สาวๆ ซิสต้าคนไหนเป็นสาวกของเจ้าเหมียวน้อยแห่งซานริโอ แม้ไม่แสดงอารมณ์ใดๆ บนใบหน้าแต่ก็น่ารักกุ๊กกิ๊กจนชนะใจผู้หญิงทั้งโลก จะเป็นใครไปไม่ได้นอกจาก
" ฮัลโหลคิตตี้( Hello Kitty )"
ที่ขึ้นขื่อในการเป็นพรีเซ็นเตอร์สินค้าต่างๆ ทั้งของใช้อย่างผ้าเช็ดตัว ปลอกหมอน กล่องดินสอ สมุดบันทึก และทุกสิ่งที่เราจะนึกออก
แน่นอนว่ารวมถึงของกินอย่างขนมอร่อยๆ ด้วยนะ ><
เรากำลังพูดถึงพายแอปเปิลลายหน้าคิตตี้ หรือ
" Hello Kitty Apple Pies "
สูตรขนมน่ารักๆ จาก
kawaiisweetworld
เจ้าเก่าเจ้าเดิม ซึ่งมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมที่มีเพียงพิมพ์ตัดแป้งลายคิตตี้เท่านั้น!
แป้งพายอบกรอบกับไส้แอปเปิลที่ได้รสหวานจากคาราเมล ฟินเวอร์!
จะอร่อยแค่ไหนมาดูกันเลย
ส่วนผสมทำพายแอปเปิลคิตตี้ " Hello Kitty Apple Pies " (。・ω・。)
ส่วนประกอบทำแป้งพาย >-<
> แอปเปิลเขียวปอกเปลือก หั่นและสับเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วย
> น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนชา
> อบเชย 1/2 ช้อนชา
> น้ำตาล 1/4 ถ้วย
> แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนชา
> คาราเมลเหลว 4 ก้อน
> แป้งพายทำเอง หรือซื้อจากร้าน 1 กล่อง ( มี 2 อัน )
> ไข่ 1 ฟองที่ตีแล้ว , นม 1 ช้อนโต๊ะ ทำเป็น
ซอสเคลือบหน้าแป้งพาย ( eggwash )
ส่วนผสมทำไอซิ่งเคลือบ ^^
> น้ำตาล 1/2 ถ้วย
> นม 1 ช้อนโต๊ะ
มาเข้าครัวกันเลยดีกว่า เหมี๊ยวววว~~ (*‘ω‘ *)
1. นำแอปเปิล น้ำมะนาว อบเชย น้ำตาล และแป้งอเนกประสงค์ เทลงในชามผสม คนให้เข้ากันค่ะ
2. สเปรย์มีดทำครัวด้วยสเปรย์น้ำมันให้ทั่ว หั่นก้อนคาราเมลเหลวให้เป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเล็กเท่าเมล็ดถั่ว
3. แผ่แป้งพายที่ม้วนแล้วออกมา ใช้พิมพ์ตัดแป้งรูปคิตตี้ตัดออกมา 4 ชิ้นต่อแป้งพาย 1 แผ่น ( รวมทั้งหมด 2 แผ่น 8 ชิ้น ) สแตมป์หน้าคิตตี้ลงไปในพิมพ์คิตตี้ทั้ง 4 แบบ
4. ย้ายเปลือกพายด้านล่าง วางลงบนถาดอบที่ปูกระดาษไขไว้แล้ว ใช้ช้อนเทไส้แอปเปิลลงไป 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ใส่คาราเมลลงไปในไส้แอปเปิล อย่าให้เปื้อนหรือกลบดวงตาและจมูกของคิตตี้ วางแป้งพายส่วนหน้า ( ที่เป็นหน้าคิตตี้ ) ไว้ด้านบนแล้วประกบลงไปเบาๆ ใช้ส้อมจับจีบขอบโดยรอบ
5. ใช้แปรงจุ่มซอสทาหน้าแป้งพาย ( eggwash ) ให้ชุ่มทั่วกัน แล้วนำไปอบเป็นเวลา 15 นาที
6. เตรียมทำไอซิ่ง ผสมน้ำตาลและนมให้เข้ากัน
7. ผึ่งพายร้อนๆ จากเตาให้เย็นตัวลงก่อน แล้วใช้ไอซิ่งตกแต่งพายเป็นโบว์และหนวดของเจ้าแมวคิตตี้ เป็นอันเสร็จ!
Hello Kitty Apple Pies เสร็จเรียบร้อยแล้ว เย่!
พายแอปเปิลคิตตี้น่ารักมุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ่งกระดิ่งแมว น่ารักจนไม่กล้ากินแล้วนะเนี่ย! จะทำเป็นขนมแจกเพื่อนในงานเลี้ยง หรือทำเป็นของขวัญให้พ่อแม่ เพื่อน คนรู้ใจก็เก๋ได้อีก อ้าปากกว้างๆ แล้วเคี้ยวพายคำโตกันเลย แล้วเจอกันใหม่เมนูหน้านะคะ ^^
Cr. How to Make Hello Kitty Apple Pies! [ Kawaiisweetworld ]
https://www.youtube.com/watch?v=xUWbOZwfQWo
บทความที่เกี่ยวข้อง
สูตร HELLO KITTY TIRAMISU เมนูน่ารัก แบบง่ายๆ ใครๆก็ทำได้
https://sistacafe.com/summaries/3589
ลองยัง? ติ๋มซำ Hello Kitty !
https://sistacafe.com/summaries/651
สูตร 'วุ้นไข่ขี้เกียจ' เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ (*≧ω≦)ノ
https://sistacafe.com/summaries/3180