรือน ทำขนมน่ารักมุ้งมิ้งบ้างไหม ♬♩♫♪
กินขนมเค้กหรือคุกกี้ตามร้านกาแฟมาก็เยอะแล้ว อยากลองทำเองดูบ้าง แต่พูดตรงๆ ว่าฝีมือทำครัวก็ค่อนข้างติดลบ TT
อยากทำเค้กที่ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ ขั้นตอนง่ายๆ แต่รสชาติดีพออวดพ่อแม่พี่น้องได้บ้างไหมน้อ
วันนี้เราจะทำให้คำอธิษฐานของเธอเป็นจริง!
เพราะเรามีสูตรคัพเค้กง่ายๆ ที่ทำแค่ไม่กี่ขั้นตอน ส่วนผสมน้อยก็อร่อยได้ แต่ประเด็นสำคัญก็คือ
" มันน่ารักมุ้งมิ้งมาก! "
เพราะเป็น
คัพเค้กหน้าแมวที่เราได้ตกแต่งเอง
ด้วย
จะต้องเตรียมอะไรบ้าง เลื่อนลงมาข้างล่างเลยค่ะ =w=
* ขอขอบคุณสูตรน่ารักๆ ของคุณSongSweetSongจากPantip.com*
และติดตามเมนูน่ารักๆ กันต่อได้ที่ Link Instagram และ Facebook ด้านล่างนี้ได้เลย
Instagram : @songsweetsong
https://instagram.com/songsweetsong/
Facebook : Song Sweet Song
https://www.facebook.com/songsweetsongcafe
ส่วนผสมทำคัพเค้กแมวแสนอร่อย น่ารักมุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง!
1.แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 100 กรัม
2.นมสด 60 ซีซี
3.น้ำตาล 30 กรัม
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.เนยจืดละลาย 15 กรัม
6.แป้งอเนกประสงค์ เล็กน้อย
7.สีผสมอาหาร
มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า! (」`o´)」
1. ตีไข่กับน้ำตาล ตามด้วยนมสด
2. ใส่แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปลงไปในส่วนผสม
3.ใส่เนยละลาย ตีจนเนื้อเนียน ได้เนื้อแป้งที่จะทำเป็นตัวเค้กแล้ว
4. ต่อมาเป็นส่วนสำหรับแต่งหน้าเค้ก แบ่งแป้ง ( ข้อ 3 ) ที่ผสมแล้วออกมา 3 ช้อนโต๊ะ ผสมกับแป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
ใช้สีผสมอาหาร ผสมสีที่ต้องการ ( สีแดงและสีดำ )
ตักใส่ถุงบีบ
5. ตักแป้งใส่พิมพ์ 3/4 ของถ้วย
แต่งหน้าคัพเค้กเป็นแมวน่ารักๆ ตามชอบใจ
6. นำไปนึ่ง 8-10นาที ( ระยะเวลาขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ที่ใช้ ถ้าพิมพ์ใหญ่จะใช้เวลามากขึ้น )
ข้อแนะนำคือใช้ผ้าห่อฝาของหม้อนึ่งหรือกระดาษทิชชู่แผ่นใหญ่สำหรับใช้ในครัว ปิดไว้ก่อนปิดฝา (แต่ตอนนึ่งเสร็จต้องค่อยๆเปิด อย่าให้ทิชชู่ตกลงไปโดนหน้าขนมนะคะ) เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหยดไปโดนหน้าเค้ก
7. มาทำหูแมวกันค่ะ! บีบแป้งบนกระดาษไข แล้วนำไปนึ่ง 3- 4 นาที
8. ใช้มีดแซะแป้งออกมาตกแต่งบนเค้ก
คัพเค้กแมวมีหู พร้อมหม่ำแล้ว เย้! (●'ｗ'●)
ตัวอย่างคัพเค้กนึ่งรูปอื่นๆ ที่คุณ Song Sweet Song เคยทำค่ะ
=============================
จากวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็กลายเป็นคัพเค้กแมวน่ารักสุดฟรุ้งฟริ้งได้ ! แค่ผสมแป้งแพนเค้ก ไข่ น้ำตาล นมสดและเนย ตีให้เข้ากัน แต่งหน้าด้วยแป้งใส่สีผสมอาหาร บีบเป็นตา จมูก ปากตามชอบ (●´∀｀●) สูตรนี้สามารถนำไปประยุกต์กับคัพเค้กหน้าอื่นได้อีกเยอะ เช่น หมีริลัคคุมะ Kumamon และอื่นๆ อีกมากมาย ชอบตัวการ์ตูนไหน ผสมสีแล้ววาดตามใจชอบได้เลย
จะทำกินเอง แจกเพื่อนในงานปาร์ตี้ หรือทำเป็นของขวัญให้หนุ่มที่ชอบก็ดีนะ ยิ่งได้วาดลวดลายลงบนคัพเค้กเอง ยิ่งเพิ่มคะแนนความคิดสร้างสรรค์ได้อีก เอาไปสิบคะแนนเต็ม ! นึกไม่ออกว่าจะทำขนมอะไร ลองทำคัพเค้กอร่อยๆ กินดูสิคะ นอกจากความอร่อยแล้วยังอาจได้ความรักแถมมาด้วยนะ ฮิ้วววววววว
(p*･ω･`*q)
=============================
Cr. คัพเค้กฟรุ้งฟริ้ง แบบไม่ง้อเตาอบ by Song Sweet Song
http://pantip.com/topic/34189340
บทความที่เกี่ยวข้อง
มุ้งมิ้งสุดๆ เค้กไอน้ำ 'Little Twin Stars' ไม่ใช้เตาอบ (*ﾟｪﾟ*)
https://sistacafe.com/summaries/1617
มาทำ คัพเค้ก 'แพนด้า' มุ้งมิ้ง กันเถอะ !
https://sistacafe.com/summaries/2758